Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

Идеальный ужин 😍 Ингредиенты: куриное филе - 400 гр мука, соль, куркума, приправа для курицы, паприка сливочное масло для обжаривания грибы - 400 гр чеснок - 2 зубчика вода/ бульон - 100 мл сливки - 150 мл зелень соль, перец - по вкусу сыр - 70 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Потрясающий шоколадно-банановый пирог 🥧 Ингредиенты: мука - 250 гр сахар - 160 гр какао - 3 ст. л соль - щепотка молоко - 300 мл масло растительное ванильный сахар ода - 1/2 ч. л бананы - 2-3 шт Выпекаем при 180° 35-40 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🔥 Сытная и ароматная картошка на ужин Ингредиенты: мясо - 500 гр картофель - 5 шт морковь - 2 шт болгарский перец - 1 шт репчатый лук - 1 шт чеснок - 3 зубчика шампиньоны - 5 шт соевый соус - 4 ст. л растительное масло - 4 ст. л соль, смесь перцев, хмели-сунели - по вкусу Запекаем при 180° 1 час, ещё 10 минут с открытым рукавом КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Потрясающая закуска на праздничный стол или на вечерние посиделки 🤩 Ингредиенты: лаваш - 2 листа майонез - 2 ст. л шампиньоны - 400 гр сыр - 100 гр чеснок - 3 зубчика морковь - 1 шт лук - 2 шт перец болгарский - 1 шт соль - по вкусу масло для жарки яйцо для смазывания кунжут для посылки Запекаем при 180° 10-15 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Томлёная говядина с овощами в духовке 😋 Ингредиенты: говядина – 1 кг. картофель – 1 кг. лук – 2 шт. морковь – 1 шт. чеснок – 3 зубчика томатная паста – 3 ст. л. вода – 500 мл. мука – 2 ст. л. растительное масло – 3 ст. л. лавровый лист – 3 шт. соль, чёрный перец КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Вкуснейшие ленивые пирожки 🥰 Ингредиенты: кефир - 300 гр соль - 1/2 ч. л сахар - 1 ч. л сода - 1/2 ч. л яйца - 2 шт мука - 250 гр зелень сыр - 100 гр ветчина - 200 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Восхитительное блюдо на ужин 😍 Ингредиенты: Для котлет: фарш - 700 гр лук - 2 шт чеснок - 2 зубчика батон (замочить в воде или молоке) - 70 гр соль, перец - по вкусу картофель - 1300 гр копчёная паприка, соль - по вкусу чеснок - 1 зубчик шампиньоны - 400 гр болгарский перец - 1-2 шт соль, копчёная паприка - по вкусу чеснок - 1 зубчик майонез Запекаем при 200° 30 минут, потом с овощами ещё 20 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

😋 Потрясающе вкусный торт "Пломбир" без выпечки Ингредиенты: сливочное масло - 150 гр мука - 300 гр сахар - 60 гр Для крема: яйца - 2 шт сахар - 150 гр ванильный сахар - 1 ст. л крахмал - 2 ст. л сметана - 600 гр сливочное масло - 60 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Чудесный рулет из сала 🔥 Ингредиенты: сало - 1 кг соль, перец - по вкусу горчица острая - 3 ст. л хрен красный - 3 ст. л зелень - 1 ст. л КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Простая в приготовлении и очень вкусная закуска 🥰 Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 лист крабовые палочки - 400 гр сыр - 100 гр яйца - 2 шт укроп - 50 гр сливочный/ плавленый сыр - 150 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

☀️ Десерт прямиком из детства Ингредиенты: Для теста: сметана - 200 гр сахар - 150-180 гр разрыхлитель - 1 ч. л мука - 350 гр Для крема: сметана от 15% - 760 гр сахарная пудра - 180 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Вкуснейшая окрошка 🤩 Ингредиенты: кефир - 1 л минеральная газированная вода - 1 л картофель - 3 шт яйца - 3-4 шт огурцы - 3 шт редиска - 4-5 шт ветчина - 400 гр сметана, майонез - 2 ст. л горчица - 1 ст. л укроп, зелёный лук соль, сок лимона - по вкусу КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥞 Вкуснейшие блинчики "Рафаелло" Ингредиенты: Для теста: яйца - 2 шт молоко - 500 мл мука - 10 ст. л сахар - 4 ст. л масло кокосовое/ растительное - 3 ст. л Для начинки: творог - 600 гр сгущенка - 200 гр кокосовая стружка - 4 ст. л КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

