Любимый рулет к чаю.
6 яиц С0
180 гр сахара
156 гр муки
36 гр крахмала любого
1.5 ч.л разрыхлителя
ванилин
повидло любое
К яйцам добавить сахар, соль щепотку, ванилин, взбить минимум 10 минут миксером на максимуме. До пышности.
Добавить в 3 этапа муку , крахмал с разрыхлителем
Перемешать лопаткой , чтобы мука полностью вмешалась.
Выпекаем на противне при 180• около 10-15 минут
Готовый рулет горячий рулет в полотенце и дать остыть.
Немного пропитать молоком
Смазать повидлом и дать пропитаться минимум 2 часа
Абсолютно безпроигрышный рецепт.
Автор cakeby_cake
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Чат кондитеров
