ВАНИЛЬНО-КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ РЕЦЕПТ 👇
Автор ninelli_cake_school
Ингредиенты на d 16 см:
• яйца c1-5шт
• сахар -200 гр
• масло растительное 70 мл
• молоко-80мл
• мука - 240 гр
• разрыхлитель-10 гр
• ваниль кокосовый - 5 гр
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром на максимальной скорости миксера до белой пышной массы примерно 10-12 минут.
2. Муку соединить с разрыхлителем и ванилином, перемешать.
3. Растительное масло соединить с молоком комнатной температуры.
4. Снизить скорость миксера до минимума и ввести поэтапно сухие и жидкие ингредиенты.
5. Перемешать с помощью силиконовой лопатки до однородного состояния
6. Разлить тесто по формам
7. Выпекать в разогретой духовке при t 180C° 35-40 мин.
8. После выпечки дать бисквиту полностью остыть, вырезать из кольца обернуть в пищевую плёнку , отправить в холодильник на стабилизацию на несколько часов.
9. После стабилизации разрезать каждый бисквит на два коржа.
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски