Публикации канала «Кушаем вкусно!»

🥧 Тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой Рассыпчатое песочное тесто с какао и нежная творожная начинка - идеальное сочетание для домашнего чаепития! Ингредиенты: Для теста: • Мука - 225 г • Сахар - 75 г • Яйцо - 1 шт. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Соль - щепотка • Какао - 25 г • Сливочное масло - 125 г Для начинки: • Творог - 500 г • Сливочное масло - 50 г • Яйца - 2 шт. • Сахар - 75 г • Крахмал - 40 г • Ваниль - по вкусу ⏰ 50 минут 🌡 170 °C Приготовление: 1. Соединить муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. 2. Добавить холодное сливочное масло и перетереть в крошку. Ввести яйцо и замесить тесто. 3. Разделить тесто на две части и убрать в морозилку на 20-30 минут. 4. Для начинки смешать творог, размягчённое масло, яйца, сахар, крахмал и ваниль до однородности. 5. Большую часть теста натереть на крупной тёрке и распределить по дну формы. 6. Выложить творожную начинку, сверху натереть оставшееся тесто. 7. Выпекать при 170 °C около 50 минут. Перед нарезкой полностью остудить. 🍫 Отправляйте друзьям - такой нежный пирог с шоколадной крошкой точно понравится любителям творожной выпечки! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🐟 Запечённая красная рыба с картофелем фри Нежная, сочная рыба с ароматом лимона и розмарина в сочетании с хрустящим картофелем - вкусный ужин без лишних хлопот! Ингредиенты: • Красная рыба • Картофель фри • Чеснок • Лимон • Розмарин • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Любимые специи - по вкусу ⏰ 15 минут 🌡 175 °C Приготовление: 1. Рыбу обсушить, натереть солью, перцем и любимыми специями. 2. Чеснок измельчить, лимон нарезать дольками. 3. Выложить рыбу в аэрогриль, добавить чеснок, лимон и веточки розмарина. 4. Рядом разместить картофель фри, слегка посолить и приправить. 5. Готовить при 175 °C около 15 минут до готовности рыбы и золотистой корочки картофеля. 🍋 Отправляйте друзьям - такая аппетитная идея для ужина точно пригодится! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🍗 Сочная куриная грудка с пряным соусом Нежная курочка с ароматными специями и аппетитной румяной корочкой - простой и вкусный вариант ужина! Ингредиенты: • Куриная грудка - 3 шт. • Подсолнечное масло - 2-3 ст. л. • Соль - 1 ч. л. • Чёрный перец - 1 ч. л. • Копчёная паприка - 1 ч. л. • Сушёный чеснок - 1 ч. л. • Универсальная приправа для курицы - 1 ч. л. • Паприка хлопьями - 1 ч. л. ⏰ 20 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Куриную грудку промыть и обсушить бумажными полотенцами. 2. Для соуса смешать подсолнечное масло со всеми специями. 3. Тщательно обмазать куриную грудку пряной смесью со всех сторон. 4. Выложить мясо в корзину аэрогриля. 5. Готовить при 180 °C около 20 минут, перевернув в середине приготовления. Проверить готовность мяса. 🔥 Отправляйте друзьям - такая ароматная курочка отлично подойдёт к любому гарниру! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🍌 Банановые мини-пирожки на завтрак Хрустящее тесто с нежной банановой начинкой - быстрый и вкусный завтрак всего за 10 минут! Ингредиенты: • Банан • Тесто роти или слоёное • Яичный желток • Кунжут ⏰ 10 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Банан очистить и нарезать небольшими кусочками. 2. Тесто разрезать на квадраты. 3. В центр каждого квадрата выложить банановую начинку. 4. Сложить тесто пополам и тщательно защипнуть края. 5. Смазать пирожки взбитым желтком и посыпать кунжутом. 6. Готовить в аэрогриле при 180 °C около 10 минут до золотистой корочки. 🥐 Отправляйте друзьям - такая простая идея для сладкого завтрака точно пригодится! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🍲 Гречка с курицей и грибами Рассыпчатая гречка с нежным куриным мясом и ароматными грибами - простой и сытный ужин для всей семьи! Ингредиенты: • Гречневая крупа • Грибы • Куриная грудка • Вода • Соль - по вкусу • Специи - по вкусу ⏰ 30 минут 🌡 160 °C Приготовление: 1. Гречку тщательно промыть. 2. