Легкие и Доступные рецепты

🍜 Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе  📌 Ингредиенты: Куриное филе - 800 г. Чеснок - 4-5 зубчиков Сливки - 10% сливки  Шампиньоны - 400 г. Растительное масло - 10 мл. Специи для курицы  Соль, перец - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Мясо нарезать на небольшие кусочки, чеснок и грибы нарезать дольками. Курицу посыпать специями, посолить, поперчить.  2. Выложить курицу в форму, равномерно обсыпать порезанным чесноком и шампиньонами. 3. Сливки залить на курицу и поставить все в духовку (200 градусов) на 45-50 минут. Легкие и Доступные рецепты

Сын Кабаевой вырос: ахнете, увидев, на кого похож Личная жизнь спортсменки находится под строгим грифом секретно, однако в этом материале мы заглянем за завесу тайны и узнаем все, что годами пытались тщательно скрыть от чужих глаз. Как оказалось сын вылитый... Читать продолжение…

🍜 Банановое печенье 📌 Ингредиенты: Сливочное масло - 115 г. Сахар - 100 г. Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель - 10 г. Соль - 0,5 ч. л. Банан - 2 шт. Мука - 320 г. Ванильный сахар - 1 ч. л. 🔪 Приготовление: 1. Сливочное масло положить в чашу, влить яйца, всыпать сахар и взбить миксером до однородной массы. 2. Бананы размять вилкой, добавить в масляно-яичную массу, всыпать ванильный сахар, соль и перемешать миксером. 3. Затем, всыпать муку, разрыхлитель и перемешать лопаткой до однородной массы. 4. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить по 1 столовой ложке теста, на расстоянии друг от друга. 5. Отправить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Форель в духовке 📌 Ингредиенты: Форель - 1 шт. Лук - 100 г. Помидоры - 300 г. Лимон - 1 шт. Петрушка - 0,5 пучка Оливковое масло - 3 ст. л. Соль, перец - по вкусу Приправа для рыбы - 1 ч.л. 🔪 Приготовление: 1. Рыбу почистите от чешуи, удалите внутренности и жабры, помойте под проточной водой, обсушите. 2. Застелите противень фольгой , мажьте растительным маслом. 3. Нарежьте лук кольцами, выложите на фольгу. Поверх выложить рыбу. 4. Сбрызнуть рыбу оливковым маслом, при помощи кисточки смажьте рыбу внутри и снаружи. Посолите, поперчите, посыпьте приправой для рыбы снаружи и внутри. Дайте рыбе несколько минут промариноваться. 5. Помидор и лимон нарезать кольцами. В брюшко рыбы вложить веточки петрушки, ломтики помидора и лимона. 6. Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 40-60 минут. Если рыба начнет подгорать, накройте ее фольгой глянцевой стороной наверх. Легкие и Доступные рецепты

НОВЫЙ ГОД БЛИЗКО! 🆘 В канале «Рецепты и заготовки» собрали для вас более 500 рецептов ярких салатов для Вашего праздничного стола 🎄🥗 🤩Лучшие рецепты 🤩Секреты приготовления 🤩Идеи оформления Легко, вкусно и красиво! Подпишись 👇🏻

