Публикации канала «Кушаем вкусно!»

Кабачковые стейки 🥒 Лёгкий и сытный вариант для обеда или ужина — летом готовлю особенно часто. Ингредиенты: • кабачки — 2 шт • фарш — 450 г • помидоры — 2 шт • грибы — 5 шт • сыр — 50 г • сухой чеснок • соль • красная паприка • чёрный перец • сметана — 2 ст. л Приготовление: Запекать при 180 °C — 25–30 минут. Затем посыпать сыром и отправить в духовку ещё на 10 минут. Сочно, ароматно и очень по-летнему ☀ 👉 Сохрани, чтобы приготовить, отправь друзьям и подпишись — впереди ещё много простых сезонных рецептов 💚 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🔥 РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ Нежные, рассыпчатые, ароматные🥐 Та самая домашняя выпечка к чаю😋 Тесто мягкое, слоистое. Начинка не вытекает. Получаются всегда. Румяные снаружи. Внутри тают во рту. Съедаются моментально. Масло, сметана, мука, повидло — и …полный рецепт уже в канале 👉 https://max.ru/club225627887

Сырные палочки с беконом 🥓🧀 Хрустящие снаружи и тягучие внутри — исчезают со стола за минуты. Ингредиенты: • твёрдый сыр — 300 г • бекон — 200 г • яйцо — 1 шт • панировочные сухари — 100 г Идеальная закуска к фильму или для гостей — просто и очень вкусно 🤤 👉 Сохрани, чтобы приготовить позже, отправь друзьям и подпишись — впереди ещё больше удачных рецептов 💛 Кушаем вкусно! - жми подписаться

😋 Гречка с овощами — ароматная, сытная и очень домашняя Простое блюдо, которое хочется готовить снова и снова 🤍 Ингредиенты: • Лук — 1 шт. • Шампиньоны — 300 г • Перец красный — 2 шт. (у меня рамиро) • Морковь — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Гречка — 1,5 стакана • Чеснок — 3 зубчика • Укроп — по вкусу • Паприка — 1 ч. л. • Чёрный перец — 0,5 ч. л. • Соль — по вкусу • Подсолнечное масло — для жарки Приготовление: Лук обжарить на масле до мягкости. Добавить морковь, грибы и перец, готовить до румяности. Вмешать помидоры, чеснок и специи. Добавить промытую гречку, залить водой, посолить и тушить до готовности. В конце посыпать укропом 🌿 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё простые и вкусные блюда 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🔥 «МЕДОВИК» ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ Тот самый вкус 🍯 Нежный, ароматный, проверенный временем 😋 Тонкие медовые коржи. Заварной крем — мягкий и насыщенный. Пропитывается идеально. Не сухой. Не приторный. Настоящий домашний медовик. Мёд, яйца, мука, молоко — и …полный рецепт уже в канале 👉 https://max.ru/club57463293

🍊 Холодный десерт «Поссет» — нежный, сливочный и освежающий 🤍 Готовится элементарно, а вкус — просто нереальный 😍 Похоже на нежный творожный йогурт, но ещё вкуснее! Ингредиенты: • Сливки 33% — 400 мл • Сахар — 140 г • Апельсиновый сок — 120 мл • Цедра апельсина — по вкусу • Ванилин — по вкусу Приготовление: С апельсинов снять немного цедры, затем разрезать пополам и выжать сок. В сотейник всыпать сахар, добавить цедру и сливки. Поставить на огонь и довести до первого кипения. Сразу влить апельсиновый сок и снять с огня — масса начнёт густеть. Немного остудить, разлить по формам. Убрать в холодильник или морозилку до застывания ❄ Получается безумно нежный холодный десерт — обязательно попробуй 😍 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё быстрые и эффектные десерты 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🔥 ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ Мягкие, румяные, очень домашние 🥞 Готовятся быстро — исчезают ещё быстрее 😋 Снаружи золотистые. Внутри нежные. К чаю — самое то. Без духовки. На обычной сковороде. Получаются всегда. Творог, яйца, мука — и …полный рецепт уже в канале 👉 https://max.ru/club208107669

🥞 Пышные оладушки — очень вкусные и воздушные 🤍 Снаружи румяные, внутри нежные — идеальны к чаю или на завтрак 😋 Ингредиенты: • Кефир — 300 мл • Сахар — 1,5 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Соль — 0,5 ч. л. • Сода — 0,5 ч. л. (без горки) • Мука — 270 г • Растительное масло — для жарки Приготовление: В миске смешать кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Добавить соду, затем всыпать муку и аккуратно перемешать до густого теста. Жарить оладьи на разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон 🔥 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё проверенные рецепты домашней выпечки 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🔥 БЛИНЧИКИ — ВСЕГДА ИДЕАЛЬНЫЕ Тонкие, нежные, не рвутся 🥞 Готовлю только так — результат всегда радует 😋 Легко переворачиваются. Не прилипают. Эластичные и мягкие. Хороши и с начинкой, и просто с маслом. Со стола исчезают первыми. Молоко, яйца, мука, крахмал — и …полный рецепт уже в канале 👉 https://max.ru/public215520624

