Торт «Дамский каприз»🥰
Нам понадобится 4 разных коржа.
На 1 корж диаметр 20 см нам понадобится :
Ha каждый корж нам нужно взять:
▫️0,5 стакана сметаны
▫️0,5 стакана сахара
▫️1 яйцо
▫️1 чайную ложку разрыхлителя
▫️0,5 стакана муки
Кроме того в каждый корж положим отдельно:
▫️0,5 стакана изюма, который надо предварительно замочить
▫️4ст ложки мака
▫️0,5 стакана молотых орехов, измельчаем скалкой
▫️4ст л какао + еще 1чайную ложку сметаны
Тесто получается жидкое, печем коржи в форме, смазанной маслом!
Выпекаем при 180* (около 25-30мин) верх должен хорошо подрумяниться.
Но автор замешивает тесто сразу на 2 бисквита , допила из и добавляла наполнители.
Вам прописала на 1 корж.
Крем
▫️1 банку сгущенного молока взбиваем с 300г сливочного, добавляем ванилин
Для пропитки :
▫️150мл воды 3ст л сгущёнки )
Обрезки измельчаем и делаем крошку для украшения
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Чат кондитеров