🍜 Идеальный рецепт сацебели 📌 Ингредиенты: Помидоры - 1500 г. Острый перец - 1 шт. Чеснок - 1 головка Кориандр молотый - 1 ч. л. Уцхо-сунели- 1/2 ч. л. Хмели-сунели- 1/2 ч. л. Соль, Сахар - по вкусу Уксус 9% - 2-3 ч. л. 🔪 Приготовление: 1. Помидоры крупно нарежьте и сложите в большую кастрюлю. Тушите овощи 30–40 минут до мягкости на небольшом огне. 2. Измельчите помидоры с помощью блендера или мясорубки. По желанию протрите массу сквозь сито. 3. Перелейте томатную массу обратно в кастрюлю. Варите её на небольшом огне 20–30 минут, периодически помешивая, до загустения. 4. Острый перец крупно порубите. Чеснок очистите. Соедините специи с чесноком, перцем и 3–4 столовыми ложками томатной массы, измельчите всё блендером. 5. Добавьте в кастрюлю с томатами смесь специй и чеснока, приправьте солью, перемешайте. 6. Готовьте соус, помешивая, 10–15 минут. Добавьте сахар и уксус, перемешайте. Разлейте горячий соус по стерилизованным банкам. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Кекс со смородиной ⠀ 📌 Ингредиенты: Мука - 600 г. Разрыхлитель - 15 г. Сахар - 400 г. Масло сл.- 120 г. Соль - 7 г. Молоко- 210 мл. Яйца - 5 шт. Масло рас.- 110 мл. Ванильный сахар - 15 г. Смородина -300-400 г. ⠀ 🔪 Приготовление: 1. Взбить масло с сахаром. 2. Отдельно смешать жидкие ингредиенты и потихоньку за три раза влить в масло с сахаром. 3. Смешать сухие ингредиенты и тоже за три раза всыпать в тесто. 4. Всыпать смородину и перемешать лопаткой . 5. Выпекать при температуре 180° примерно 60-75 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой. Легкие и Доступные рецепты

‼️ВНИМАНИЕ‼️ В связи массовыми угрозами нанесения ударов дальнобойным оружием, было принято решение создать специальные каналы для информирования граждан. КАНАЛЫ БУДУТ РАБОТАТЬ ДАЖЕ БЕЗ МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ . Убедительная просьба,найти свой город и подписаться: Москва: @msklive Питер: @petrlive Абакан: @abknlive Архангельск: @arhangelsklive Астрахань: @astrakhanlive Барнаул: @barnaullive Балашиха: @balashihalive Белгород: @belgorodlive Благовещенск: @blagovlive Брянск: @bryansklive Великий Новгород: @vngorodlive Владивосток: @vladivostoklive Владимир: @vladimirlive Волгоград: @volgogradlive Воронеж: @voronezhlive Вологда: @vologdalive Волжский: @volgskiilive ДНР: @dnrlive Екатеринбург: @ekaterinburglive Ижевск: @izhevsklive Иркутск: @irkutsklive Иваново: @ivanovolive Йошкар-Ола: @ioshkarolalive Казань: @kazanlive Калининград: @kaliningradlive Калуга: @kalugalive Камчатка: @kamchatkalive Кемерово: @kemerovolive Киров: @kirovlive Краснодар: @krasnodarlive Красноярск: @krasnoyarsklive Кострома: @kostromalive Крым: @krymlive Курск: @kursklive Курган: @kurganlive Липецк: @lipetsklive ЛНР: @lnrlive Магнитогорск: @magnitogorsklive Махачкала: @makhachkalalive Мурманск: @murmansklive Набережные Челны: @chelnylive Нижний Новгород: @nizhnynovlive Нижний Тагил: @nizhnytagillive Новокузнецк: @novokuznetsklive Новосибирск: @novosibirsklive Новороссийск: @novorussialive Новоалтайск: @novoaltaisklive Омск: @omsklive Оренбург: @orenburglive Орёл: @orellive Пенза: @penzalive Пермь: @permlive Петрозаводск: @petrozavodsklive Подольск: @podolsklive Рязань: @ryazanlive Ростов-на-Дону: @rostovlive Самара: @samaralive Саратов: @saratovlive Саранск: @saransklive Сахалин: @sahalinlive Сочи: @sochilive Ставрополь: @stavropollive Стерлитамак: @sterlitamaklive Старый Оскол: @staryoskollive Сургут и ХМАО: @surgutlive Смоленск: @smolensklive Сыктывкар: @sktwkarlive Таганрог: @taganroglive Тамбов: @tambovlive Тольятти: @toliattilive Тула: @tulalive Томск: @tomsklive Тюмень: @tymenlive Тверь: @tverlive Ульяновск: @ulanovsklive Уфа: @ufalive Улан-Удэ: @ulanudelive Хабаровск: @habarovsklive Челябинск: @chelyabinsklive Чебоксары: @cheboksarilive Череповец: @cherepoveclive Чита: @chitalive Ярославль: @yaroslavllive Якутск: @yakutsklive Другой город: @russialive

