Нам понадобится:
•Апельсины 2 шт.
• 1/2 ч.л. соли
Автор yarosh_cake
Для сиропа:
•Вода 200 мл.
•Сахар 200 гр.
Апельсины нарезаем кружочками, добавляем в сотейник, всыпаем соль и воду. Нагреваем, промываем апельсины и начинаем варить сироп.
В воду добавляем сахар, опускаем апельсины и варим 30 минут на медленном огне.
Перекладываем на пергамент и выпекаем 1,5 часа при 100 градусов. Через 45 минут их лучше перевернуть, тогда они будут более прозрачные.
И все готово, можно использовать, как декор для торта или как самостоятельный десерт
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
