Белковые лодочки с грушей и сыром
Идеальный вариант для сытного и необычного ПП-ужина
Нежное творожное тесто, тягучий сыр и сладкая груша — сочетание просто
📝 Ингредиенты:
Творог 2% — 180 г
Белок — 1 шт.
Мука (любая) — 40 г
Соль + разрыхлитель — по 1/2 ч. л.
Груша — 80 г
Сыр камамбер — 90 г
Легкий сыр 15% — 60 г
Сыр с плесенью — 60 г
Прованские травы
👩🍳 Приготовление:
1. Смешайте творог, белок, муку, соль и разрыхлитель.
Тесто получится мягким и слегка липким.
2. Смочите руки водой и сформируйте 2 лодочки (или одну большую пиццу).
Грушу нарежьте тонкими слайсами.
3. Легкий сыр натрите и посыпьте основу.
Сверху выложите грушу и мягкие сыры
4. Выпекайте при 180°C около 25 минут
Ориентируйтесь по своей духовке — сыр должен красиво расплавиться и подрумяниться
Приятного аппетита 😋
Девочки, как вам рецепт? Ставьте ❤️ если понравился!