🍜 Ризотто с белыми грибами 📌 Ингредиенты: Лук - 100 г. Чеснок – 3 зубчика Белые грибы свежие – 400 г. Оливковое масло - 60 мл. Рис круглозерный - 400 г. Бульон овощной – 300-400 мл. Масло сливочное – 40 г. Пармезан тертый – 70 г Соль, перец - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Мелко порубить лук и чеснок. Белые грибы почистить, тонко нарезать, обжарить в оливковом масле с двумя зубчиками рубленого чеснока и луком. Отложить несколько грибов для украшения. 2. Через 2 минуты добавить сырой рис, жарить около 2 минут. После этого добавляйте к рису бульон небольшими порциями. 3. Через 15 минут, когда рис готов и жидкости не осталось, добавить в ризотто сливочное масло и тертый пармезан, перемешать деревянной ложкой. 4. Выложить ризотто в тарелку, украсить грибами. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Суп-пюре из кабачков, брокколи и сельдерея 📌 Ингредиенты: Кабачки - 400 г. Брокколи - 200 г. Черешки сельдерея - 150 г. Лук - 1 шт. Петрушка - 5 веточек Сливочное масло - 40 г. Сливки - 2 ст.л Соль, перец - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Овощи подготовить и нарезать. Обжарить лук, всыпать сельдерей и продолжай готовить 5 минут. 2. Переложите в кастрюлю с горячей водой, добавить кабачки и брокколи. 3. Через 15 минут всыпать измельченную петрушку и пюрировать массу блендером. 4. Влить сливки, посолить, поперчить прогреть еще 2 минуты. Легкие и Доступные рецепты

‼️ У меня было кредитов на 10 миллионов рублей.😢 Недавно я подписалась на Наталью. Сначала подумала, что развод, но решила попробовать. Вложила 500₽ и получила на следующий день 50.000₽ 💠 И теперь я погасила кредит за 8 недель. Мои дети счастливы, а муж просится вернуться назад 🤯 Очень благодарна Наталье. Оказалось, что она уже помогла более двум тысячам таких же, как я. Канал Натальи прошёл все проверки в РКН и имеет реальные отзывы ⭐ 😊😊😊😊😊 Берем последних 7 человек:👇 https://t.me/+hLv66-TCxUUwNmRi

