🥯 Слоеночки с колбасой
Ингредиенты:
Тесто слоеное б/д - 500гр
Колбаса - 300 гр
Сыр - 200 гр
Соус томатный - 50 гр
Укроп
Яйцо
Укроп
Кунжут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Закусочные тарталетки на новогодний стол 🧁
📌 Ингредиенты:
Крабовые палочки - 5 шт
Яйца - 2 шт
Сыр - 50 гр
Майонез - 3 ст.л
Красная икра (по вкусу)
Готовые тарталетки
Приготовление:
1. Пробить крабовые палочки, яйца, сыр и майонез блендером до однородной кремовой массы.
2. Переложить начинку в кондитерский пакет (или использовать ложку).
3. Отсадить начинку в тарталетки.
4. С одного края сделать небольшое углубление и выложить туда красную икру — примерно по 1 ч. л. на каждую.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😍 Тушёные котлеты с овощами
Ингредиенты:
Фарш - 600 гр
Репчатый лук - 2 шт
Чёрный перец
Соль
Рис - 50 гр
Картофель - 5-6 шт
Морковь - 2 шт
Капуста - 1/2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л
Вода - 250 мл
Растительное масло (для жарки)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😋 Котлетки под шубой
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 500 гр
Фарш куриный - 500 гр
Соль - 1 ч.л
Перец - 0,5 ч.л
Хмели-сунели - 1 ч.л
Чеснок (порошок или свежий) - 1 ч.л
Для шапочки:
Помидор - 1 шт
Яйца вареные - 2 шт
Моцарелла - 100 гр
Майонез - 1 ст.л
Чеснок (порошок или свежий) - 1 ч.л
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🍗 Курочка в соусе Терияки
Ингредиенты:
Куриное филе - 0,5 кг
Мёд - 1 ст.л
Томатная паста - 1 ст.л
Соевый соус - 4 ст.л
Чеснок - 2 зубчикa
Зелень
Семена кунжута
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥒 Овощные лепёшки
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйца - 2 шт
Соль
Чёрный перец
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥯 Воздушные булочки с начинкой
Ингредиенты:
Кефир - 100 мл
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 50 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Дрожжи сухие - 1 ст.л
Ванильный сахар - 10 гр
Мука - 400 гр
Варёная сгущенка (для начинки)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🔥 Советский салат «Пассажирский»
Ингредиенты:
Говяжья печень - 500 гр
Мука - 3 ст.л
Репчатый лук - ½ шт
Морковь - 1 шт
Солёные огурцы - 3 шт
Майонез или сметана - 3 ст.л
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
❌ Ребёнок постоянно сидит в телефоне? Не спешите его отбирать.
Большинство родителей совершают главную ошибку: начинают давить, ставить пароли и устраивать бойкоты. Но закон простой: чем сильнее давление, тем глубже ребёнок уходит в виртуальный мир.
Гаджеты - это не лень. Это побег от стресса, скуки и непонимания.
Если ваш школьник:
📱 буквально сросся со смартфоном,
📚 садится за уроки только «из-под палки»,
😤 огрызается на любые просьбы помочь...
Приходите на бесплатный практический семинар от экспертов Академии Ukids – резиденты «Сколково».
— обязательно посмотрите.
Всего за 1 час вы узнаете, что делать вместо бесполезных запретов, чтобы ребёнок сам захотел отложить телефон, включился в учёбу и начал слышать вас с первого раза.
👉Занять место на эфире👈
erid: 2W5zFGs9FZC
🥠 Печенье «Утиные лапки»
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Мука - 300 гр
Творог - 200 гр
Желток - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л
Сахар
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😋 Улётная капуста
Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Свекла - 2 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Для маринада:
Вода - 3 ст.л
Масло - 70 мл
Яблочный уксус - 70 мл
Соль - 1 ст.л
Сахар - 2 ст.л
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🤩 Плов с говядиной
Ингредиенты:
Растительное масло
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Говядина - 600-700 гр
Чеснок - 1 головка
Соль
Чёрный перец
Специи
Вода - 2 стакана
Рис - 1 стакан
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😍 Сочные ленивые голубцы
Ингредиенты:
Куриный фарш - 700 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 300 гр
Соль, перец
Рис в сухом виде (отварить) - 70 гр
Яйцо - 1 шт
Для соуса:
Сметана - 200 гр
Вода - 100 мл
Томатная паста - 1 ч.л
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🍰 Медовый торт
Ингредиенты:
Коржи (диаметр 18 см)
Мёд - 100 гр
Сахар - 140 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 390 гр
Сода - 1 ч.л
Сливочное масло - 100 гр
Для крема:
Сметана (20-25%) - 900 гр
Сахарная пудра - 2 ст.л
Мёд - 1 ст.л
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🔥 Запеченный картофель с мясной начинкой
Ингредиенты:
Картофель - 6 средних шт
Куриный фарш - 400 гр
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Сметана - 3 ст.л
Сыр - 50 гр
Соль, щепотка сахара и любимые специи
Укроп (для подачи)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥞 Сырники, которые получаются всегда
Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1 щепотка
Мука - 2 ст.л
Растительное масло (для жарки)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥦 Обалденная маринованная капуста
Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Морковь - 2 шт
Болгарский перец - 2 шт
Для рассола:
Вода - 100 мл
Растительное масло - 100 мл
Уксус (9%) - 2,5 ст.л
Соль - 1 ст. л
Сахар - 3 ст. л
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец - 8 шт
Чеснок - 2 головки
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥯 Творожные ватрушки на завтрак
Ингредиенты:
Для теста:
Творог брикет (5%) - 360 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Желток (для смазывания)
Для начинки:
Творог мягкий - 125 гр
Яйцо - 0,5 шт
Сахар - 1 ст.л
Голубика или другие ягоды
Миндальные лепестки
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🍲 Легкий бульон
Ингредиенты:
Куриные запчасти - 1-1,2 кг
Вода - 2,5 л
Морковь - 1 большая шт
Луковица - 1 шт
Перец черный горошком - 10-12 шт
Стебель сельдерея - 1 шт
Стебли зелени (петрушка, укроп)
Куркума
Соль
Другие овощи для бульона
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😍 Идея для завтрака
Ингредиенты:
Сыр - 40 гр
Помидоры - 2 шт
Яйца - 2 шт
Соль
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