Торт-мороженое медовое «Фисташка-малина»😍
Ингредиенты на коржи :
Яйца - 2шт
Мука - 350гр (по желанию 40гр заменить на фисташковую муку)
Сахар - 160гр
Мед - 110гр
Сода - 7гр
Масло сливочное - 50г
Ингредиенты ДЛЯ МАЛИНОВОГО КРЕМА:
Сметана- 290 г (35% жирности)
Сливки- 250 г (33-35%))
Сгущёное молоко- 170г
Малиновое пюре- 150 г
Ванилин - 1 ч.л
ДЛЯ ФИСТАШКОВОГО КРЕМА:
Сметана- 300 г (30-35%жирности)
Сливки- 210 г (33-35% жирности)
Сгущённое молоко- 160 г
Фисташковая паста- 65г
Автор shidaeva_heda инст
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Чат кондитеров