Кулинарный домик: рецепты, салаты, выпечка

Вы только посмотрите на эти цены — мы в полном восторге! Нашли канал КУПОНЩИК, где ежедневно публикуются скидки и выгодные предложения! Об одном лишь жалеем - что не наткнулись на него раньше. Сохраняйте себе, действительно нужный канал! Max.ru/promokods Подписаться #реклама promokodeck.online О рекламодателе

7 завтраков, ради которых хочется встать пораньше 🤤 🧀 ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ Ингредиенты: 1 яйцо • 100 мл кефира • 100 г сыра • 60 г муки • соль Приготовление: Всё смешать, выложить на сковороду. Готовить под крышкой 4–5 минут, перевернуть и подрумянить ещё 2–3 минуты. 🥞 СЫРНИКИ Ингредиенты: 400 г творога • 1 яйцо • 2 ст. л. сахара • 2 ст. л. муки • щепотка соли Приготовление: Всё смешать, сформировать сырники и слегка обвалять в муке. Жарить на небольшом огне по 3–4 минуты с каждой стороны. 🥪 ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ Ингредиенты: 4 ломтика хлеба • 2 яйца • 80 г сыра • 80 г ветчины • 1 помидор Приготовление: Яйца вылить на сковороду, сверху положить хлеб и перевернуть. Добавить начинку, сложить и обжарить до расплавления сыра. 🍎 ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: 250 мл кефира • 1 яйцо • 180 г муки • 1 яблоко • 1 ст. л. сахара • ½ ч. л. соды Приготовление: Смешать кефир, яйцо и сахар, добавить муку и соду. Вмешать тёртое яблоко и жарить оладьи по 2–3 минуты с каждой стороны. 🌯 ХРУСТЯЩИЙ ЛАВАШ С СЫРОМ Ингредиенты: 1 лист лаваша • 2 яйца • 100 г сыра • зелень Приготовление: Яйца вылить на сковороду и накрыть лавашом. Перевернуть, добавить сыр и зелень, сложить и подрумянить с двух сторон. 🥞 БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ Ингредиенты: 500 мл молока • 2 яйца • 200 г муки • 1 ст. л. сахара • 2 ст. л. масла Начинка: 300 г творога • 2 ст. л. сахара • 1 ст. л. сметаны Приготовление: Замесить тесто и испечь тонкие блины. Добавить творожную начинку, свернуть конвертиками и слегка обжарить. 🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ Ингредиенты: 400 г картофеля • 1 яйцо • 100 г сыра • 2 ст. л. муки • соль Приготовление: Картофель отварить и размять, смешать с яйцом и мукой. Внутрь лепёшек положить сыр и обжарить по 3–4 минуты с каждой стороны.

🧀 Думала, что сыр дома приготовить невозможно… Пока случайно не увидела этот рецепт. Всего несколько продуктов — и через час на столе нежный домашний сыр. Теперь покупной почти не беру. Ингредиенты: Молоко — 2 литра Кефир — 500 мл Яйца — 3 шт. Соль — 1 ч. л. Зелень — по желанию Чеснок — 1 зубчик (по желанию) Приготовление: Молоко вылить в кастрюлю и довести почти до кипения. Яйца взбить с кефиром. Тонкой струйкой влить смесь в горячее молоко. Постоянно помешивать. Через несколько минут начнут появляться творожные хлопья. Процедить массу через марлю. Добавить соль, зелень или чеснок. Завязать марлю и поставить под пресс на 3–4 часа. 💡 Секрет: чем дольше сыр находится под прессом, тем плотнее получится консистенция.

