Домашний лаваш, который просят печь каждый день — даже без начинки съедают 🔥
#перекус
▫️Мука – 350 гр.
▫️Растительное масло – 2 ст.л.
▫️Кипяток – 200 мл.
▫️Соль – 1 ч.л. (с горкой)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 5.2 / 0.9 / 22.3
Количество калорий: 247 ккал
Магия вкуса
Салат «Медвежья шубка» — сытный, красивый и без рыбы. Пальчики оближешь 😋
#салаты
▫️Копченая куриная грудка - 1 шт.
▫️Чеснок - 2 дольки
▫️Отварные яйца - 5 шт.
▫️Морковь - 2 шт.
▫️Сыр - 150 гр.
▫️Обжаренные грецкие орехи - горсть
▫️Зеленый лук
▫️Соль, перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 13.2 / 20.1 / 5.6
Количество калорий: 251 ккал
Магия вкуса
Как красиво и необычно подать рис 🍚
#лайфхаки
Магия вкуса
Мясо по-французски, которое исчезает со стола быстрее, чем я успеваю сесть 🥩
#горячее #второе
▫️Картофель
▫️Фарш
▫️Лук - 1 шт.
▫️Майонез
▫️Сыр - 400 гр.
▫️Соль и перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 15 минут
БЖУ на 100 г: 10 / 23 / 4.6
Количество калорий: 264.6 ккал
Магия вкуса
Самый лучший рецепт идеальных панкейков 🥞
#завтрак
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сахар - 3 ст.л.
▫️Ванильный сахар
▫️Соль - щепотка
▫️Теплый кефир - 510 мл.
▫️Сода - 1 ч.л.
▫️Мука - 340 гр.
▫️Растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 7.6 / 7.5 / 47.3
Количество калорий: 284.3 ккал
Магия вкуса
Электронная мерная ложка
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
С удовольствием будете использовать высокоточную электронную мерную ложку-весы и вдохновляться на приготовление полезных, вкусных, аппетитных блюд для дружной семьи и близких друзей
Магия вкуса
Творожное печенье, которое просят печь каждые выходные 🍪
#десерты
▫️Творог - 250 гр.
▫️Сахар - 120 гр.
▫️Соль - щепотка
▫️Желтки - 2 шт.
▫️Цедра одного лимона
▫️Сливочное масло - 100 гр.
▫️Мука - 280 гр.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 10 / 19 / 33
Количество калорий: 343 ккал
Магия вкуса
Салат с копчёной курицей и кукурузой — когда хочется быстро и вкусно 🌽
#салаты
▫️Огурец - 1 шт.
▫️Кукуруза - 1 баночка
▫️Копченый окорочок - 1 шт.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Майонез, соль, перец, зелень
Для самодельных сухариков:
▫️Батон
▫️Паприка
▫️Соль
▫️Растительное масло
▫️Чеснок
Пошаговый рецепт / ⏱️ 25 минут
БЖУ на 100 г: 7.2 / 3.1 / 7.3
Количество калорий: 87 ккал
Магия вкуса
Картофельные гнёзда с грибами, которые исчезают со стола за 5 минут 🥔
#горячее #второе
▫️Картофель - 800 гр.
▫️Сливочное масло - 100 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Картофельный крахмал - 1 ст.л.
▫️Соль/перец
Для начинки:
▫️Грибы - 250 гр. (вешенки, можно шампиньоны)
▫️Лук - 1 шт.
▫️Соль/перец
▫️Сметана - 1-2 ст.л.
▫️Сыр тертый - 250 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 5 / 6 / 13.9
Количество калорий: 130.6 ккал
Магия вкуса
Шашлык в киви-маринаде с молодой картошечкой на мангале
#горячее
▫️Свинина - 1.5 кг.
▫️Киви - 3 шт.
▫️Соль, перец
▫️Сухая аджика - 1/2 ч.л.
▫️Лук - 2 шт.
