Рецепт чизкейк на палочке:
Автор yarosh_cake
Песочное основание:
140 гр. Печенье песочное
20 гр. Масло сливочное
Пробиваем масло сразу же с печеньем и выкладываем на дно формы с помощью ложки или стакана.
Сырный слой:
250 гр. Творожный сыр
50 гр. Сахарная пудра
50 гр. Сливки любой жирности
1 яйцо
50 гр. шоколада
20 гр. кокосовой стружки (можно без нее и без шоколада).
Перемешиваем лопаткой, выливаем в кольцо и выпекаем 70 минут при 100 гр.
Глазурь для покрытия:
300 гр. шоколада
15 гр. растительное масло без запаха
Шоколад растопить, смешать с маслом. Перелить в стакан, окунуть чизкейки, хорошо замороженные в морозилке✨
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски