Сытный ужин из картофеля и мясного фарша — отличный вариант, когда нужно накормить всю семью.
Для приготовления возьмите 400-500 грамм фарша, около 15 картофелин, одну луковицу, 1-2 помидора и один желтый перец. Также подготовьте 150 грамм сыра, 350-400 мл воды и 2-3 столовые ложки томатной пасты. Из специй идеально подойдут соль, перец и чайная ложка сушеного базилика.
Нарежьте овощи, обжарьте фарш с луком, соедините все компоненты в форме для запекания, добавив томатный соус. Посыпьте тертым сыром и запекайте до готовности. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Получается очень ароматно и по-домашнему вкусно.
👍 - нравится
Рецепты от Шефа