▫️Молодой картофель
Пошаговый рецепт / ⏱️ 2 часа 30 минут
БЖУ на 100 г: 5.7 / 4.5 / 10.9
Количество калорий: 107.2 ккал
Магия вкуса
Маринованный лук с помидорами к шашлыку, который просят все 🧅
#закуски
▫️Красный лук
▫️Черри
▫️Укроп
▫️Петрушка
▫️Соль
▫️Сахар
▫️Черный перец
▫️Холодная вода (с добавлением уксуса)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 10 минут
БЖУ на 100 г: 2.1 / 1.4 / 6.6
Количество калорий: 47.7 ккал
Магия вкуса
Дуршлаг-сушилка для овощей и фруктов
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Это удобное и полезное приспособление на кухне. Позволяет быстро и эффективно удалить излишнюю влагу
Магия вкуса
Это блюдо спасает, когда голубцы хочется, а времени нет 🔥
#горячее #второе
▫️Фарш – 600 гр.
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Капуста – 300 гр.
▫️Лук репчатый – 0,5 шт.
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Рис отварной – 200 гр.
▫️Соль и перец молотый
▫️Зелень
Для подливы:
▫️Сметана – 200 гр.
▫️Томатная паста – 2 ст.л.
▫️Соль и перец молотый
▫️Вода – 200 мл.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 6 / 7.5 / 10
Количество калорий: 150 ккал
Магия вкуса
Как быстро почистить колбасу 🍖
#лайфхаки
Магия вкуса
Сметанники, которые просят каждый день — и не надоедают 😋
#десерты
▫️Сметана - 350 гр.
▫️Сахар - 4 ст.л.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Ванилин
▫️Крахмал - 1 ст.л.
▫️Тарталетки - 15 шт.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 35 минут
БЖУ на 100 г: 5.4 / 14.2 / 24.8
Количество калорий: 250.4 ккал
Магия вкуса
Когда хочется чего-то наваристого — только азу по-татарски 🔥
#горячее #второе
▫️Говядина – 300 гр.
▫️Картофель – 3-4 шт.
▫️Морковь – 0,5 шт.
▫️Лук репчатый – 0,5 шт.
▫️Чеснок – 3 зубчика
▫️Солёные огурчики – 2-3 шт.
▫️Томатная паста – 1 ст.л.
▫️Соль – 1 ч.л.
▫️Сахар – 1 ч.л.
▫️Перец молотый – 0,5 ч.л.
▫️Зелень – 1 пучок
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 7.8 / 9 / 9.1
Количество калорий: 148.4 ккал
Магия вкуса
Этот салат спасает любой шашлык. Даже если мясо суховато 🥗
#салаты
▫️Огурцы - 1 кг.
▫️Лук красный - 1 шт.
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Зелень (по вкусу)
▫️Сухая горчица - 3 ч.л.
▫️Соль - 2 ч.л.
▫️Сахар - 1 ст.л.
▫️Уксус яблочный - 2 ст.л.
▫️Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 3 часа
БЖУ на 100 г: 0.8 / 7.5 / 2
Количество калорий: 78.4 ккал
Магия вкуса
Этот маринованный лук делает шашлык в 2 раза вкуснее 🧅
#закуски
▫️Красный лук - 300 гр.
▫️Винный белый уксус - 2 ст.л. (можно заменить соком лимона или рисовым уксусом)
▫️Сумах - 1 ч.л.
▫️Соль - 0,5 ч.л.
▫️Смесь перцев - 0,5 ч.л.
▫️Петрушка - 5 гр.
▫️Сахар - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 1.1 / 0.2 / 16.4
Количество калорий: 75.1 ккал
Магия вкуса
Этот белый соус к шашлыку улетает быстрее мяса 🥩
#соусы
▫️Сметана - 3 ст.л.
▫️Майонез - 3 ст.л.
▫️Соус терияки - 1 ч.л.
▫️Молотый перец - 1 ч.л.
▫️Грецкий орех - 10 гр.
▫️Чеснок - 1-2 зубчика
▫️Свежий укроп - 1/2 пучка
Пошаговый рецепт / ⏱️ 5 минут
БЖУ на 100 г: 2.9 / 32.8 / 5.2
Количество калорий: 327.1 ккал
Магия вкуса
Выдвижная стойка для раковины
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Хранение и расположение мелких предметов в кухонной раковине, подставка для тряпки с функцией слива
Магия вкуса