🍜 Кекс шоколадный 📌 Ингредиенты: Сливочное масло - 220 г. Сахар - 1/3 ст. Яйцо - 2 шт. Ваниль - 1 ч. л. Шоколад - 120 г. Мука - 1/3 стакана Разрыхлитель - 1 ч. л. Кипяток - 1 ст. 🔪 Приготовление: 1. Духовку разогреть до 180 градусов. Приготовить прямоугольную форму для выпечки, застелить ее бумагой для выпечки. 2. Шоколад разломать на небольшие кусочки и растопить на водяной бане. 3. В отдельной посуде взбить венчиком яйца до воздушной пены 4. Мягкое сливочное масло взбейте миксером, добавьте сахар и еще раз перемешайте миксером. Добавить яйца и ванильный экстракт, перемешать. 5. Добавить растопленный остывший шоколад и хорошо перемешать. Смешать муку, соль и разрыхлитель. 6. Частями добавлять муку и кипяток, каждый раз перемешивая лопаточкой. 7. Перелейте смесь в форму и выпекайте до готовности, примерно 40-50 минут. Украсьте сахарной пудрой. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Куриные котлеты с сыром 📌 Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г. Яйца — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке. 2. Курицу мелко порезать или пропустить через мясорубку. 3. Смешать курицу с сыром, добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать. 4. Из полученного фарша сформировать котлеты, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. 5. Жарить на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Простой салат из свеклы 📌 Ингредиенты: Свёкла - 4 шт. Горошек - 5 ст.л. Маринованные огурцы - 4 шт. Чеснок - 2 зубчика Заправка сметана/майонез - 50/50 🔪 Приготовление: 1. Свеклу отварить,натереть на крупной тёрке. 2. Огурцы нарезать соломкой. 3. Чеснок пропустить через пресс. 4. Смешать все ингредиенты,посолить и заправить. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Домашний хлеб в духовке 📌 Ингредиенты: Мука - 450 г. Дрожжи - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Вода тёплая - 350 мл 🔪 Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа) 2. Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу. 3. Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут. До золотистой корочки. 4. Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Суп с кукурузой 📌 Ингредиенты: Куриные бедрышки - 500 г. Вода - 2 л. Морковь - 100 г. Лук - 100 г. Картофель - 250 г. Кукуруза консервированная 1 банка Яйцо - 3 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Укроп - пара веточек Соль, перец - по вкусу Куркума - 1/4 ч. л. 🔪 Приготовление: 1. Из воды и куриных бедер сварить бульон. Вытащить мясо, отделить от костей, нарезать небольшими кусочками и вернуть в кастрюлю с бульоном. 2. В небольшой сковороде нагреть растительное масло и обжарить, нарезанными небольшими кубиками лук, морковь и картофель, буквально пару минут. 3. Переложить содержимое сковороды в кастрюлю с бульоном. Добавить кукурузу. Довести до кипения, посолить и варить на небольшом огне 10-15 минут. 4. Яйца слегка взбить вилкой в чашке и аккуратно влить в суп, постоянно помешивая. Варить 5 минут. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Томатно-брусничный соус 📌 Ингредиенты: Брусника - 1,5 стакана Помидоры - 200 гр Изюм - 2 ст.л Сахар - 3 ст.л Соль - щепотка Молотый имбирь - щепотка 🔪 Приготовление: 1. Залить изюм горячей водой, а помидоры очистить от шкурки и мелко нарезать. 2. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и тушить томатно-брусничный соус около 20 минут на маленьком огне. Смешать блендером. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Пирог с курицей и сыром 📌 Ингредиенты: Слоёное тесто бездрожжевое- 500 г. Отварное Куриное филе - 250 г. Сыр Твердый - 150 г. Лук - 150 г. Растительное масло- 2 ст. л. Соль, перец - по вкусу Зелень - по желанию Яйцо - для смазывания Белый кунжут - 1 ст. л. 🔪 Приготовление: 1. Готовое тесто разморозить при комнатной температуре. 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости. 3. Сыр натереть на крупной терке, а вареную курицу разобрать на волокна. 4. В миске смешать курицу, лук, сыр, добавить зелень, соль, перец и перемешать. 5. Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину начинку. 6. Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра. Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева, заплести косу. 7. Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180-190 С духовке 25-30 минут до золотистого цвета. Легкие и Доступные рецепты

‼️ РИВ ГОШ и Л’Этуаль могут идти лесом — я больше не ведусь 🤷🏽‍♀️ Подруга показала магазин «PARFUM CLUB» там продают оригинальную парфюмерию прямо из Европы и Дубая И цены у них ниже в 2-3 раза, чем те, которые на ценниках в магазинах Если тоже хотите взять брендовый парфюм по их реальной цене — залетайте сюда: https://t.me/+2MP69e7XfbcyMTAy

🍜 Кабачки в кляре 📌 Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. Для кляра: Яйцо - 2 шт. Сметана - 3 ст.л. Мука - 3-4 ст.л Соль - 1/2 ч.л. Для соуса: Сметана - 150 г. Чеснок - 3 шт. Соль, перец - по вкусу Укроп 🔪 Приготовление: 1. Перед обжаркой кабачки посолить, поперчить и оставить на 10-15 минут. 2. Обвалять в кляр и обжарить на сковороде. Готово! Легкие и Доступные рецепты

