Ленивые рецепты | Еда за 30 мин
Telegram ·
🥘 ПП-запеканка с курицей и грибами
😉🤌😉👆🤌😉👉😉😄🤌
🖐😋🖐🙃
👇👉👇😄😋
😉👉👉🤌😉😄👉
🛑Куриное филе — 500 гр.
🛑Картофель — 2 шт. (≈300 гр.).
🛑Шампиньоны — 400 гр.
🛑Репчатый лук — 1 шт. (≈100 гр.).
🛑Помидоры черри — 100 гр.
🛑Греческий йогурт — 50 гр.
🛑Сыр — 100 гр.
🛑Масло для обжарки овощей — 3 гр.
🛑Соль — по вкусу.
🛑Чёрный молотый перец — по вкусу.
🛑Паприка — по вкусу.
🛑Сушёный чеснок — по вкусу.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте соль, чёрный перец, паприку и сушёный чеснок. 2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. 3. Шампиньоны нарежьте пластинками, а репчатый лук — полукольцами. 4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте лук с грибами до мягкости и испарения лишней жидкости. 5. Помидоры черри разрежьте пополам, а сыр натрите на крупной тёрке. 6. В форму для запекания выложите слой картофеля, слегка посолите и поперчите. 7. Сверху распределите куриное филе, затем обжаренные грибы с луком. 8. Равномерно смажьте греческим йогуртом и разложите половинки помидоров черри. 9. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут. 10. Снимите фольгу, посыпьте запеканку натёртым сыром и готовьте ещё 10–15 минут до золотистой корочки, мягкости картофеля и полной готовности курицы. 11. Дайте запеканке немного остыть, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.➡️ Подписаться 👇😋🖐😄💪👇🖐💪 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #картофель #шампиньоны
