Острые куриные ножки в панировке🔥 + Рецепт сырного соуса 🧀
Ингредиенты:
▪️ Куриные ножки — 6-8 шт.
▪️ Соль, перец, чеснок сухой, красный перец — по вкусу.
▪️ Яйцо — 2 шт.
▪️ Мука— 1 ст. л.
▪️ Молоко — 80 мл.
▪️ Панировочные сухари — 80 гр.
Приготовление:
▪️ Для кляра смешиваем приправы, соль, перец, яйцо, муку и молоко, все хорошо перемешиваем.
▪️ Обваливаем ножки в кляре и потом обваливаем в панировочных сухарях.
▪️ Обжариваем минут по 8 с каждой стороны в большом количестве растительного масла.
Для сырного соуса:
▪️ Сливочное масло — 50 гр.
▪️ Мука— 0,5 ст. л.
▪️ Молоко — 70 мл.
▪️ Сыр чеддер — 100 гр.
▪️ Зелень — по желанию
Приготовление:
▪️ В ёмкости на небольшом огне смешиваем все ингредиенты, сыр предварительно натираем.
▪️ Готовим до загустения. Добавляем в конце зелень по желанию.
Приятного аппетита!🍽
Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩
Наш второй канал - САЛАТИК🥗