🍜 Капустный пирог 📌 Ингредиенты: Капуста молодая — 500 г. Яйцо — 3 шт. Сметана — 5 ст. л. Майонез — 3 ст. л. Мука — 6 ст. л. Соль — 1 ч. л. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Укроп — 1/2 пуч. Кунжут (для посыпки) 🔪 Приготовление: 1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. 2. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. 3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом 4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Картофель с фрикадельками 📌 Ингредиенты: Фарш - 400 г. Чеснок - 2 зубчика Яйцо - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Картофель - 5-6 шт. Томаты протертые - 1 банка Петрушка, укроп - для украшения Соль, перец, хмели-сунели - по вкусу Раст. масло - для жарки 🔪 Приготовление: 1. В фарш добавляем яйцо, соль, перец (любимые специи), измельчённый чеснок, перемешиваем. 2. Картошку нарезаем дольками, лук, морковку и болгарский перец - кубиками. 3. Формируем небольшие фрикадельки, 4. На растительном масле обжариваем до прозрачности лук, закидываем морковку, через 2 минуты перец. 5. Заливаем протертыми томатами, приправаяем солью, перцем и хмели-сунели. Закидываем картошку, сверху фрикадельки, накрываем крышкой и тушим на огне ниже среднего минут 30. 6. Готовое блюдо посыпаем зеленью и перемешиваем. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Яблочный конфитюр с имбирем 📌 Ингредиенты: Яблоки - 1,5 кг Вода - 200 мл. Сок - 1 лимона Сахар - 1 кг. Имбирь - 100 г. 🔪 Приготовление: 1. Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать на мелкие кубики. 2. Имбирь почистить и натереть на мелкую терку. 3. Разогреть в кастрюльке 200 мл воды с соком лимона, добавить сахар, довести до кипения и варить 5 минут. 4. Положить подготовленные яблоки и имбирь в сироп, перемешать, снизить огонь и варить, помешивая, 45 минут. Конфитюр должен получиться густым. 5. Разложить конфитюр по простерилизованным емкостям. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Творожные бублики с маком 📌 Ингредиенты: Творог 5% - 200 г. Мука - 6 ст. л. Яйца - 2 шт. Сахар - 1 ст. л. Мак - 2 ст. л. Ванилин - пару капель Щепотка соли 🔪 Приготовление: 1. Белки отделить от желтков. Соединить творог, одно яйцо и белок, сахар и ванилин. Перемешать. 2. Добавить муку, можно кукурузную и вымесить тесто руками. 3. Тесто раскатать и разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать и свернуть в бублик, края соединить. 4. Противень застелить пергаментам и отправить на него сформированные бублики. Смазать их желтком и посыпать маком. 5. Духовку разогреть до 180 градусов и отправить в неё бублики на 30-40 минут, до золотистой корочки. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Свиные ребрышки по-канадски 📌 Ингредиенты: Ребра свиные - 800 г. Пюре яблочное - 80 г. Кетчуп - 80 г. Чеснок (сухой) - 1/2 ч. л. Паприка сладкая - 1/2 ч. л. Перец - 1/2 ч. л. Соевый соус - 2-3 ст. л. Лимон (сок) - 1/2 шт Сахар - 3 ст. л. Корица (молотая) - 1/2 ч. л. 🔪 Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты (кроме мяса). Ребрышки разрезать на порции. Положить мясо в соус, хорошо обмазать каждый кусок и убрать в холодное место минимум на 30 мин. для маринования. 2. Выложить ребра на противень, накрыть фольгой и запекать от одного часа до полутора при 220°если мясо выделит слишком много сока, слить его. 3. Оставшимся соусом смазывать ребра каждые 20-30 мин. Через 40 мин. фольгу снять и запечь мясо до румяности. Если соус останется, сварить остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Салат с тунцом 📌 Ингредиенты: Консервированный тунец - 1 банка Черри - 6 шт. Перепелиные яйца -5 шт. Листья салата - 1 пучок Оливковое масло - 1 ст. л. Соль, перец, лимонный сок - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Тунца размять вилкой. Яйца отварить и нарезать на 4 части. Помидоры черри — напополам. 2. Все ингредиенты хорошо перемешать вместе, заправить оливковым маслом, черным перцем и солью по вкусу. Можно добавить лимонный сок по вкусу. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Галета с хурмой 📌 Ингредиенты: Мука - 150 г. Сливочное масло - 90 г. Соль - щепотка Ледяная вода - 50 мл. Хурма - 5-6 шт. Яйцо - для смазывания Сахар - для посыпки 🔪 Приготовление: 1. В миске смешать сухие ингредиенты и добавить нарезанное холодное масло. Порубить его с мукой, налить воду в два приема и замесить тесто. 2. Убрать в холодильник не менее, чем на час. 3. Раскатать тесто в два круга толщиной 3-4 мм. 4. На середину каждого, отступая от края примерно 5 см, выложить ломтики хурмы внахлест, чтобы не образовались пустоты, предварительно из хурмы нужно удалить косточки. Завернуть края галеты к центру, прикрывая слегка начинку, и смажьте их слегка взбитым яйцом. 5. Отправить галету выпекаться в разогретую до 180 С градусов духовку на 25-30 минут. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Печеночные блины 📌 Ингредиенты: Печень куриная – 800 г. Яйцо – 2-3 шт. Мука – 8-10 ст. л. Молоко – 300 мл. Соль, перец – по вкусу Сода – щепотка Растительное масло – 2-3 ст. л. 🔪 Приготовление: 1. Куриную печень измельчите с помощью погружного блендера. Печёночная масса должна быть единой, жидкой. 2. Влейте в печёнку молоко. Добавьте яйца и растительное масло. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте соду. Добавьте порциями муку и вымешайте. 3. Тесто для печеночных блинчиков должно получиться более густым, чем для обычных тонких блинчиков. 4. Выпекайте на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон. Легкие и Доступные рецепты