😋 Нежное и ароматное творожное чудо Ингредиенты: творог - 600 гр яйца - 4 шт сгущёнка - 180 гр Выпекаем при 180° 40-45 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥗 Вкуснейший салат «Цезарь» слоями Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт варёные яйца - 3 шт салат айсберг - по вкусу помидоры - 2 шт сыр пармезан - по вкусу сухарики - по вкусу майонез - по вкусу КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥬 ТРИ ЗАГОТОВКИ ИЗ КАПУСТЫ — НА ЛЮБОЙ ВКУС И К ЛЮБОМУ СТОЛУ! Один кочан можно превратить сразу в три совершенно разные закуски: привычную квашеную капусту, яркую «Пелюстку» и хрустящую маринованную капусту с перцем. Сохраняйте подборку — зимой точно пригодится! КЛАССИЧЕСКАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С МОРКОВЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: • белокочанная капуста — 2 кг • морковь — 100 г • соль для засолки без добавок — 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на крупной тёрке. Добавьте соль и тщательно перемешайте чистыми руками. Сильно перетирать капусту до мягкости не нужно. Плотно утрамбуйте овощи в стеклянную банку или пищевую ёмкость. Выделившийся сок должен полностью покрыть капусту. Установите сверху чистый гнёт. Оставьте ёмкость при температуре около 20–23 °C. Ежедневно проверяйте капусту и следите, чтобы она оставалась под рассолом. При необходимости долейте холодный рассол: 25 г соли на 1 литр кипячёной воды. Примерно через 5–7 дней попробуйте капусту. Когда вкус станет приятно кислым, переставьте её в холодильник. Для полного классического брожения при комнатной температуре может потребоваться 3–4 недели. КАПУСТА «ПЕЛЮСТКА» СО СВЁКЛОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: • капуста — 1 кг • свёкла — 250 г • морковь — 150 г • чеснок — 4 зубчика • лавровый лист — 2 шт. • чёрный перец — 8 горошин ДЛЯ МАРИНАДА: • вода — 500 мл • уксус 9% — 250 мл • сахар — 100 г • соль — 25 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту нарежьте крупными квадратами. Свёклу и морковь нарежьте тонкими кружочками, чеснок — пластинками. Сложите овощи в чистую банку слоями, добавляя лавровый лист и перец. Соедините воду, сахар и соль. Доведите до кипения и проварите 2 минуты. Снимите маринад с огня, добавьте уксус и залейте овощи. После остывания закройте банку и поставьте в холодильник. Через 2–3 дня капусту уже можно пробовать. Храните в холодильнике до 2–3 недель. МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: • капуста — 1 кг • сладкий перец — 300 г • морковь — 150 г • чеснок — 3 зубчика • чёрный перец — 8 горошин ДЛЯ МАРИНАДА: • вода — 500 мл • уксус 9% — 250 мл • сахар — 80 г • соль — 25 г • растительное масло — 50 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту нарежьте полосками, морковь натрите, перец нарежьте тонкой соломкой. Аккуратно перемешайте овощи и плотно уложите в чистую банку вместе с чесноком и перцем горошком. Вскипятите воду с солью и сахаром. Снимите с огня, добавьте уксус и растительное масло. Залейте капусту горячим маринадом. После остывания закройте банку и уберите в холодильник. Через сутки капусту можно подавать к столу, но особенно вкусной она станет через 2–3 дня. Храните в холодильнике до 2 недель. Какую капусту выбрали бы первой: классическую квашеную, розовую «Пелюстку» или хрустящую с перцем? 😊 КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Турецкое печенье, которое тает во рту ✨ Ингредиенты: сливочное масло мягкое - 200 гр растительное масло - 100 мл сахарная пудра - 1 стакан крахмал - 1/2 стакана мука - 3-3,5 стакана ванилин - по вкусу Выпекать при 160-170°C 20-25 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Очень вкусный и простой вариант ужина 🤤 Ингредиенты: вермишель - 500 гр куриные голени - 1 кг лук - 2 шт морковь - 1 шт томатный соус - 2 ст. л сметана - 2 ст. л соль, перец, специи - по вкусу вода - 1 л зелень КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Сочные котлеты из куриной грудки на обед 🤩 Ингредиенты: куриная грудка - 500-550 гр лук - 150-170 гр яйцо - 1 шт манка - 3 ст. л сметана (20%) - 3 ст. л сливочное масло - 50 гр чеснок - 3-4 зубчика соль, специи - по вкусу панировочные сухари растительное масло КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Ароматная тыквенно-апельсиновая запеканка 😋 Ингредиенты: Для творожной основы: творог - 360 гр яйца - 2 шт греческий йогурт - 100 нр рисовая/ пшеничная мука - 3-4 ст. л мак - 2 ст. л ванилин сахар - по вкусу Для тыквенной основы: тыквенное пюре - 500-700 гр яйца - 2 шт рисовая/ пшеничная мука - 3-4 ст. л цедра апельсина - 1 шт сахар - по вкусу Выпекаем при 180° 40-50 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