Вкуснейший французский яблочный пирог «Невидимый» 🍎
Ингредиенты:
яйца - 4 шт
молоко - 200 мл
сливочное масло - 60 гр
мука - 140 гр
сахар - 120 гр
ванильный сахар - 1 ч. л
разрыхлитель - 2 ч. л
яблоки - 5-6 шт
Выпекаем при 180° 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😍 Молодая картошка с ветчиной и сыром
📝 Ингредиенты:
Молодой картофель - 1 кг
Сливочное масло - 50 гр
Растительное масло - 30 гр
Чеснок - 2 зубчика
Паприка сладкая - 2 ч.л
Ветчина - 100 гр
Сыр плавленый
Зелень
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🤩 Самая вкусная куриная грудка
📝 Ингредиенты:
Филе грудки курочки - 800 гр
Репчатый лук - 1 шт
Майонез сметанный - 120 гр
Шампиньоны - 150 гр
Сыр - 120 гр
Яйцо куриное маленькое (С2) - 1 шт
Зелень
Помидоры - 2 шт
Крахмал - 1 ст.л с горкой
Растительное масло
Соль, перец
Сухой чеснок - 1 ч.л
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥘 Бефстроганов с грибами
📝 Ингредиенты:
Говядина - 500 гр
Шампиньоны/вешенки - 200 гр
Лук - 1 шт
Жирные сливки - 150 мл
Вода - 150 мл
Мука - 1 ч.л
Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Говядину нарезаем тонко. Лук перьями, шампиньоны на слайсы.
Обжариваем говядину на разогретом растительном масле. До золотистой корочки. Затем добавляем лук и обжариваем ещё пару минут.
2. Мясо с луком убираем и обжариваем грибы до золотистой корочки.
3. Возвращаем мясо, солим, добавляем муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем сливки (не из холодильника, дайте им постоять пол часа минимум при комнатной температуре) добавляем воду, черный перец и оставляем томиться на самом слабом огне минут 5.
4. Подаем с картофельным пюре, зеленью и посыпаем черным перцем.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Невероятная лазанья из баклажанов на ужин 🤩
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт
фарш - 400-500 гр
помидоры - 2 шт
сыр - 180 гр
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 1 ст. л
оливковое масло - 4 ст. л
соль - по вкусу
перец - по вкусу
черри - по желанию
зелень - по вкусу
Запекать при 190°С 10 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Рагу из овощей и фарша 🔥
Ингредиенты:
фарш - 500 гр
консервированная фасоль - 1 банка
болгарский перец - 1 шт
морковь - 1 шт
томатная паста - 2 ст. л
вода - 100–150 мл
сыр - 100 гр
паприка - 1 ч. л
соль - по вкусу
перец - по вкусу
масло - для жарки
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Безумно вкусная закуска из слоёного теста 🔥
Ингредиенты:
слоёное тесто бездрожжевое - 2 шт
сметана - 200 гр
кубики бекона - 80 гр
сыр - 100 гр
зеленый лук
соль, перец - по вкусу
яйцо - 1 шт
кунжут
Выпекаем при 180° 25 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🤩 Хрустящие куриные рулетики на обед
Ингредиенты:
куриное филе - 2 шт
сливочное масло - 100 гр
сыр - 100 гр
зелень
чеснок
помидор - 1 шт
яйцо - 1 шт
мука
панировочные сухари
Запекаем при 180° 40 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Пицца на лаваше 🤤
Ингредиенты:
🎈Лаваш 3шт.
🎈Кетчуп
🎈Сыр (лучше подойдет моцарелла)
🎈Колбаса
🎈Помидор
🎈Сладкий перец
🎈Начинка может быть любой
🎈Выпекаем при 220⁰ 10 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Вкуснейший жульен 🥰
Ингредиенты:
🎈500 гр куриного филе
🎈300 гр грибов
🎈200 гр сыра
🎈1 репчатый лук
🎈50 гр сливочного масла
🎈50 мл растительного масла
🎈1/5 ст л муки 800мл молока
🎈Соль, чёрный перец,, мускатный орех по желанию
🎈Выпекаем при 200⁰ 15 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥬 Капустный пирог на сковороде
📌 Ингредиенты:
✅Лук – 1 шт
✅Морковь – 1 шт
✅Капуста – 500 гр
✅Соль, перец
✅Яйцо – 3 шт
✅Кефир – 150 мл
✅Соль – 0,5 ч.л
✅Разрыхлитель – 0,5 ч.л
✅Мука – 2 ст.л с горкой
✅Зелень
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Вкусный и сытный завтрaк
Ингредиенты:
Лепёшки тортилья или можно вырезать круги из лаваша - 4 шт.