Яндекс Книги — попробуйте подписку до года бесплатно Успейте оформить подписку с Кинопоиском и Яндекс Музыкой 🏃‍♂️ Выбирайте то, что по душе: романы, фэнтези, фантастика, детективы и множество других жанров. Читайте и слушайте в удобном приложении 📱 Доступно в AppStore, Google Play, RuStore и других магазинах приложений ✅ Попробовать #реклама 16+ books.yandex.ru О рекламодателе

МАГАЗИННЫЕ НАМАЗКИ ПОСЛЕ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ МОГУТ И НЕ ПОНАДОБИТЬСЯ 👇 🍗 ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ Ингредиенты: 500 г куриной печени, 1 луковица, 1 морковь, 100 г сливочного масла, 100 мл сливок, соль и перец. Как приготовить: Обжарьте лук и морковь, добавьте печень и доведите до полной готовности. Влейте сливки, немного прогрейте. Пробейте с мягким маслом до гладкости и охладите. 🥣 КУРИНЫЙ ПАШТЕТ Ингредиенты: 400 г куриного филе, 1 морковь, 1 луковица, 70 г сливочного масла, 80 мл сливок, соль и перец. Как приготовить: Приготовьте курицу до готовности. Лук и морковь обжарьте до мягкости. Соедините со сливками и маслом, пробейте блендером и охладите. 🍄 ГРИБНОЙ ПАШТЕТ Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 100 г сливочного сыра, 1 зубчик чеснока, соль и перец. Как приготовить: Обжарьте грибы с луком до испарения жидкости. Добавьте чеснок, немного остудите. Соедините с сыром и маслом, измельчите до нежной текстуры. 🐟 РЫБНЫЙ ПАШТЕТ Ингредиенты: 180 г тунца без жидкости, 150 г сливочного сыра, 2 варёных яйца, 1 ч. л. лимонного сока, укроп и перец. Как приготовить: Соедините тунец, яйца, сыр, лимонный сок и перец. Пробейте блендером, вмешайте укроп и охладите. 🫘 ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ Ингредиенты: 300 г готовой белой фасоли, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, соль и перец. Как приготовить: Лук обжарьте до золотистости. Соедините с фасолью, чесноком, маслом и лимонным соком. Измельчите. Если получается густо, добавьте 1–2 ст. л. воды. 🥚 ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ Ингредиенты: 4 яйца, 100 г сливочного сыра, 1 ч. л. горчицы, небольшой пучок зелёного лука, соль и перец. Как приготовить: Яйца сварите вкрутую и остудите. Измельчите со сливочным сыром и горчицей. Добавьте зелёный лук, соль и перец. 📌 Сохраните — и вопрос, что намазать на хлеб, будет решён сразу на несколько дней.

🥒 Малосольные огурцы готовы уже через сутки… но есть один секрет Раньше у меня постоянно была одна проблема. То огурцы получались мягкими, то вкус был совсем не тот. Пока знакомый повар не показал маленький секрет. Теперь огурчики хрустят так, будто их только что сорвали с грядки. Ингредиенты: Огурцы — 1 кг Вода — 1 литр Соль — 2 ст. л. без горки Чеснок — 5 зубчиков Укроп — 1 большой пучок Лист хрена — 1 шт. Листья смородины — 3 шт. Перец горошком — 7–10 шт. Сахар — 1 ч. л. (маленький секрет для вкуса) Приготовление: Огурцы хорошо промыть и срезать кончики с двух сторон. Если огурцы крупные — разрезать вдоль на половинки. В банку или контейнер положить укроп, листья, чеснок и перец. Выложить огурцы. В тёплой воде растворить соль и сахар. Залить огурцы рассолом. Оставить при комнатной температуре на 12–24 часа. После готовности убрать в холодильник. 💡 Секрет повара: не режьте чеснок слишком мелко — крупные кусочки отдают аромат постепенно и делают вкус мягче.

