Ленивые рецепты | Еда за 30 мин
Telegram ·
🥗 Нежный слоёный салат с курицей и маринованными огурцами
😉🤌😉👆🤌😉👉😉😄🤌
🖐👆🖐🙃
👇👇👇😄🖐
😉👉👉🤌😉😄👉
🛑Куриное филе — 200 гр.
🛑Морковь — 150 гр.
🛑Маринованные огурцы — 150 гр.
🛑Куриные яйца — 2 шт.
🛑Лёгкий майонез — 40 гр.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. Куриное филе промойте и выложите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите на умеренном огне примерно 20–25 минут до полной готовности. Затем достаньте мясо из бульона и оставьте остывать. 2. Морковь тщательно промойте и отварите в кожуре до мягкости примерно 20–30 минут в зависимости от размера. Готовую морковь остудите и очистите. 3. Куриные яйца залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 9–10 минут. Затем переложите в холодную воду, полностью остудите и очистите от скорлупы. 4. Остывшее куриное филе нарежьте небольшими кубиками или разберите на тонкие волокна. Морковь и варёные яйца натрите на крупной тёрке. 5. Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой. Если они выделяют много жидкости, слегка отожмите их, чтобы готовый салат не получился водянистым. 6. Подготовьте глубокий салатник или сервировочное кольцо. Первым слоем равномерно распределите куриное филе и смажьте небольшим количеством лёгкого майонеза. 7. Следующим слоем выложите натёртую морковь, затем маринованные огурцы. Каждый слой слегка промазывайте майонезом. Завершающим слоем распределите натёртые яйца и аккуратно разровняйте поверхность. 8. Уберите готовый салат в холодильник на 30–60 минут, чтобы слои пропитались и вкусы объединились. Перед подачей аккуратно снимите сервировочное кольцо, если использовали его, и нарежьте салат на порции.➡️ Подписаться 👇😋🖐😄💪👇🖐💪 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #морковь #огурцы
