Публикация от 29 июля 2026

🥩 Карбонат с чесноком и горчицей Ингредиенты: Корейка свиная - 1.5 кг Соль, перец Горчица - 2 ст.л Масло топленое - 3 ч.л Чеснок - 1 головка Приготовление: 1. Сделать надрезы на карбонате. Смешать чеснок, горчицу, масло. Натереть мясо солью, перцем, затем намазкой. 2. Завернуть в пергамент и фольгу, мариновать 1 час. Запекать 25 минут при 220 градусах. 3. Снять упаковку, запекать еще 10-15 минут до румяной корочки. Мои ПП-рецепты