Видела, как соседи тащили с помойки ободранный шкаф... Думала — совсем обнищали! 😂 А через неделю зашла к ним и обомлела — стоит антикварный шедевр. Оказывается, они восстанавливают мебель по советам из канала «Реставратор» Я в ШОКЕ от результата, взгляните сами 👇🏻 t.me/+-Iv2-fFejJkyNDAy

🍜 Домашний хумус 📌 Ингредиенты: Вымоченный нут - 400 г. Тахини - 4 ст. л. Сушеная паприка, Зира, - по 0,5 ч. л. Чеснок - 2 зубчика Сок 1 лимона Овощной бульон - 200 мл. Соль - по вкусу Оливковое масло - 4-5 ст. л. 🔪 Приготовление: 1. Горох необходимо предварительно замочить в холодной воде, желательно на ночь, затем отварить его до готовности. 2. Вареный нут выложить в блендер, добавить к нему половину овощного бульона или жидкости, оставшейся после варки нута, специи, чеснок и кунжутную пасту. Смолоть все блендером до однородного состояния. 3. Затем влить лимонный сок, оливковое масло и посолить. Пробить массу блендером еще раз и отрегулировать ее густоту оставшимся бульоном при необходимости. 4. Выложить хумус в чашу или глубокую тарелку, сбрызнуть оливковым маслом, приправить сушеной паприкой. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Маковые булочки 📌 Ингредиенты: Творог 5% - 180 г. Сливочное масло - 50 г. Мука пшеничная - 220 г. Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 г. Разрыхлитель - 1ч.л Маковая начинка - 200 г.(мак вымочить в сахарной пудре и горячей воде 2 часа) 🔪 Приготовление: 1. Творог смешать со всеми ингредиентами, кроме маковой начинки. Замешать мягкое эластичное тесто. 2. Раскатать, выложить маковую начинку, затем посыпать слегка сахаром и в серединку выложить три небольших кусочка сливочного масла, завернуть в рулет, разрезать на булочки, смазать желтком. 3. Отправить в духовку на 180° 40-55 мин. Легкие и Доступные рецепты

