Конвертики «Болоньезе» из листов для лазаньи
📝 Ингредиенты:
> Листы для лазаньи — 12 шт.
Куриный или говяжий фарш — 400 г.
Томатная паста с базиликом — 3–4 ст. л.
Сливочный сыр — 100 г.
Тертый сыр — 150 г.
👩🍳 Приготовление:
1. Отварите листы для лазаньи по инструкции (4–5 минут), затем переложите в холодную воду и аккуратно обсушите.
2. Обжарьте фарш до готовности, добавьте томатную пасту и сливочный сыр. Хорошо перемешайте до нежной и сочной начинки.
3. На каждый лист выложите начинку и аккуратно сложите его конвертиком.
4. Переложите конвертики в форму для запекания и щедро посыпьте сверху тертым сыром.
5. Запекайте в разогретой до 185°C духовке 20 минут, пока сыр не расплавится и не покроется аппетитной золотистой корочкой.
💡 По желанию добавьте в начинку итальянские травы или свежий базилик — получится еще ароматнее.
Девочки, как вам рецепт? Ставьте ❤️ если понравился!
