Публикация от 4 ноября 2026

🍜 Картофельная запеканка «Тартифлет» 📌 Ингредиенты: Бекон - 6 полосок Картофель - 600 г. Сыр - 200 г. Сливки (22%) - 150 мл. Масло слив. - 1 ст. л. Лук - 1 шт. Соль, перец - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать толстыми ломтиками. Отварить в кипящей подсоленной воде, 8–10 мин. 2. Лук измельчить и обжарить на сливочном масле, 5 мин. Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду и готовить еще 5 мин. 3. Разогреть духовку до 220°C. Нарезать сыр кубиками. Положить половину картофеля в форму для запекания, посыпать луком, беконом и сыром. Приправить солью и перцем. Повторить слои. Залить сверху сливками и запекать 10–12 мин., до золотистого цвета. Легкие и Доступные рецепты