❗️ВНИМАНИЕ ВСЕМ❗️ Продолжаются массивные атаки по всем регионам России. Наши ПВО за сутки сбивают ТЫСЯЧИ дронов. Во многих областях введен режим ЧРЕЗВЫЧАЙНОГО ПОЛОЖЕНИЯ. Всем настоятельно рекомендуем следить за ситуацией в специальных каналах вашего города! КАНАЛЫ БУДУТ РАБОТАТЬ ДАЖЕ БЕЗ МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ. Убедительная просьба, найти свой город и подписаться: Москва 24/7 Питер 24/7 Абакан 24/7 Архангельск 24/7 Астрахань 24/7 Балашиха 24/7 Барнаул 24/7 Благовещенск 24/7 Белгород 24/7 Брянск 24/7 Владимир 24/7 Волгоград 24/7 Волжский 24/7 Владикавказ 24/7 Вологда 24/7 Владивосток 24/7 Воронеж 24/7 Великий Новгород 24/7 Грозный 24/7 ДНР 24/7 Екатеринбург 24/7 Иваново 24/7 Иркутск 24/7 Ижевск 24/7 Йошкар-Ола 24/7 Калининград 24/7 Калуга 24/7 Камчатка 24/7 Крым 24/7 Курган 24/7 Кемерово 24/7 Киров 24/7 Краснодар 24/7 Красноярск 24/7 Курск 24/7 Липецк 24/7 ЛНР 24/7 Саранск 24/7 Мурманск 24/7 Магнитогорск 24/7 Махачкала 24/7 Нижний Новгород 24/7 Набережные Челны 24/7 Нижний Тагил 24/7 Новокузнецк 24/7 Новороссийск 24/7 Новосибирск 24/7 Омск 24/7 Оренбург 24/7 Орел 24/7 Пенза 24/7 Пермь 24/7 Подольск 24/7 Петрозаводск 24/7 Ростов 24/7 Рязань 24/7 Самара 24/7 Сахалин 24/7 Саратов 24/7 Сочи 24/7 Стерлитамак 24/7 Старый Оскол 24/7 Сыктывкар 24/7 Севастополь 24/7 Смоленск 24/7 Ставрополь 24/7 Тамбов 24/7 Казань 24/7 Тверь 24/7 Томск 24/7 Таганрог 24/7 Тольятти 24/7 Тула 24/7 Тюмень 24/7 Ульяновск 24/7 Уфа 24/7 Улан-Удэ 24/7 ХМАО и Сургут 24/7 Хабаровск 24/7 Челябинск 24/7 Череповец 24/7 Чебоксары 24/7 Чита 24/7 Якутия 24/7 ЯНАО 24/7 Ярославль 24/7 Нет вашего региона

