Шоколадное печенье Шишки 🍪🌰🐿
Благодарим за рецепт и видео Викторию Михалину vkyyysno_to_kak
🍪Ингредиенты :
▪️300 гр муки
▪️100 гр сливочного масла
▪️90 гр сахара
▪️50 мл растительного масла
▪️1/2 ч.л. соды
▪️щепотка соли
▪️1 яйцо
▪️50 гр темного шоколада
▪️1 ч.л. корицы
▪️1/2 ч.л. мускатного ореха
▪️1/2 ч.л. молотого имбиря
👩🍳Приготовление:
В сливочное масло комнатной температуры добавляем сахар и взбиваем миксером. Добавляем яйцо, продолжаем взбивать, затем добавляем растительное масло, растопленный шоколад и взбиваем до однородной мягкой массы. Просеиваем муку, добавляем соль, специи и размешиваем. Получается мягкое и пластичное тесто. Кладем его в холодильник на 20-30 минут. Далее отщипываем кусочки, скатываем небольшие «колбаски», кладем на противень и делаем насечки ножом. Если хотите повесить на елку, то трубочкой можете сделать дырочку для веревки. Отправляем в разогретую до 180 градусов на 15 минут🤗
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, держа его вертикально, чтобы насечки оставили узор.
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