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, грибы - пластинками. 3. Выложить гречку, курицу и грибы в жаропрочную форму. 4. Добавить соль, любимые специи и залить водой, чтобы она покрывала гречку. 5. Накрыть форму фольгой и готовить в аэрогриле при 160 °C около 30 минут до готовности крупы и курицы. 🍄 Отправляйте друзьям - отличный вариант вкусного домашнего ужина без лишних хлопот! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🥗 Салат со свёклой и фасолью по-грузински Яркий, сытный и ароматный салат с грецкими орехами, свежей кинзой и пикантной заправкой! Ингредиенты: • Отварная свёкла - 300 г • Красная консервированная фасоль - 200 г • Красный лук - 1/2 шт. • Кинза - 20 г • Грецкие орехи - 50 г • Растительное масло - 2 ст. л. • Лимонный сок - 1 ст. л. • Хмели-сунели - 1/2 ч. л. • Соль - по вкусу Приготовление: 1. Свёклу нарезать кубиками, красный лук - тонкими полукольцами. 2. Кинзу мелко порубить, грецкие орехи измельчить. 3. Фасоль промыть и дать жидкости стечь. 4. Соединить свёклу, фасоль, лук, кинзу и орехи. 5. Смешать растительное масло, лимонный сок, хмели-сунели и соль. 6. Заправить салат и тщательно перемешать. 🌿 Отправляйте друзьям - такой необычный и вкусный салат точно стоит попробовать! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🍊 Влажный апельсиновый кекс Нежный, сочный и невероятно ароматный кекс с ярким цитрусовым вкусом - идеальная выпечка к чаю! Ингредиенты: • Сливочное масло - 130 г • Сахар - 120 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 200 г • Молоко - 120 мл • Цедра - 1 апельсина • Апельсиновый сок - из 1 апельсина • Разрыхлитель - 1 пакетик • Ванильный сахар - 1 пакетик • Соль - щепотка ⏰ 30 минут 🌡 170 °C Приготовление: 1. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. 2. По одному добавить яйца, продолжая взбивать. 3. Влить молоко, апельсиновый сок и добавить цедру. Перемешать. 4. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и соль. Замесить однородное тесто. 5. Переложить тесто в смазанную форму. 6. Выпекать в аэрогриле при 170 °C около 30 минут до готовности. Проверить деревянной шпажкой. 🥰 Отправляйте друзьям - такой ароматный кекс сделает любое чаепитие особенным! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🥩 Люля-кебаб в аэрогриле Сочные и ароматные люля-кебабы с зеленью и специями - простой вариант сытного ужина! Ингредиенты: • Нежирный говяжий фарш - по вкусу • Лук - по вкусу • Перец - по вкусу • Свежая зелень - по вкусу • Соль - по вкусу • Специи - по вкусу ⏰ 20 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Лук и зелень мелко нарезать. 2. Соединить с фаршем, добавить перец, соль и специи, хорошо вымешать. 3. Сформировать продолговатые люля-кебабы и нанизать на шпажки. 4. Готовить в аэрогриле при 180 °C около 20 минут до румяности. 🔥 Отправляйте друзьям - отличная идея для вкусного и сытного ужина! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🍗 Рубленые котлетки под сырной шапкой Сочные куриные котлетки с помидорами и аппетитной сырной корочкой - просто и очень вкусно! Ингредиенты: • Куриная грудка - 1 шт. • Яйцо С0 - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Майонез - 1-2 ст. л. • Кукурузный крахмал - 2 ст. л. • Копчёная паприка - 1 ч. л. • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Помидоры - по вкусу • Сыр - по вкусу ⏰ 15 минут 🌡 170 °C Приготовление: 1. Куриную грудку мелко нарезать, чеснок измельчить. 2. Добавить яйцо, майонез, крахмал, паприку, соль и перец, хорошо перемешать. 3. Сформировать котлетки, сверху выложить помидоры и посыпать тёртым сыром. 4. Готовить в аэрогриле при 170 °C около 15 минут. 🍅 Отправляйте друзьям - такие сочные котлетки отлично подойдут для вкусного обеда! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🍳 Омлет-запеканка с овощами и сыром Нежный омлет с помидорами, шпинатом и тягучей моцареллой - отличный вариант быстрого завтрака! Ингредиенты: • Яйца - по вкусу • Помидоры - по вкусу • Лук - по вкусу • Шпинат - по вкусу • Моцарелла - по вкусу • Соль - по вкусу • Специи - по вкусу ⏰ 15 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Яйца взбить с солью и специями. 