Авто под ключ Toyota RAV4 2023 — кроссовер, который ценят за надёжность, комфорт и экономичность. Гибридная силовая установка, современная комплектация и небольшой пробег делают его отличным выбором для ежедневных поездок и путешествий. Узнать больше #реклама max.ru О рекламодателе

🤫 90% хозяек используют только 2–3 вида теста, хотя именно от него зависит вкус всей выпечки. 🥖 Дрожжевое тесто Подходит для пирожков, булочек, пирогов и хлеба. Главное — дать ему хорошо подняться, тогда выпечка получится мягкой и воздушной. 🥧 Песочное тесто Идеально для печенья, тартов и открытых пирогов. Чем меньше вы его вымешиваете, тем более рассыпчатым будет результат. 🥐 Слоёное тесто Используйте для круассанов, слоек, самсы и «Наполеона». Перед выпечкой обязательно хорошо охладите тесто. 🥟 Тесто для пельменей Подходит для пельменей, вареников, хинкали и домашней лапши. После замеса обязательно дайте ему отдохнуть 30 минут. 🍕 Тесто для пиццы Основа для пиццы, кальцоне и фокаччи. Чем дольше оно подходит, тем вкуснее и воздушнее получится корочка. 🥞 Блинное тесто Используйте для блинов, налистников, блинных рулетов и тортов. Перед жаркой дайте тесту постоять хотя бы 20 минут. ✨ Заварное тесто Подходит для эклеров, профитролей и пирожных шу. Яйца добавляйте только в слегка остывшую массу. 🥟 Тесто для чебуреков Идеально для чебуреков, кутабов и жареных лепёшек. Раскатывайте максимально тонко — тогда получится хрустящая пузырчатая корочка.

🥧 Нашла старый рецепт яблочного пирога из тетради мамы Тетрадь была старая, страницы пожелтели… Но рецепт оказался настоящей находкой. Пирог получается мягким, ароматным и исчезает за один вечер. Ингредиенты: Яблоки — 4 шт. Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Мука — 180 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Сливочное масло — 30 г Приготовление: Яйца взбить с сахаром до пышной массы. Добавить муку, разрыхлитель и ваниль. Яблоки нарезать тонкими дольками. Форму смазать маслом. Выложить яблоки и залить тестом. Выпекать при 180°C около 40 минут. После остывания можно посыпать сахарной пудрой. 💡 Секрет маминой тетради: часть яблок лучше положить сверху — тогда пирог получается красивым и сочным.

Мясные блюда, которые украсят ваш стол😍

🍆 Соседка угостила баклажанами… теперь готовлю сразу по две кастрюли Я попробовала одну ложку и сразу попросила рецепт. Получились ароматные, пикантные и такие, что невозможно остановиться. Ингредиенты: Баклажаны — 2 кг Болгарский перец — 500 г Помидоры — 1 кг Чеснок — 1 головка Острый перец — по вкусу Соль — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Растительное масло — 100 мл Уксус 9% — 50 мл Приготовление: Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 30 минут. Перец, помидоры и чеснок измельчить блендером. Добавить соль, сахар и масло. Проварить соус 15 минут. Добавить баклажаны и тушить ещё 25 минут. В конце добавить уксус. Разложить горячими по стерилизованным банкам. Закатать. 💡 Секрет соседки: чеснок добавляется ближе к концу — тогда аромат получается намного ярче.

Яндекс Книги — попробуйте подписку до года бесплатно Успейте оформить подписку 🏃‍♂️ Читайте и слушайте, где угодно 📱 Выбирайте то, что по душе: романы, фэнтези, фантастика, детективы и множество других жанров 📚 Доступно в AppStore, Google Play, RuStore и других магазинах приложений ✅ Попробовать #реклама 16+ books.yandex.ru О рекламодателе