Яйца - 3 шт.
Колбаса
Сыр
Помидор
Соль, перец
Кусочек сливочного масла
⠀
Приготовление:
Яйца взбить с солью и перцем.
Сковороду смазать сливочным маслом, вылить в неё половину яиц. Выложить на сковороду:
лист лаваша - колбасу+тёртый сыр -лист лаваша - помидор + сыр - лист лаваша -колбаса+ сыр -лист лаваша.
Залить оставшимся яйцом, накрыть крышкой, жарить на слабом огне с двух сторон по 5 минут.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Кабачковые стрипсы
Ингредиенты:
Кабачок
Панировочные сухари
Яйцо
Соль
Сухой чеснок
Паприка
Сыр
Для соуса:
Сметана + зелень
⠀
Приготовление:
Отрезаем попки у кабачков и чистим их. Далее делим пополам и нарезаем как на видео. Для панировки, в панировочным сухарям добавляем соль, сушеный чеснок, красную паприку, сыр, все перемешиваем.
Кабачки макаем в взбитые яйца, далее в панировочных сухарях. На противень стелем пергаментную бумагу и выкладываем кабачковые стрипсы. Запекаем в духовке при 200 градусах 20 минут.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🥦 Цветная капуста в духовке
📝 Ингредиенты:
Капуста цветная - 1 кг
Масло растительное - 50-100 мл
Сыр - 50 гр
Панировка - 50 гр
Чеснок - 3 зубчика
Зелень
Соль, специи
🔥 Приготовление:
1.Цветную капусту разделяем на соцветия. 2.К растительному маслу добавляем специи, перец и соль, измельчённый чеснок и зелень. Хорошо перемешиваем. Панировочные сухари смешиваем с тёртым сыром.
3.Смазываем капусту маслом и специями а затем присыпаем панировкой.
Выкладываем на противень и запекаем в духовке 200 градусов - 20 минут. После выключения духовки даем капусте еще постоять 5-7 минут.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Картошечка в духовке 🥔
Ингредиенты:
🎈Картофель
🎈Соль
🎈Перец
Для заливки:
🎈Сметана
🎈Яйца
🎈Любимые специи (я добавила итальянские травы, сухой чеснок и соль)
🎈Выпекаем при 200⁰ 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🤩 Сытный супчик с фрикадельками
📝 Ингредиенты:
Для фрикаделек:
Фарш - 500 гр
Лук - 1 шт
Соль, перец, паприка, сухой чеснок
Яйцо - 1 шт
Для супа:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Картофель - 4 шт
Рис - 100 гр
Соль, сухой чеснок, паприка
Зелень
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Пирог со смородиной и творогом 🥮
Ингредиенты:
🎈Яйца - 4 шт
🎈Сахар - 250 гр
🎈Myка - 350 гр
🎈Кефир - 250 мл (чуть подогреть)
🎈Разрыхлитель - 20 гр
🎈Масло растительное - 100 мл
Начинка:
🎈Tвopoг - 200 гр
🎈Смородина - 200 гр
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Невероятно красивый и безумно вкусный торт в микроволновке 😍
Ингредиенты:
Для одного коржа:
яйцо - 1 шт
молоко - 3 ст. л
растительное масло - 3 ст. л
сахар - 3 ст. л
мука - 4 ст. л
разрыхлитель - 1/2 ч. л
краситель - по желанию
Для крема:
творожный сыр - 500 гр
сливки (33%) - 100 гр
сахарная пудра - 40 гр
Выпекаем в микроволновке 2 минуты
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Вкуснейший салат с курицей 🥗
Ингредиенты:
филе куриных бедер - 500 гр
соль, перец - по вкусу
паприка - 1/2 ч. л
растительное масло
шампиньоны - 400 гр
салат Айсберг
помидоры черри - 15 шт
чеснок - 2 зубчика
майонез
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🍑 Нектарины в сиропе
📝 Ингредиенты:
Нектарины
Вода - 500 мл
Сахар - 250 гр
Лимонная кислота - 1/2 ст.л
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