🍜 Азу по‑татарски 📌 Ингредиенты: Говядина — 500 г. Лук репчатый — 5 шт. Морковь - 2 шт. Огурцы соленые — 3 шт. Паста томатная — 2 ст.л. Бульон мясной — 1 стакан Картофель — 1 кг. Чеснок — 3 зубчика 🔪 Приготовление: 1. Мясо нарезать и обжарить в казане в разогретом растительном масле. 2. Добавить нарезанный полукольцами лук и морковь, обжаривать мясо с луком до мягкости лука. 3. Добавить томатную пасты, тертые на терке огурцы.Залить водой или бульоном и тушить под крышкой до полной готовности мяса. 4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный картофель. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чеснокодавилку чеснок. 5. Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом примерно 5-7 минут. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Гренки с чесноком и зеленью 📌 Ингредиенты: Чеснок - 7 зубчиков Зелень - 5 стеблей Бородинский хлеб - 150 г. Соль, перец - по вкусу Оливковое масло - 1 ч. л. 🔪 Приготовление: 1. Возьмите хлеб и нарежьте примерно 5 на 2 см. 2. Затем возьмите чеснок и натрите его на терке. Потом нарежьте зелень. 3. Добавьте соль, перец по вкусу и оливковое масло. Перемешайте. 4. В чесночную смесь обмакните куски хлеба. 5. Выложите хлеб в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку, выпекайте до хрустящего состояния. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Очень нежный лимонный пирог ⠀ 📌 Ингредиенты: ⠀ Сметана - 250 г. Сливочное масло - 110 г. Сода - 1/2 ч. л. Мука - 2 стакана Лимон - 1,5 шт. Сахар - 1 стакан Желток - 1 шт. Сахарная пудра ⠀ 🔪 Приготовление: ⠀ 1. Сметану смешать с содой. В сметану добавить растопленное масло, перемешать до однородности массы. Постепенно добавлять муку небольшими порциями. Всыпать 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпать остальную половину стакана. 2. Замесить тесто и разделить его на 2 равные части. Апельсины/лимоны нарезать на небольшие дольки (с коркой) взбить в блендере, смешать с 1 ст. сахара. 3. Духовку нагреть до 180°. Половину теста выложить в качестве основы. Тесто распределить по всей поверхности формы, сделать бортики. Выложить начинку равномерно. Второй частью закрыть начинку. Смазать пирог взбитым желтком. Проткнуть пирог вилкой. 4. Выпекать 30 мин. Остудить, присыпать сахарной пудрой. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Яблочный зефир в шоколаде 📌 Ингредиенты: Яблоки - 150 г. Вода - 150 мл. + 1 ст. л. Сахар - 300 г. Агар-агар - 1/2 ст. л. Белок куриный - 1 шт. Шоколадные капли - 300 г. Растительное масло - 1 ст. л. 🔪 Приготовление: 1. Яблоки очистите и удалите сердцевины. Нарежьте. 2. В кастрюле смешайте яблоки с ложкой воды и 100 г сахара. Варите 5 мин. 3. Выложите в миску и взбейте блендером. 4. Смешайте 150 мл воды, 200 г сахара и агар-агар. Доведите до кипения и оставьте на умеренном огне на 5 минут. 5. Миксером взбейте охлаждённое пюре с белком до устойчивых пиков. 6. Тонкой струйкой влейте сироп. Взбивайте всё 3 минуты. 7. Переложите массу в кондитерский мешок. Отсадите на застеленный пергаментом противень. Оставьте при комнатной температуре на 10 часов. 8. Растопите шоколад на водяной бане. Смешайте с маслом. 9. По одному опускайте зефир в тёплый шоколад, чтобы равномерно покрыть. Оставьте на пергаменте ещё примерно на час. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Варенье из яблок и груш 📌 Ингредиенты: Яблоки - 1 кг. Груши - 1 кг. Сахар - 1 кг. 🔪 Приготовление: 1. Очистите фрукты от шкурок и сердцевин. Нарежьте небольшими кусочками. 2. Выложите в ёмкость, в которой будете готовить варенье. Всыпьте сахар, слегка перемешайте и оставьте под крышкой на 1–2 часа. 3. Затем тщательно перемешайте. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. 4. Сделайте слабый огонь и проварите 5 минут. Снимите варенье с плиты и оставьте на 2–3 часа. 5. Снова доведите до кипения, проварите 5 минут и немного остудите. 6. После этого снова проварите фрукты 5 минут после закипания и сразу же разложите по стерилизованным банкам. 7. Закатайте, переверните и укутайте. После остывания поставьте в тёмное прохладное место. Легкие и Доступные рецепты

🍜 Заварные сырные палочки 📌 Ингредиенты: Молоко – 250 мл. Масло сливочное – 80 г. Мука - 120 г. Яйцо куриное – 3 шт. Сыр полутвердый – 120 г. Кунжут - 1 чайная ложка Соль - щепотка ⠀ 🔪 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 гр. 2. В сотейнике соединить сливочное масло и молоко, довести смесь до кипения.  3. В кипящую молочно-масляную смесь добавить щепотку соли и муку. Постоянно помешивая, заварить тесто до тех пор, пока оно не схватится в комок и не начнет отставать от стенок сотейника. 4. Дать тесту немного остыть. Затем вбивать по одному яйцу, каждый раз доводя смесь до однородности. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто. Отсадить палочки на противень, с помощью кондитерского мешка. Посыпать кунжутом. 5. Выпекать 20 - 25 минут. Легкие и Доступные рецепты