#аффирмация
Женский журнал
С добрым утром!
Женский журнал
Доброй ночи
Женский журнал
Урок танго
Женский журнал
#макияж глаз
Женский журнал
До дома не дотерплю 😋
Женский журнал
🍝 Фрикадельки с пастой под сырной корочкой — быстро, просто и очень вкусно!
Этот рецепт — настоящее спасение для занятых вечеров. Всё готовится в одной сковороде, которая потом отправляется в духовку. Сочные мясные шарики, нежный томатный соус, паста и много тягучего сыра — сытно, ароматно и по-домашнему уютно ✨
---
📋 Ингредиенты:
· Мясной фарш — 400–500 г
· Соль, чёрный перец — по вкусу
· ½ луковицы, натёртой на тёрке
· Панировочные сухари — столько, чтобы фарш держал форму
· Оливковое масло — для обжарки
· 1 банка (или упаковка) томатного соуса
· Отварные макароны (фузилли или любые короткие)
· Тёртая моцарелла — по вкусу
· Пармезан — для посыпки
· Свежая петрушка или кинза — для подачи
---
👩🍳 Приготовление:
1. Фарш. В миске смешайте мясной фарш с солью, перцем и натёртым луком. Добавьте панировочные сухари и хорошо вымешайте руками до однородности.
2. Фрикадельки. Скатайте из фарша небольшие шарики одинакового размера.
3. Обжарка. В сковороде, которую можно ставить в духовку, разогрейте немного оливкового масла. Обжарьте фрикадельки со всех сторон до золотистой корочки.
4. Соус. Влейте томатный соус прямо к фрикаделькам, добавьте щепотку перца, аккуратно перемешайте. Дайте соусу закипеть и потомиться несколько минут.
5. Сборка. Добавьте в сковороду отварные макароны, перемешайте с соусом, а фрикадельки распределите сверху.
6. Запекание. Щедро посыпьте всё тёртой моцареллой, а сверху натрите пармезан. Отправьте в разогретую духовку и запекайте, пока сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Ваши близкие будут в восторге! 😋
#рецепт
Женский журнал
Как упаковать подарок цилиндрической формы
#лайфхак
Женский журнал
Хватит меня расчёсывать. Красоту ничем не испортишь!
Женский журнал
С добрым утром!
Женский журнал
Доброй ночи 🌙
Женский журнал
В конце 90-х этот эпизод тронул миллионы сердец. ❤️ Тони Брэкстон исполняла Un-Break My Heart и внезапно умолкла — зал подхватил припев так громко, что ей оставалось только слушать. По её лицу было видно: такое единство с публикой не предугадать, сколько бы раз ни звучала эта песня. И неудивительно, что Un-Break My Heart стала одной из главных баллад своего времени — она больше десяти недель не покидала вершину американского чарта.
Женский журнал
Удобненько. Мягонько.
Женский журнал
🍣 Сочный лосось с апельсиновой ноткой и соусом тартар — ресторанное блюдо дома
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто хочет вкусно и полезно поужинать без лишних хлопот. Нежный лосось, запечённый с апельсиновой цедрой и розмарином, получается невероятно ароматным и сочным. А домашний соус тартар добавляет ему пикантности и лёгкой кислинки. Идеально для уютного вечера ✨
---
📋 Ингредиенты:
Для лосося:
· 2 стейка или филе лосося (по 150–200 г)
· цедра 1 апельсина
· по желанию: ½ апельсина, нарезанного тонкими дольками
· 2–3 веточки свежего розмарина (по желанию)
Для маринада:
· 1 ст. ложка оливкового масла
· ⅓ ч. ложки свежемолотого перца (смесь)
· соль — по вкусу
Для подачи:
· соус тартар (рецепт ниже) — 2–4 ст. ложки
---
👩🍳 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. В маленькой миске смешайте оливковое масло, перец и соль.
3. Обсушите стейки лосося бумажным полотенцем. Щедро смажьте маринадом с обеих сторон.
4. Выложите рыбу в форму для запекания. Посыпьте апельсиновой цедрой. Для аромата разложите вокруг дольки апельсина и веточки розмарина.
5. Запекайте 10–12 минут, пока рыба не начнёт легко разделяться вилкой. Не пересушивайте!
6. Подавайте сразу, полив соусом тартар.
---
🥣 Соус тартар (домашний):
· 2–3 ст. ложки майонеза
· 1 ч. ложка дижонской горчицы
· 1 ст. ложка мелко нарезанных корнишонов
· 1 ст. ложка каперсов (по желанию)
· 1 ч. ложка лимонного сока
· соль, перец — по вкусу
Смешайте все ингредиенты. Дайте настояться 10 минут в холодильнике.
---
💡 Совет: если хотите более яркий вкус, добавьте в маринад немного апельсинового сока.
Приятного аппетита! 🍋
#рецепт
Женский журнал