2. Помидоры и лук нарезать, шпинат измельчить. 3. Овощи выложить в форму, залить яйцами и добавить моцареллу. 4. Готовить в аэрогриле при 180 °C около 15 минут. 🧀 Отправляйте друзьям - такой простой и вкусный завтрак точно стоит попробовать! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🥗 Салат «Цезарь» Лёгкий и сытный салат с курицей, пармезаном и нежной йогуртово-горчичной заправкой! Ингредиенты: • Листья салата - по вкусу • Помидоры черри - 3 шт. • Яйца - 2 шт. • Куриная грудка - 150 г • Пармезан - 30 г • Греческий йогурт - 1 ст. л. • Зернистая горчица - 1 ч. л. Приготовление: 1. Куриную грудку приготовить до готовности и нарезать кусочками. 2. Яйца отварить и нарезать, помидоры черри разрезать пополам. 3. Для заправки смешать греческий йогурт с зернистой горчицей. 4. Соединить листья салата, курицу, яйца и помидоры. 5. Добавить заправку и посыпать тёртым пармезаном. 🍅 Отправляйте друзьям - отличный вариант лёгкого и сытного ужина! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🍎 Ароматный пирог с яблоками Нежный и сочный яблочный пирог с ароматной начинкой - идеальная домашняя выпечка к чаю! Ингредиенты: • Мука - 1 стакан • Манка - 1 стакан • Сахар - 1 стакан • Разрыхлитель - 10 г • Ванильный сахар - 8 г • Яблоки - 1,5 кг • Сливочное масло - 100 г • Соль - щепотка ⏰ 60 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Смешать муку, манку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. 2. Яблоки натереть на крупной тёрке. 3. В форму поочерёдно выложить слоями сухую смесь и тёртые яблоки. 4. Сверху равномерно распределить натёртое или тонко нарезанное сливочное масло. 5. Выпекать при 180 °C около 60 минут до румяной корочки. 🥧 Отправляйте друзьям - такой домашний яблочный пирог точно стоит попробовать! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🥣 Рисовая молочная каша Нежная, сливочная и уютная каша - отличный вариант для вкусного домашнего завтрака! Ингредиенты: • Круглозёрный рис - 150 г • Вода - 350 мл • Молоко - 400-450 мл • Соль - по вкусу • Сахар - по вкусу Приготовление: 1. Рис хорошо промыть и залить водой. 2. Варить на слабом огне до впитывания большей части воды. 3. Влить молоко, добавить соль и сахар, перемешать. 4. Варить на слабом огне до мягкости риса и желаемой густоты, периодически помешивая. 5. После добавления молока каша будет достаточно жидкой - по мере приготовления она загустеет. 🥛 Отправляйте друзьям - такой тёплый завтрак особенно приятно приготовить для всей семьи! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🥔 Запечённый картофель в аэрогриле Румяный и ароматный картофель с хрустящей корочкой - простой и вкусный гарнир! Ингредиенты: • Картофель - по вкусу • Оливковое масло - по вкусу • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Сушёный чеснок - по вкусу • Паприка - по вкусу ⏰ 25 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Картофель нарезать дольками или небольшими кусочками. 2. Добавить оливковое масло, соль, перец, сушёный чеснок и паприку. Хорошо перемешать. 3. Выложить картофель в аэрогриль одним слоем. 4. Готовить при 180 °C около 25 минут до румяной корочки. 🔥 Отправляйте друзьям - такой картофель станет отличным дополнением к обеду или ужину! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🥗 Салат с грибами и кукурузой Простой и сытный салат с грибами, морковью и кукурузой в ароматной сметанной заправке! Ингредиенты: • Морковь - 2-3 шт. • Грибы - 300 г • Кукуруза - 300 г • Сметана - 100 г • Чеснок - по вкусу • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Хмели-сунели - по вкусу Приготовление: 1. Морковь натереть на тёрке. 2. Грибы нарезать и обжарить до готовности. 3. Соединить морковь, грибы и кукурузу. 4. Добавить сметану, измельчённый чеснок, соль, перец и хмели-сунели. Хорошо перемешать. 🌽 Отправляйте друзьям - такой простой салат отлично разнообразит домашнее меню! