Подcтaвка для цветов из ССCP. У кого была такая?👍
Мы Пенсионеры!👵🏼
Соус «Сладкий Чили» 🌶️
1 кг болгарский перец
300 гр чеснок
250 гр острый перец
Сахар 500 гр
Соли 70 гр
200 мл воды
50 гр кукурузного крахмала
200 мл столового уксуса 9 %
Мы Пенсионеры!👵🏼
Стиxoтвоpeние из школьной пpoгpaммы, которое много кто учил.👍
А вы учили его в школе?
Мы Пенсионеры!👵🏼
Домашняя лапша на 2 яйца 🥚
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 1/2 ч. л. соли
• ~200–250 г муки
Приготовление:
1. Взбить яйца с солью.
2. Добавлять муку, замесить тугое тесто.
3. Дать отдохнуть 30 минут.
4. Раскатать тонко, нарезать.
5. Варить 2–4 минуты.
Сохрани, чтобы приготовить ❤️
Мы Пенсионеры!👵🏼
Осень - это официальное разрешение пить чай чаще 🍂☕️Особенно когда за окном дождь, дома тепло, рядом плед и никуда не хочется спешить. В такие вечера хочется собрать родных за одним столом, налить всем по большой кружке ароматного чая и просто побыть вместе 🤍\
Самых уютный вариант - чай с малиной, апельсином и мятой.
На чайник:
🍊 апельсин - несколько долек
🍓 малина - небольшая горсть
🫒 свежая мята - несколько веточек
🫖 любимый чай - по желанию
💧 горячая вода
🍯 мёд или сахар - по вкусу
Даем чаю настояться несколько минут. Получается очень душистый, ягодно-цитрусовый чай с лёгкой свежестью мяты.Сохраняйте рецепт на дождливый осенний вечер 🍁
Мы Пенсионеры!👵🏼
Самое вкусное сало
Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте - не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.
Ингредиенты:
• сало
• вода - 1 литр
• поваренная соль - 1 стакан
• лавровый лист - 3-4 штуки
• перец горошком - по вкусу
• репчатый лук - 1 штука
• чеснок - 3-4 зубчика
• черный молотый перец.
Как приготовить вкусное сало:
Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.
Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой).
Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Помните ?! 🥹
Мы Пенсионеры!👵🏼
🥕 Варите овощи для салатов неправильно?
От этого зависит не только вкус, но и консистенция готового блюда!
🥕 Морковь кубиками — 10–12 минут. Идеальна для оливье и винегрета. Нарезайте одинаковыми кубиками, чтобы они приготовились равномерно. Не переваривайте, иначе морковь потеряет форму.
🥕 Морковь целиком — 25–35 минут. Подходит для оливье, мимозы и селёдки под шубой. Варите до мягкости, затем остудите и очистите. Так её удобнее натирать на тёрке.
🥔 Картофель кубиками — 10–12 минут. Удобен для быстрых салатов. Выбирайте сорта, которые хорошо держат форму, и проверяйте готовность вилкой.
🥔 Картофель целиком — 20–25 минут. Отличный вариант для оливье, винегрета и картофельных салатов. Лучше варить в кожуре: так картофель меньше впитывает воду и сохраняет плотную текстуру.❤️ Свёкла кусочками — 25–35 минут. Подходит для винегрета и овощных салатов. Чем мельче кусочки, тем быстрее они приготовятся. После варки дайте воде стечь.
❤️ Свёкла целиком — 50–70 минут. Используйте для селёдки под шубой, свекольных салатов с чесноком и орехами. Время зависит от размера корнеплода: крупной свёкле может потребоваться больше часа.
⏱️ Время указано ориентировочно, после закипания воды, проверяйте готовность заранее.
Мы Пенсионеры!👵🏼
У кого также ?! 😄
Мы Пенсионеры!👵🏼
Витаминная заготовка для иммунитета, готовим один раз, используем всю зиму! 🍋
Витаминная заготовка для иммунитета 🍋🫚🍯
Ингредиенты:
Свежий имбирь (без кожуры) — 1 кг
Лимоны (без косточек и «попок») — 1 кг
Мёд ~ 300 г(можно регулировать по вкусу — добавить больше или меньше)
Способ приготовления:
✨Имбирь тщательно моем и очищаем от кожуры.
✨Лимоны моем, удаляем косточки и кончики (кожуру оставляем).
✨Измельчаем имбирь в блендере до получения однородной массы.
✨Затем измельчаем лимоны.
✨Соединяем обе массы, добавляем мёд и хорошо перемешиваем.
Готово! ✔️Как использовать:Добавляю в тёплый (не горячий!) чай.
Мы Пенсионеры!👵🏼
С 15 октября 2026 г. начнутся выплаты гражданам, которые родились в России. Размер выплат зависит от возраста. Минимальная сумма — 24.000₽.
Найдите свой город в полном списке! Нажав на него, вы узнаете точную сумму выплат👇🏻
— Москва
— Питер
— Абакан
— Архангельск
— Астрахань
— Барнаул
— Белгород
— Брянск
— Владивосток
— Владимир
— Волгоград
— Воронеж
— Вологда
— Екатеринбург
— Иваново
— Ижевск
— Иркутск
— Йошкар-Ола
— Казань
— Калининград
— Калуга
— Кемерово
— Киров
— Краснодар
— Красноярск
— Кострома
— Крым
— Курган
— Курск
— Липецк
— Мурманск
— Нижний Новгород
— Нижний Тагил
— Новокузнецк
— Новосибирск
— Новороссийск
— Омск
— Оренбург
— Орёл
— Пенза
— Пермь
— Ростов
— Рязань
— Самара
— Саратов
— Саранск
— Смоленск
— Сочи
— Ставрополь
— Сургут и ХМАО
— Тамбов
— Тверь
— Томск
— Тула
— Тюмень
— Улан-Удэ
— Ульяновск
— Уфа
— Хабаровск
— Челябинск
— Чебоксары
— Ярославль
— Якутск
Другой город
Фаршированные перчики с капустой, обязательно приготовьте, это очень вкусно 😍♥️
Перцы 3 кг
Капуста 1 кг
Морковь 200 Гр Чеснок
Острый перец
Петрушка
Для рассола на 1 литр
Вода 1 литр
Сахар 100 гр
Соль - 1 ст.л
Уксус 9 % - 100 мл
Масло растительное - 50 мл
Шинкуем капусту, добавляем морковку, острый перец, чеснок, петрушку и всё хорошо перемешиваем
Перцы очищаем, отправляем в кипящую воду на 5-7 минут для мягкости , далее начиняем перцы.Готовим рассол, в кипящую воду добавляем соль, Сахар, масло, уксус, как закипело выключаем и заливаем перцы этим рассолом.Далее для стерелизации ставим банки в кипящую воду, так чтобы крышка закрывалась и стерилизуем 25 мин. Далее закрываем, укутываем в теплый плед и оставляем до полного остывания.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Аскорбинку с сахаром советские дети ели пачками. Помните этот вкус?👍
Мы Пенсионеры!👵🏼