🍝 Одна пачка пасты — и 7 ужинов как в итальянском ресторане! От свежей лимонной до пикантной арраббьяты — выбирайте рецепт под настроение. Ингредиенты указаны на слайдах, а приготовление сохраняйте ниже 👇 ━━━━━━━━━━━━ 🍋 1. ЛИМОННАЯ ПАСТА СО ШПИНАТОМ Отварите пасту до состояния al dente, сохранив немного воды. Обжарьте чеснок на половине сливочного масла, добавьте шпинат и готовьте до мягкости. Выложите пасту, оставшееся масло, лимонную цедру, сок и пармезан. Добавьте немного воды от пасты и хорошо перемешайте. ━━━━━━━━━━━━ 🌶 2. ОСТРАЯ ПАСТА АРРАББЬЯТА Отварите пасту до состояния al dente. На оливковом масле слегка обжарьте чеснок и острый перец. Добавьте томаты и тушите соус 12–15 минут. Соедините с пастой, посыпьте пармезаном и свежей петрушкой. ━━━━━━━━━━━━ 🌿 3. ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ПЕСТО Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки. Отварите пасту, сохранив 3–4 ложки воды. Снимите сковороду с огня, добавьте песто, пасту и немного воды. Перемешайте с половинками черри и посыпьте пармезаном. ━━━━━━━━━━━━ 🍄 4. СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Обжарьте кусочки курицы до готовности. Добавьте нарезанные грибы и готовьте, пока они не подрумянятся. Положите чеснок, влейте сливки и всыпьте пармезан. Прогрейте соус 2–3 минуты. Добавьте отваренную пасту, перемешайте и приправьте по вкусу. ━━━━━━━━━━━━

🥐 Подруга-кондитер научила готовить слоёные булочки без возни с тестом Я всегда думала, что красивые слоёные булочки — это сложно. Оказалось, главное — правильно работать с тестом. Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г Творог — 300 г Сахар — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 1 ч. л. Изюм — 50 г Для смазывания: Желток — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Приготовление: Творог смешать с сахаром, яйцом и ванильным сахаром. Добавить промытый изюм. Тесто немного раскатать и нарезать квадратами. В центр каждого квадрата положить начинку. Сформировать конвертики. Смазать смесью желтка и молока. Выпекать при 190°C около 20–25 минут. 💡 Секрет: не раскатывайте тесто слишком тонко — именно слои делают булочки воздушными.

🥕 ТАКИЕ ОВОЩНЫЕ ТОРТЫ ТЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛ 📌 Сохраняйте — 7 необычных закусок из самых обычных овощей. 🥒 Кабачковый — 600 г кабачков, 2 яйца, 5 ст. л. муки. Обжарьте тонкие коржи, промажьте сметаной с чесноком, добавьте помидоры. 🍆 Баклажанный — пластины 3 баклажанов подрумяньте. Соберите слоями с помидорами и творожным сыром, сверху сыр. Запекайте 20 минут при 190°C. 🥔 Картофельный — 700 г тёртого картофеля смешайте с 2 яйцами и 100 г муки. Обжарьте коржи и промажьте сметаной с чесноком и сыром. 🥕 Морковный — 500 г моркови, 2 яйца и 4 ст. л. муки. Обжарьте коржи и соберите с творожным сыром, чесноком и зеленью. ❤️ Свекольный — из варёной свёклы приготовьте тонкие коржи. Прослоите творожным сыром с чесноком и грецкими орехами. 🥬 Капустный — нашинкованную капусту смешайте с яйцами и мукой, обжарьте коржи. Промажьте сметанно-сырным соусом и оставьте пропитаться на час. 🥦 Из цветной капусты — 600 г капусты отварите 5 минут, измельчите, добавьте яйца, муку и сыр. Коржи запекайте 15 минут при 190°C и промажьте творожным сыром.

🍅 Бабушка сказала: «Помидоры больше не треснут». И оказалась права Раньше половина банок выглядела красиво только первые дни. Потом помидоры лопались и становились мягкими. Бабушка показала простой способ — теперь закрываю только так. Ингредиенты на 3-литровую банку: Помидоры — 1,5–2 кг Вода — 1,5 л Соль — 1 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Укроп — 2 веточки Лавровый лист — 2 шт. Перец горошком — 8 шт. Приготовление: Помидоры вымыть и проколоть зубочисткой возле плодоножки. В банку положить укроп, чеснок, лавровый лист и перец. Заполнить банку помидорами. Залить кипятком на 15 минут. Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Довести маринад до кипения. Перед заливкой добавить в банку уксус. Залить горячим маринадом и закатать. 💡 Секрет бабушки: никогда не заливайте холодные помидоры кипятком — они должны быть комнатной температуры.