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🥐 4 базовых рецепта теста Пончики, молочные булочки, булочки с корицей или круассаны - четыре идеи для вкусной домашней выпечки к чаю! Простое тесто из доступных ингредиентов, с которым легко приготовить мягкую и ароматную выпечку для всей семьи. ☕ Отправляйте друзьям - такая подборка точно пригодится любителям домашней выпечки! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🍒 Слойки с творогом и вишней Хрустящее слоёное тесто, нежная творожная начинка и сочная вишня - идеальное сочетание к чаю! Ингредиенты: • Бездрожжевое слоёное тесто - 2 упаковки • Обезжиренный творог - 500 г • Яйца - 2 шт. • Сахарная пудра - 100 г • Ванильный пудинг - 1 пакетик • Вишня - 350 г Для глазури: • Сахарная пудра - 2-3 ст. л. • Лимон - 1 шт. Приготовление: 1. Творог соединить с яйцами, сахарной пудрой и ванильным пудингом. 2. Слоёное тесто нарезать на порционные кусочки. 3. Выложить творожную начинку и вишню, сформировать слойки. 4. Выпекать в духовке до золотистой корочки. 5. Сахарную пудру смешать с лимонным соком и полить глазурью остывшие слойки. 🍋 Отправляйте друзьям - такая ароматная выпечка точно украсит домашнее чаепитие! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🧅 Идеальный маринованный лук Хрустящий, ароматный и пикантный маринованный лук - отличное дополнение к мясу, картофелю и любым горячим блюдам! Ингредиенты: • Красный лук - 500 г • Болгарский перец - 1 шт. • Петрушка - 1 пучок • Лимонный сок - из 1 лимона • Сахар - 1-2 ст. л. • Соль - по вкусу • Свежий чили - 1/2 стручка или сухие хлопья чили - 1/2 ч. л. • Оливковое или подсолнечное масло - 30 г Приготовление: 1. Красный лук тонко нарезать, болгарский перец нарезать соломкой, петрушку измельчить. 2. Добавить лимонный сок, сахар, соль и чили по желанию. 3. Влить растительное масло и хорошо перемешать. 4. Оставить лук немного промариноваться и подавать к горячим блюдам. 🌶 Отправляйте друзьям - такая пикантная добавка сделает любое блюдо ещё вкуснее! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🧀 Сырные лепёшки на кефире Простой, сытный и вкусный завтрак с сыром и зелёным луком! Ингредиенты: • Кефир - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Сыр - 70 г • Зелёный лук - 10 перьев • Мука - 70 г • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу Приготовление: 1. Кефир соединить с яйцом, солью и перцем. 2. Сыр натереть, зелёный лук нарезать и добавить к смеси. 3. Всыпать муку и перемешать до однородности. 4. Выкладывать тесто на разогретую сковороду и обжаривать на среднем огне примерно по 1 минуте с каждой стороны. 🌿 Отправляйте друзьям - отличная идея для быстрого и сытного завтрака! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤

🥟 Хрустящие пирожки с картошкой Мягкое воздушное тесто, ароматная картофельная начинка и аппетитная хрустящая корочка! Ингредиенты: Для теста: • Тёплое молоко - 300 мл • Сахар - 1 ст. л. • Греческий йогурт или кефир - 2 ст. л. • Яйцо - 1 шт. • Сухие дрожжи - 8 г или свежие - 24 г • Мука - 500 г • Соль - 1 ч. л. • Растительное масло - 2 ст. л. Для начинки: • Отварной картофель - 3 крупных шт. • Жареный лук - по вкусу • Укроп - по вкусу • Сладкая паприка - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Соль - по вкусу • Растительное масло - для жарки Выход - 15 пирожков Приготовление: 1. В тёплом молоке смешать дрожжи, сахар, яйцо и йогурт или кефир. Оставить на 15 минут. 2. Добавить соль, масло и постепенно всыпать муку. Замесить тесто в течение 5-10 минут и оставить в тепле на 40-60 минут. 3. Картофель размять в пюре, добавить жареный лук, укроп, соль, перец и паприку. 4. Тесто разделить на 15 частей, сформировать шарики и оставить под плёнкой на 10 минут. 5. Каждый шарик расплющить, выложить около 2 ч. л. начинки, защипнуть края и слегка приплюснуть. 6. Жарить пирожки в хорошо разогретом масле на умеренном огне с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце. 🥔 Отправляйте друзьям - такие хрустящие пирожки особенно хороши прямо со сковороды! Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