🥙 Бейти-кебаб
😉🤌😉👆🤌😉👉😉😄🤌
🖐👆🖐🙃
👇👇👇😄🖐
😉👉👉🤌😉😄👉
—
Для кебаба:
🛑Фарш — 600 г
🛑Лук — 1 шт.
🛑Сладкий перец — 2 шт.
🛑Панировочные сухари — 5 ст. л.
🛑Соль — по вкусу
🛑Чёрный перец — по вкусу
— Для красного соуса:
🛑Сливочное масло — 80 г
🛑Томатная паста — 4 ст. л.
🛑Вода — 80 мл
🛑Соль — по вкусу
— Дополнительно:
🛑Лаваш — 2 шт.
🛑Сыр — по вкусу
🛑Сметана — по вкусу
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. Смешать Фарш с измельчённым Луком, Панировочными сухарями, Солью и Чёрным перцем.
2. Сформировать продолговатые кебабы и приготовить до готовности.
3. Для соуса растопить Сливочное масло, добавить Томатную пасту, Воду и Соль, затем прогреть до однородности.
4. Выложить на Лаваш готовый Кебаб, Сыр и нарезанный Сладкий перец.
5. Свернуть плотным рулетом и при желании слегка подрумянить.
6. Подавать с Красным соусом и Сметаной.
➡️ Подписаться
👇😋🖐😄💪👇🖐💪
📲 Больше рецептов 👉 в MAX
#кебаб #лаваш #фарш
