🍵 Крем-суп из брокколи с сыром
Для приготовления супа понадобятся 340 г соцветий брокколи, кабачок, морковь, 225 г чеддера, масло, мука, молочно-сливочная смесь и овощной бульон.
Брокколи варят и охлаждают в ледяной воде, овощи обжаривают, а смесь молочно-сливочной основы и бульона варят с мукой и специями, после чего объединяют ингредиенты и добавляют сыр.
Подпишись