Доброе утро!
Женский журнал
Доброй ночи 🌙
Женский журнал
Экономия от хозяйки электроштопора 😁
Женский журнал
Новое исполнение песни Ирины Аллегровой "Транзитный пассажир"
Женский журнал
С чем комбинировать серый
#мода
Женский журнал
Ура, море!
Женский журнал
🍦 Домашнее мороженое, которое выглядит как шедевр
Представьте: ягодный сорбет в шоколадной глазури, который тает во рту и выглядит так, будто вы купили его в дорогом кондитерском бутике. А готовится он на самом деле из четырёх ингредиентов! Попробуйте — и вы больше не захотите покупать мороженое в магазине ✨
---
📋 Ингредиенты:
· 350 г малины (свежей или замороженной)
· 105 мл воды
· 35 г сахарной пудры
· 300 г белого шоколада
· 300 г молочного шоколада
---
👩🍳 Приготовление:
1. Ягодное пюре. Измельчите малину в блендере до однородной массы. Протрите через мелкое сито, чтобы удалить косточки.
2. Сироп. В сотейнике смешайте воду и сахарную пудру, нагревайте до полного растворения (не кипятите!). Смешайте сироп с малиновым пюре.
3. Заморозка. Разлейте смесь по формочкам для мороженого, воткните палочки. Уберите в морозилку минимум на 5 часов.
4. Шоколадная глазурь. Растопите белый шоколад (на водяной бане или в микроволновке, короткими импульсами). Перелейте в высокий стакан. Окуните замёрзшее мороженое в белый шоколад, дайте стечь.
5. Затем растопите молочный шоколад и окуните мороженое во второй слой. Выложите на пергамент и верните в морозилку на 10–15 минут.
Готово! Подавайте сразу после извлечения из морозилки.
💡 Совет: для более насыщенного вкуса используйте малину с добавлением клубники или ежевики. А если любите контраст — попробуйте чёрный шоколад вместо молочного.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт
Женский журнал
Упражнения для мышц рук
#фитнес
Женский журнал
Маленькая обезьянка
Женский журнал
#мотивация
Женский журнал
С добрым утром!
Женский журнал
Доброй ночи 🌙
Женский журнал
Многозадачность - наше всё! 😁
Женский журнал
Красота женских ножек
Женский журнал
Огурчики-витаминчики
Женский журнал
Дорогие мамы!
На канале Бубарум вас ждут:
❤Интересные поделки
🧡Идеи для рисования
💛Лепка
💚Игры своими руками
🩵Аппликации
💙Шаблоны
💜Занимашки для детей
Хотите провести время с детьми увлекательно и полезно - подписывайтесь!
🍰 Чизкейк «Сан-Себастьян» — тот самый, который не мог не получиться!
---
📋 Ингредиенты (форма 24–26 см):
· 6 упаковок свежего сыра (по 180 г, всего ≈ 1,08 кг)
· 1,5 стакана сахара (≈ 300 г)
· 1 пакетик ванильного сахара
· щепотка соли
· 3 пакетика жирных сливок (по 200 мл, 35%)
· 7 яиц (среднего размера)
· сок ½ лимона
· 2,5 ст. ложки кукурузного крахмала (≈ 50 г)
❗Важно: все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
---
👩🍳 Приготовление:
1. В большой миске взбейте свежий сыр миксером до однородной кремовой текстуры.
2. Добавьте сахар, ванильный сахар, соль — снова взбейте миксером до полного растворения сахара. Теперь миксер можно убрать.
3. Влейте сливки и лимонный сок, перемешайте венчиком.
4. Добавляйте яйца по одному, аккуратно перемешивая после каждого.
5. Всыпьте крахмал и хорошо перемешайте.
6. В конце можно пару раз «пробить» смесь блендером — буквально 2–3 секунды, чтобы не образовалось пены.
7. Процедите смесь через сито и вылейте в форму, застеленную промасленной бумагой для выпечки.
8. Выпекайте в разогретой до 240°C духовке на среднем уровне 30 минут. Ориентируйтесь на цвет: верх должен красиво закарамелизироваться.
9. Важно: дайте чизкейку полностью остыть до комнатной температуры. А затем уберите в холодильник минимум на ночь (8–10 часов).
Результат вас удивит. Проверено на себе 😉
Приятного аппетита! 🍰
#рецепт
Женский журнал
Кто ещё хранит палочки для роллов? 😁
Женский журнал
