Рецепты к Масленице🥞💛 Блинный рулет «Сникерс»
Автор angelina.rusanenko
Потребуется
Для шоколадных блинчиков:
Молоко 200 г
Мука 70 г
Какао 15 г
Яйца 1 шт
Сахар 30 г
Растительное масло 1 ст л
Для крема:
Творожный сыр 250 г
Варёная сгущенка 60-100 г (чем больше, тем слаще крем)
Для глазури:
Шоколад 150 г (очень вкусно взять молочный и горький 1:1)
Растительное масло 3 ст л (можно больше, чтобы глазурь осталась мягкой)
Арахис соленый 30-50 г
Готовим
1. Взбейте яйца с молоком,. Просейте муку, какао, добавьте сахар и растительное масло. Выпекайте блинчики на смазанной маслом сковороде
2. Готовые остывшие блинчики выложите внахлест 4-6 штук (чем больше, тем толще рулет)
3. Сметайте творожный сыр со сгущенкой, смажьте блины. Подогните края по всему периметру и сверните рулет. Уберите в холод на 3-4 часа
4. Добавьте в шоколад растительное масло, растопите в микроволновке импульсами (каждый 15 сек останавливаете и перемешиваете), добавьте колотый арахис, смешаете и полноте рулет
5. Подержите в холоде еще 15-30 минут, пока не застынет глазурь
#блинчики #масленица #сникерс #блины #блинныйторт
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Чат кондитеров
