ОРЕХОВЫЕ МАДЛЕНЫ😍🍪
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 85 г сахара
- 15 г мёда
- 100 г муки
- 35 г молотых грецких орехов
- 4 г разрыхлителя теста
- щепотка соли
- 10 г ванилина
- 100 сливочного масла
- цедра 1 апельсина или лимона
Приготовление:
1. грецкие мелко измельчить почти в муку.
2. растопить сливочное масло и остудить до теплого состояния.
3. яйца, сахар, мед, соль и ваниль перемешать венчиком до однородности.
4. добавить муку, молотые орехи и разрыхлитель.
5. вмешать теплое сливочное масло.
6. накрыть тесто и убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
7. наполнить формы на 3/4 объема.
8. выпекать в разогретой до 210 °C духовке — 3 минуты, затем при 170°C — 6–8 минут.
9. вынимать из формы после полного остывания.
Автор lel.madlen
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Чат кондитеров