Тарталетки «Праздничные» Идеальная горячая закуска, которую сметут со стола в первую очередь! Минимум усилий, максимум удовольствия. Ингредиенты: * Начинка: * Варёная колбаса или ветчина — 150–170 г * Помидоры — 2–3 шт. среднего размера * Твёрдый сыр — 150 г * Майонез — 1–2 ст. л. * Соль, чёрный молотый перец — по вкусу * Основа: * Песочные тарталетки — 10–15 шт. Приготовление: Нарежьте колбасу и помидоры кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. В миске смешайте колбасу, помидоры, сыр, майонез, соль и перец. Наполните песочные тарталетки смесью. Выложите тарталетки на противень с пергаментом. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Подавайте горячими! Приятного аппетита!

Яндекс Музыка до 360 дней бесплатно Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких. Кинопоиск и Яндекс Книги тоже в мультиподписке Плюс. Попробуйте бесплатно❤️ Слушать #реклама 18+ music.yandex.ru О рекламодателе

Этот салат оказался настоящей звездой стола: нежный, изысканный, с необычным сочетанием ингредиентов. С тех пор готовлю только салат «Снежная королева» на все праздники — самый сытный, оригинальный и вкусный, без преувеличения 🛒 Ингредиенты: • Ветчина — 150 г • Майонез — по вкусу • Яйца (вкрутую) — 3 шт. • Соль, перец — по вкусу • Крабовые палочки — 200 г • Грецкие орехи — 0,5 стакана • Лук репчатый — 1 маленький • Сладкое яблоко — 1 шт. (большое) • Плавленый сырок — 2 шт. (например, «Дружба») ✅ Способ приготовления: 1. Первый слой: натрите плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите в салатник. Смажьте майонезом. 2. Второй слой: натрите яичные желтки и распределите поверх. Смажьте майонезом. 3. Третий слой: мелко нарежьте лук и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом. 4. Четвёртый слой: нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками, выложите и смажьте майонезом. 5. Пятый слой: натрите яблоко на крупной тёрке, слегка отожмите сок и выложите. Смажьте майонезом. 6. Шестой слой: мелко нарежьте ветчину и распределите. Смажьте майонезом. 7. Седьмой слой: натрите второй плавленый сырок на мелкой тёрке и выложите поверх ветчины. Смажьте майонезом. 8. Восьмой слой: натрите яичные белки и распределите поверх (этот слой не смазывать). 9. Финиш: сверху посыпьте салат обжаренными и измельчёнными грецкими орехами. При желании украсьте зеленью, клюквой или тёртым сыром. Вы точно будете просить добавки и облизывать пальчики! Приятного аппетита!

🥒 Попробовала рецепт свекрови… теперь только так и закрываю огурцы Честно, сначала я не поверила. Когда увидела, что свекровь закрывает огурцы без уксуса, подумала: «Ну всё, зимой откроем мягкие и безвкусные». Но когда открыли первую банку… 🥒 Огурчики хрустели так, будто их только что сорвали с грядки. Теперь каждый год закрываю только по этому рецепту. Ингредиенты на 3-литровую банку: Огурцы — 1,5–1,8 кг Вода — примерно 1,5 л Соль каменная — 2 ст. л. без горки Чеснок — 5 зубчиков Укроп с зонтиками — 2–3 веточки Лист хрена — 1 шт. Листья смородины — 3–4 шт. Листья вишни — 3–4 шт. Перец горошком — 8–10 шт. Приготовление: Огурцы хорошо промыть и замочить в холодной воде на 4–6 часов. Так они станут максимально хрустящими. На дно стерилизованной банки положить листья хрена, смородины, вишни, укроп и чеснок. Плотно уложить огурцы. Приготовить рассол: в холодной воде растворить соль. Залить огурцы рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 2–3 дня. Когда появится лёгкая кислинка, слить рассол, прокипятить его 2–3 минуты и снова залить банку. Закатать крышкой, перевернуть и укутать до полного остывания. 💡 Главный секрет свекрови: огурцы всегда нужно замачивать заранее — именно это помогает сохранить хруст.

