🍗 Запечённая курица в маринаде
🛒 Ингредиенты:
1. Куриные голени или бёдра — 1 кг
2. Оливковое масло — по вкусу
3. Сок лимона — от 1 шт
4. Томатная паста — 2 ст.л
5. Кинза или петрушка мелко нарезанная — по вкусу
6. Чеснок — 8 зубчиков
7. Паприка сладкая — 2 ч.л
8. Лимонный перец — 2 ч.л
9. Соль — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Смешай оливковое масло, сок лимона, томатную пасту, мелко нарезанную зелень, чеснок, паприку, лимонный перец и соль. Залей маринадом курицу, немного оставь для смазывания. Маринуй минимум час в холодильнике, лучше всю ночь.
2. Разогрей духовку до 180°C и отправь курицу запекаться.
3. Через 40 минут обмажь курицу оставшимся маринадом и увеличь температуру до 200°C. Выпекай ещё 10–15 минут до румяной корочки.
4. Подавай с пюре и свежей зеленью.
Приятного аппетита! 😊
Оцените рецепт?
❤️ - приготовлю
👍 - сохраню
Рецепты от Шефа
