🔥РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ 🍫САН-СЕБАСТЬЯН 🔥
🌸Если рецепт понравился оставьте любой смайлик в комментариях 🌸
Творожный сыр - 550 гр
Сахар -120 гр
Кукурузный крахмал -18 гр
Какао -38 гр
Яйца -3 больших или 4 маленьких
Сливки 33% - 370 мл
🍫Размять сыр в чаше миксера с насадкой весло (можно с ложкой ,с силиконовой лопатой).
🍫Смешать кукурузный крахмал,какао с сахаром.
🍫Когда смесь станет однородной, ввести кукурузный крахмал,какао,сахар .
🍫Добавить яйца по одному перемешать все до однородности.
🍫Влить сливки и перемешать.
🍫Перелить в застеленную форму (диаметр 18-20 см)и выпекать 30-35 минут при температуре 230-250° .
🍫Достаём из духовки, не оставляем в ней остывать.
🍫Остудить до комнатной температуры и отправить в холодильник на 8-12 часов .
🍫Снять кольцо только после полной стабилизации.
Автор cheesecakes_homemade
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Чат кондитеров
