Мои ПП-рецепты
MAX ·
🌿 Кабачково-сырные блины
Ингредиенты:
- 250 г кабачка
- 2 яйца
- 40 г сыра сулугуни (или другого)
- 70 г муки (рисовой цельнозерновой)
- Соль по вкусу
- Зелень
Приготовление:
Натереть кабачок на мелкой тёрке, добавить яйца, взбить погружным блендером. Добавить натёртый сыр, зелень, муку. Перемешать венчиком. Жарить как обычные блины, но немного толще. Тесто нужно слегка размазывать по сковороде половником. Переворачивать с помощью тарелки, так как блины очень нежные.
Мои ПП-рецепты
