🫑 Фаршированный перчик
📝 Ингредиенты:
Говядина жирная
Лук
Морковь
Болгарский перец
Сыр
Майонез
Специи по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1. Пропустите говядину через мясорубку вместе с луком
2. Отдельно измельчите лук и морковь
3. Обжарьте овощи до мягкости и добавьте к фаршу
4. Хорошо перемешайте фарш, добавьте специи по вкусу
5. Разрежьте перцы пополам и аккуратно фаршируйте
6. Отправьте в духовку при 180° на 45 минут
7. Натрите сыр на терку и смешайте с майонезом
8. Выложите сырную шапочку на перцы и запекайте ещё 15 минут
Кушаете с удовольствием 🔥