Клубничный мохито 🍓
В дежу
Пюре клубники 250 гр
Альбумин 9 гр
Сахар 150 гр
Мята 6 гр
Лимонная кислота щепотка
В сотейник
Вода 140 гр
Сок лайма 20 гр
Сахар 290 гр
Глюкозный сироп 60 гр
Агар-агар сила 900 15 гр
Цедра лайма ( 1 шт)
Автор artdessert_inna
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Чат кондитеров
