Формируем красивую булочку 🥟
Магия вкуса
Курник
Для теста:
▫️Кефир - 250 мл.
▫️Мука - 385 гр.
▫️Сливочное масло - 75 гр.
▫️Сода - 0,5 ч.л.
▫️Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
▫️Куриное филе - 400 гр.
▫️Картофель - 300 гр.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Сливочное масло - 30 гр.
▫️Соль, перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 9.6 / 13.3 / 28.7
Количество калорий: 272.2 ккал
Магия вкуса
Домашние котлеты в грибном соусе
▫️Фарш - 400 гр.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Хлеб белый - 50 гр.
▫️Молоко - 100 мл.
▫️Яйцо - 1 шт.
Для соуса:
▫️Шампиньоны - 250 гр.
▫️Чеснок - 1 зубчика
▫️Масло сливочное - 30 гр.
▫️Мука - 1 ст.л.
▫️Молоко - 300 мл.
▫️Мускатный орех (по вкусу)
▫️Перец черный молотый (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 15 / 3.7 / 2.5
Количество калорий: 103.1 ккал
Магия вкуса
Песочный пирог
Для теста:
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сахар - 100 гр.
▫️Сливочное растопленное масло - 100 гр.
▫️Разрыхлитель - 10 гр.
▫️Мука - 500 гр.
Для начинки:
▫️Повидло или джем
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 4.4 / 15.8 / 62.2
Количество калорий: 405.7 ккал
Магия вкуса
Печенье на кефире
▫️Кефир - 200 мл.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Растительное масло - 120 мл.
▫️Сахар - 2 ст.л.
▫️Мука - 450-500 гр.
▫️Разрыхлитель - 2 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 7.5 / 9.2 / 51.7
Количество калорий: 319.5 ккал
Магия вкуса
Прозрачная скатерть
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Отличный способ защитить столешницу от жира, грязи и других неприятностей
Магия вкуса
Заливной пирог с ягодами
Тесто:
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сахар - 100 гр.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️Сливочное масло - 120 гр.
▫️Мука - 400 гр.
Заливка:
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сметана (20%) - 200 гр.
▫️Сахар - 100 гр.
▫️Мука - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 6.6 / 12.9 / 43.7
Количество калорий: 316.4 ккал
Магия вкуса
Вкусные куриные рулетики!
▫️Куриное филе - 4 шт.
▫️Печень - 200 гр.
▫️Сыр - 70 гр.
▫️Огурец солёный - 3 шт.
▫️Майонез
▫️Соль, перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 21.6 / 8.2 / 2.6
Количество калорий: 214.8 ккал
Магия вкуса
Красивая лепка из теста 🥟
Магия вкуса
Мини-штрудели с яблоком
▫️Яблоко - 1 шт.
▫️Слоеное тесто - 1 пласт
▫️Корица (для посыпки)
▫️Сахарная пудра (для посыпки)
▫️Молоко (для смазывания)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 3.5 / 10.4 / 25.7
Количество калорий: 206.4 ккал
Магия вкуса
Куриные сухарики
▫️Куриное филе - 1 кг.
▫️Чеснок, паприка, соль
▫️Вода - 100-150 мл.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 7 часов
БЖУ на 100 г: 56.1 / 4.5 / 3.1
Количество калорий: 278 ккал
Магия вкуса
Трёхъярусная фруктовая ваза
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Это изысканный предмет сервировки, который станет настоящим украшением вашего стола!
Магия вкуса
Простая, но чудесная лепка печенья в форме розочек 🍪
Магия вкуса
Самые нежные ягодные кексы на скорую руку
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Сахар - 200 гр.
▫️Ванилин или ванильный сахар
▫️Кефир - 240 мл.
▫️Масло сливочное - 80 гр.
▫️Мука - 350 гр.
▫️Разрыхлитель - 16 гр.
▫️Ягоды - 300 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 35 минут
БЖУ на 100 г: 7.2 / 5.5 / 16.6
Количество калорий: 143.5 ккал
Магия вкуса
Запеканка «Жульен» с картофельным пюре
▫️Куриное филе – 500 гр.
▫️Шампиньоны – 500 гр.
▫️Лук репчатый – 1 шт.
▫️Сливки 20% – 200 мл.
▫️Сыр – 200 гр.
▫️Соль и перец
Для пюре:
▫️Картофель – 5-6 шт.
▫️Масло сливочное – 20 гр.
▫️Молоко – 100 мл.
▫️Соль
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 15.4 / 27.3 / 12.3
Количество калорий: 372.8 ккал
Магия вкуса
Сырники в духовке
▫️Творог - 400 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сахар (по вкусу)
▫️Соль - щепотка
▫️Манка - 40 гр.
▫️Мука - 3-5 ст.л. (+ для обвалки)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 14 / 4.8 / 18.3
Количество калорий: 172.3 ккал
Магия вкуса
Лучшая сливочная карамель
▫️Сахар – 200 гр.
▫️Сливки (от 30% жирности) – 200 гр.
▫️Масло сливочное (82%) – 100 гр.
▫️Соль – 4 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 20 минут
БЖУ на 100 г: 0.9 / 35.2 / 37.7
Количество калорий: 471.6 ккал
Магия вкуса
Лосось в азиатском стиле
▫️Филе лосося или любые стейки – 1-2 шт.
▫️Соль – 1 щепотка
▫️Масло растительное (для смазывания)
Для смазки смешаете:
▫️Соус сладкий чили – 2 ст.л.
▫️Соевый соус – 2 ст.л.
▫️Васаби – 1 ч.л.
▫️Поджаренный кунжут и зелёный лук (по желанию)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 16.8 / 10.4 / 11.6
Количество калорий: 212.4 ккал
Магия вкуса
Рецепт домашнего мороженого в брикетах!
▫️Сливки (33%) - 500 мл. (охлажденные)
▫️Сгущёнка - 200 гр.
▫️Вафельные коржи - 2 шт.
▫️Дополнительно: орешки кедровые, шоколадные капли, сублимированная ягода
Пошаговый рецепт / ⏱️ 2 часа
БЖУ на 100 г: 3.9 / 26.6 / 19.8
Количество калорий: 334.4 ккал
Магия вкуса
Диспенсер для воды и напитков
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Это новая технология, которая облегчит вашу жизнь, а главное поможет детям наливать, а не разливать жидкость
Магия вкуса