🐟 Рыбные котлетки из тиляпии в духовке
Ингредиенты:
▪ Филе тиляпии — 550 гр.
▪ Яйцо — 1 шт.
▪ Морковь — 1 шт.
▪ Брокколи — 100 гр.
▪ Лук — 1 шт.
▪ Болгарский перец — 30-40 гр.
▪ Мука из зелёной гречки — 2-3 ст.л.
▪ Петрушка — 1 пучок
▪ Соль, перец, приправы (прованские травы, паприка) — по вкусу
🔥 Приготовление:
▪ Морковь и брокколи натираем на мелкой тёрке. Лук и петрушку измельчаем. Перец - мелкими кубиками.
▪ Рыбу измельчаем в блендере или мясорубке.
▪ Соединяем рыбу, яйцо, овощи, зелень и специи.
▪ Добавляем муку и перемешиваем до густой массы.
▪ Формируем котлетки и выкладываем в форму для запекания.
▪ Запекаем 30–35 минут.
▪ Для корочки можно включить гриль на 5–7 минут.
Приятного аппетита!🍽
Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩
Наш второй канал - САЛАТИК🥗
