Публикация от 30 сентября 2026

Творожная галета с фетой и томатами 🍅🥧 📝 Ингредиенты: 🥣 Для теста: Творог — 180 г Яйцо — 1 шт. Мука — 90 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — щепотка Растительное масло — 2 ст. л. 🧀 Для начинки: Помидор — 1 шт. Сыр фета — по вкусу Сулугуни — по вкусу Яйцо — для смазывания Кунжут и орегано — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте ингредиенты для теста и замесите мягкое тесто. Если оно слишком липкое — добавьте немного муки. 2. Сформируйте на пергаменте круглую лепёшку. 3. Выложите в центр фету, сулугуни и помидоры, при желании посыпьте орегано. 4. Заверните края, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом. 5. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до золотистой корочки.