Рецепт Фисташкового бисквита👇🏼
Рецепт расчитан на форму d-16 (лучше выпекать в двух формах)
На выходе 4 коржа по 2,5см
Ингредиенты :
Яйца- 5 шт
Сахар — 150гр
Молоко- 75гр
Масло растительное — 75гр
Фисташковая паста — 75гр
Мука — 200гр
Разрыхлитель — 7гр
Фисташки очищенные измельченные — 50гр
Соль щепотка
1. Яйца взбиваем до образования пены и добавляем сахар и соль, взбиваем до пышной и светлой массы (от 6 до 10 минут)
2. Смешиваем молоко / масло и фисташковую пасту, вливаем в яичную смесь и аккуратно объединяем
3. Муку и разрыхлитель просеиваем к общей массе, и вымешиваем однородное тесто
4. В конце добавляем орешки
5. Выпекаем в двух формах при 180 градусах верх/низ, 30-35 минут.
Готовность проверяйте деревянной шпажкой!
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Чат кондитеров
