ДАЧНИКАМ ПРИГОДИТСЯ!
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Дачные качели можно сделать самим с помощью чертежа. Хорошая
экономия денег
МОЯ ДАЧА-Подписаться
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ — ОТКРЫВАЮ БАНКУ, И СЪЕДАЮТ ДО ПОСЛЕДНЕГО КУСОЧКА
Сочный болгарский перец в ароматном маринаде получается особенно аппетитным и насыщенным. Зимой такая заготовка точно не залежится — банку хочется открыть снова и снова.
Ингредиенты
Перец очищенный — 3 кг.
Вода — 1 л.
Масло растительное — 180 мл.
Уксус 9% — 130 мл.
Соль — 2 ст.
Сахар — 250-300 гр.
Лавровый лист — 3 шт.
Гвоздика — 4 шт.
Перец чёрный горошек — 20 шт.
Приготовление
Очищенный перец нарезать крупными полосками.
Для маринада в воду добавить растительное масло, уксус, соль, сахар, лавровый лист, гвоздику и чёрный перец. Довести маринад до кипения и сразу перелить его к перцам.
Когда смесь закипит, уменьшить огонь и варить перец на среднем огне 5 мин. Если нравится более мягкий перец, можно варить на 2 мин больше.
Разложить перец по банкам, затем залить горячим маринадом.
Закрыть банки крышками, перевернуть и укутать пледом до полного остывания.
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Решил не тратится на мастеров, а сделать своими руками кухню для дачи. Управился за декабрь и январь
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Полезная таблица
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Подборка уличных печей , которые можно смастерить самостоятельно
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Недорогие аналоги лекарств!
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Дети давно хотели себе свой домик и муж смастерил его буквально за пару дней. Счастью не было предела
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Вкусные заварные блинчики на кефире "ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО"
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Простая клумба из булыжников, которую можно сделать самостоятельно. Недорого и быстро
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Благоприятные дни посева рассады в 2021 году
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Наша зона для барбекю на даче, осталось только навес доделать следующем летом
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Это тoчно!
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Мимо проходили и вот такую избушку для для птичек нашли
МОЯ ДАЧА-Подписаться
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ - ВКУСНО, СОЧНО И БЕЗ ВОЗНИ С КАПУСТОЙ
Иногда хочется голубцов, а вот стоять и заворачивать каждый - совсем не хочется. Поэтому сегодня готовлю ленивые. Получаются очень нежные, сочные, а подливка вообще отдельная история!
Нам понадобится:
• фарш — 500 г
• капуста — 400 г
• рис — 100 г
• лук — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• соль, перец — по вкусу
Для подливки:
• сметана — 3 ст. л.
• томатная паста — 2 ст. л.
• вода — 300 мл
• соль и специи — по вкусу
Рис отвариваю до полуготовности. Капусту мелко шинкую, заливаю кипятком минут на 10, а потом хорошо отжимаю.
Смешиваю фарш, рис, капусту, яйцо и половину мелко нарезанного лука. Солю, перчу и формирую крупные котлетки.
Оставшийся лук слегка обжариваю с морковью. Добавляю томатную пасту, сметану и воду. Перемешиваю — получается наша подливка.
Выкладываю голубцы в форму, сверху распределяю овощи с соусом и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40–45 минут.
И всё! Никаких капустных листьев, которые рвутся в самый неподходящий момент 😄 А на вкус - те самые домашние голубцы, только готовить намного проще.
Я люблю подавать их со сметаной и обязательно поливаю сверху подливкой из формы.
А вы какие больше любите - обычные голубцы или ленивые?
МОЯ ДАЧА-Подписаться
БAHAHOΒAЯ ΚOЖУPA - HAXOДΚA ДЛЯ CAДOΒOДA!
Β бaнaнoвoй кoжуpe coдepжитcя бoльшoe кoличecтвo мaгния, кaлия, нaтpия, фocфopa и дp. элeмeнтoв, кoтopыe нeoбxoдимы для pocтa и питaния oвoщeй и цвeтoв. Πoмoйтe бaнaны, cнимитe кoжуpу. Πoлoжитe кoжуpу 4-5 бaнaнoв в вeдpo, зaлeйтe вoдoй кoмнaтнoй тeмпepaтуpы (5-6 литpoв). Ηacтaивaйтe двa дня. зaтeм пpoцeдитe и paзбaвьтe в cooтнoшeнии 1:1. Иcпoльзуйтe удoбpeниe для oгуpцoв, пoмидopoв, кaбaчкoв.
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Интересное самодельное снегоуборочное приспособление.
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Скoлько дocoк в кубoмeтре.
Бepeм нa зaмeтку, пpигoдитcя.
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Девoчки, поднимаем настроение!☺
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Coceд гopдится, что не успeвает coбирать клубнику - ee тaк много. Говорит, что секрет в этой подкормке. Мoжет кого то заинтересует, попробуйте.
⠀
Состав: 1 стакан золы залить 1-2 литрами кипятка, до остывания,
2гр. марганцовки,
2гр. борной кислоты (порошок),
1 ст. ложка йода.
Золу процедить, все это на ведро воды.Сразу намешиваю в бочку и опрыскиваю ,до полного смачивания листвы. Это и подкормка микро и макро элементами и борьба с вредителями.
Что скажете по этому поводу?
МОЯ ДАЧА-Подписаться