Яндекс Книги до года бесплатно Успейте оформить подписку✨ Каждый найдет книгу для себя. Читайте и слушайте в удобном приложении. Попробуйте бесплатно❤️ Попробовать #реклама 16+ books.yandex.ru О рекламодателе

Отличная намазка на хрустящий хлебушек всего из нескольких ингредиентов, обязательно попробуйте.

Отличный рецепт приготовления куриных котлеток - структура получается сочной, плотной.

Авто из Европы Skoda Octavia — автомобиль, который давно заслужил репутацию одного из лучших в своём сегменте. Просторный салон, отличная управляемость и богатая комплектация делают её удачным выбором на каждый день. Узнать больше #реклама max.ru О рекламодателе

🥒 Хрустящие маринованные огурчики на зиму — тот самый вкус из детства 😍 Открываешь баночку зимой — и сразу вспоминается лето ❤️ Огурчики получаются плотными, ароматными и с приятным хрустом. Идеально к картошке, мясу или просто с кусочком хлеба 🤤 Ингредиенты на 1 литровую банку: 🥒 Огурцы — 600–700 г 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🌿 Укроп — 1 зонтик 🍒 Лист вишни — 1–2 шт. 🌿 Лист смородины — 1–2 шт. 🌶 Перец чёрный горошком — 5–6 шт. 🍃 Лавровый лист — 1 шт. 🌱 Хрен (лист или кусочек корня) — небольшой кусочек Для маринада на 1 литр воды: 💧 Вода — 1 л 🧂 Соль — 2 ст. ложки без горки 🍬 Сахар — 3 ст. ложки 🍶 Уксус 9% — 80 мл Приготовление: 1️⃣ Огурцы тщательно промыть и замочить в холодной воде на 3–4 часа. Это поможет сохранить их плотность и хруст. 2️⃣ Банки и крышки простерилизовать удобным способом. 3️⃣ На дно каждой банки положить укроп, листья вишни и смородины, хрен, чеснок, перец и лавровый лист. 4️⃣ Плотно уложить огурцы в банку. Если огурцы крупные — нижний ряд можно поставить вертикально, а сверху уложить маленькие. 5️⃣ Залить огурцы кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10–15 минут. 6️⃣ Слить воду из банок обратно в кастрюлю. Добавить соль и сахар, довести маринад до кипения. 7️⃣ Влить уксус в кипящий маринад, перемешать и сразу залить огурцы до самого верха банки. 8️⃣ Закатать крышками, перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить до полного остывания. 🥒 Вот тот самый секрет хрустящих огурчиков: Добавьте в каждую банку небольшой кусочек корня хрена. Именно он помогает сохранить плотность огурцов и делает их особенно ароматными. А если хотите попробовать ещё: ✨ огурцы «как бочковые» ✨ помидоры в собственном соку ✨ лечо, которое съедают первым ✨ салаты на зиму без стерилизации Все проверенные рецепты заготовок мы собрали в нашем канале MAX 👇 👉 https://max.ru/kulinarny_domik

Салат Идеал Ингредиенты: ✅куриное филе 1 шт. ✅огурец свежий 2 шт. ✅сыр твердый 150 г ✅яйца 3 шт. ✅майонез или сметана 3-4 ст.л. ✅зелёный лук ✅Маринад: сахар 2 ст.л. соль 0,5 ч.л. уксус яблочный 3-4 ст.л. вода 150 мл лук 1 шт. Приготовление: 1. Нарезаем репчатый лук на небольшие кубики и выкладываем в тарелку. Добавляем 2 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 3-4 ст.л. яблочного уксуса и заливаем водой. Оставляем мариноваться на 1.5-2 ч. 2. Отварное куриное филе нарезаем на кубики и выкладываем в миску. 3. Варёные яйца и свежий огурец (снять кожуру) нарезаем на кубики и отправляем в миску. 4. Измельчаем зелёный лучок. 5. Натираем на крупной тёрке сыр. 6. Процеживаем лук и добавляем в салатник. Майонез или сметану, щепотка соли, немного чёрного молотого перца и все перемешиваем. 7. Салат выкладываем в форму. Салат Готов!

