Глазурь - жвачка 🩷
🎁 Сохраняйте рецепт той самой глазури, которая выглядит как жвачка на торте 🩷
🔥 Всего 4 ингредиента:
▫️Сахарная пудра - 280г
▫️Лимонный сок - 8г
▫️Желатин - 9г + 105г вода
▫️Кандурин и блестки
Приготовление:
Желатин залить холодной водой и оставить набухать на 10 мин.
Затем растопить его импульсами в микроволновке (не перегрейте его выше 60 градусов) и объединить в чаше миксера с сахарной пудрой и лимонным соком.
Взбить до мягких пик.
Добавить краситель, либо смешать 2 цвета (как на 📹 видео)
Переложить глазурь в мешок и нанести подтеки на тортик.
Для более текучей консистенции, глазурь можно подогреть в микроволновке 🩷
Автор cake_bayangel
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Чат кондитеров