Идея для быстрого и сытного завтрака, который готовится за считанные минуты.
Для приготовления вам понадобятся три яйца, круглый лаваш, немного твердого сыра, кунжут, пара долек помидора, соль и капля масла для жарки.
Взбейте яйца с солью и вылейте на разогретую сковороду. Как только яичная масса немного схватится, посыпьте ее тертым сыром и кунжутом, а сверху накройте лавашом. Подержите под крышкой несколько минут. Затем переверните заготовку, выложите на одну сторону ломтики помидоров и еще немного сыра, после чего сложите лаваш пополам. Обжаривайте до появления аппетитной золотистой корочки. Получается отличное сочетание хрустящей основы и нежной начинки.
👍 - нравится
Рецепты от Шефа