Кулинарный конкурс Kenwood 2026 - Вкусы России Проходите видео-уроки, загружайте фотографии, Наши Шефы выставляют оценки ⚡Открывайте локальные блюда вместе с лучшими шеф-поварами, пробуйте новое и выигрывайте призы. ✨7 регионов от Калининграда до Владивостока ✨7 недель авторских блюд от шеф-поваров ✨7 прогулок по городам вместе с амбассадорами Kenwood 💰3 главных приза с Cooking Chef XL и еженедельные подарки от Kenwood и Перекрёсток Подписаться #реклама 16+ max-api.botica.pro О рекламодателе

ПPAЗДНИЧНЫЙ CAЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ отварная говядина ✅ маринованный огурец ✅ отварной картофель ✅ вареные яйца ✅ грибы с луком (обжаренные и отжатые от жира) ✅ твердый сыр ✅ грецкие орехи (обжаренные и измельченные) ✅ сметана для прослойки ✅ соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварную говядину нарезать мелким кубиком, выложить первым слоем, слегка присолить и сделать сетку из сметаны. 2. Маринованный огурец нарезать кубиками, уложить вторым слоем, смазать сметаной. 3. Натертый картофель выложить третьим слоем, слегка присолить, смазать сметаной. 4. Вареные яйца натереть и распределить четвертым слоем, промазать сметаной. 5. Выложить обжаренные грибы с луком, смазать сметаной. 6. Натертый твердый сыр выложить сверху. 7. Посыпать обжаренными измельченными грецкими орехами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Она получается сочная, ароматная и очень хрустящая — идеальная закуска к любому столу. 📝 Ингредиенты: • Вода — 1 л. • Соль — 2 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Морковь — 2 шт. • Чеснок — 5 зубчиков • Лавровый лист — 2 шт. • Перец горошком — 6–8 шт. • Белокочанная капуста — 2 кг. 🥬 Приготовление: 1. Капусту шинкую, морковь натираю на тёрке. 2. Добавляю измельчённый чеснок и хорошо перемешиваю. 3. Воду довожу до кипения, всыпаю соль, сахар, специи, кипячу пару минут. 4. Заливаю овощи горячим рассолом. 5. Прикрываю крышкой и оставляю при комнатной температуре на 2 суток. 6. Когда капуста становится хрустящей и ароматной — убираю в холодильник В итоге получается сочная, хрустящая и очень вкусная капуста — готова всего за пару дней. Приятного аппетита! ❤

Яндекс Книги — попробуйте подписку до года бесплатно Успейте оформить подписку с Кинопоиском и Яндекс Музыкой 🏃‍♂️ Выбирайте то, что по душе: романы, фэнтези, фантастика, детективы и множество других жанров. Читайте и слушайте в удобном приложении 📱 Доступно в AppStore, Google Play, RuStore и других магазинах приложений ✅ Попробовать #реклама 16+ books.yandex.ru О рекламодателе

Салат «Обалденный» Этот салат быстро и легко приготовить, он оправдывает своё название. Сочные и нежные крабовые палочки, помидоры и сыр создают идеальное сочетание вкусов. Ингредиенты: * Крабовые палочки — 200 г * Помидоры — 2 шт. * Твёрдый сыр — 100 г * Чеснок — 1 зубчик * Майонез — по вкусу * Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: нарежьте крабовые палочки и помидоры кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке, чеснок измельчите. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте соль, перец и заправьте майонезом. Тщательно перемешайте — салат готов к подаче.

Авторские ножи из дамасской стали. Осталось 7 наборов Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю. Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким. Осталось 7 наборов. Пиши сейчас — отправлю быстро. Узнать цену #реклама koyshi-knife.ru О рекламодателе