🍫 Самый влажный шоколадный пирог — быстрый, бюджетный и всегда удаётся 🤍 Насыщенный шоколадный вкус, нежная текстура — тает во рту с первого кусочка 😍 Идеальный вариант, когда хочется сладкого без лишних хлопот. Сохрани ✅ Отправь друзьям 🍰 Подпишись — скоро выложу сам рецепт и пропорции 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🍞 Хлеб с жареным луком — ароматный, мягкий и безумно вкусный 🤤 От одного запаха на кухне уже голодны все 😋 Ингредиенты: • Мука пшеничная в/с — 500 г • Вода — 250 мл • Молоко — 100 мл • Соль — 1 ч. л. (5 г) • Дрожжи — 1 ч. л. (5 г) • Лук репчатый — 2 шт. • Растительное масло — для жарки Приготовление: Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистости, остудить. Смешать тёплую воду, молоко, дрожжи и соль. Добавить муку, замесить мягкое тесто, вмешать жареный лук. Накрыть и дать тесту подойти. Сформировать хлеб и выпекать до румяной корочки 🔥 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё ароматная домашняя выпечка 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🥰 Очень ленивый «Наполеон» — нежный, кремовый и без лишних хлопот Минимум усилий, максимум удовольствия 🤍 Ингредиенты: • Молоко — 1 л • Сахар — 300 г • Яйца — 4 шт. • Мука — 60 г • Масло сливочное — 60 г • Ванильный сахар — по желанию • Слоёное тесто Приготовление: Слоёное тесто выпекать при 200°C — 25 минут, остудить и раскрошить. Для крема: яйца взбить с сахаром, добавить муку и молоко, варить до загустения. Снять с огня, вмешать сливочное масло и ваниль. Собрать торт слоями: крошка теста + крем. Дать пропитаться в холодильнике ❄ Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё ленивые десерты без заморочек 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🥟 Бабушкины манты — тонкое тесто и сочная начинка 😋 Тесто • Мука — 1 кг • Яйцо — 1 шт • Соль — 1 ст. л. • Оливковое/растительное масло — 1 ст. л. • Вода ледяная — 480–500 мл Начинка • Мясо — 1 кг • Сало — 200 г • Лук — 1 кг • Соль — 1 ст. л. (с горкой) • Кориандр молотый — 1 ч. л. • Чёрный перец — по вкусу 🔥 Приготовление: Мясо и сало нарежь мелким кубиком, смешай с луком и специями ✨ Тесто вымешивай до эластичности (можно с паузами 20–30 мин), лепи манты и готовь на пару до готовности. Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше домашних блюд 😍 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🔥 ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ Вкуснейший завтрак за минуты 🧀 Без масла. Без лишней возни. Мягкие, сытные, с тянущимся сыром. Готовятся прямо на сковороде. Идеальны, когда нет времени. Замешал всё в одной миске. Выложил — накрыл крышкой. Через пару минут уже переворачиваю. Кефир, яйца, сыр, мука, зелень — и …полный рецепт уже в канале 👉 https://max.ru/club161925168

🥔 Картофель в духовке в кукурузной муке — хрустящий снаружи 😋 • Картофель — 7 средних • Кукурузная мука — 2 ст. л. • Растительное масло — 5 ст. л. • Соль — 1/2 ч. л. • Паприка — 1/2 ч. л. • Чёрный перец — 1/2 ч. л. 🔥 Приготовление: Запекать 200° до золотистой корочки ✨ Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше хрустящих гарниров 😍 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🔥 САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ Мягкие, нежные, ароматные 🥖 От них реально невозможно оторваться. Румяные снаружи. Воздушные внутри. Исчезают со стола мгновенно. Тесто поднимается идеально. Формуются легко. Получаются как из пекарни. Молоко, дрожжи, масло, сахар — и …полный рецепт уже в канале 👉 https://max.ru/public215520624

Мягкий и воздушный — тает во рту 😋 • Яйца — 3 шт • Сахар — 150 г • Мука — 150 г • Ванилин — по вкусу • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сметана 20% — 600 г • Сахарная пудра — 150 г • Вишня замороженная — 100 г 🔥 Приготовление: Приготовление — по твоему видео/инструкции 😊 Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше нежных десертов 😍 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🔥 РАЗ, ДВА — И ГОТОВО Десерт за 15 минут 🍰 Начинка — просто шедевр 😋 Нежный корж. Воздушный сливочный крем. Рулет, который удивляет с первого кусочка. Готовится без лишней возни. Выглядит как из кондитерской. Родня просит рецепт. Яйца, молоко, мука, сливки — и …полный рецепт уже в канале 👉 https://max.ru/club44023366

🍖 Сочные свиные рёбра — сладко-пикантный маринад 😋🍊 • Свиные рёбра • Кетчуп • Соевый соус • Горчица • Мёд • Апельсин • Перец — по вкусу • Сухой чеснок — по вкусу • Приправа для гриля — по вкусу 🔥 Приготовление: Приготовление — по твоему видео/инструкции 😊 Сохрани ✅ отправь друзьям 💌 Подпишись — впереди ещё больше маринадов и мясных рецептов 😍 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🔥 НОВИНКА К ЧАЮ Торт больше не нужен 🍰 Эти пирожные исчезают первыми 😘 Нежные. Лёгкие. С яркой лимонной ноткой 🍋 Корж мягкий и воздушный. Крем — сливочный, тает во рту. Выглядят как из хорошей кондитерской. Готовятся просто. Без сложных техник. Рецепт просят сразу. Яйца, молоко, лимон, сливки — и …полный рецепт уже в канале 👉 https://max.ru/club217116153