Апельсиновый кекс 🍊
Нам нужно:
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 50 гр
Пшеничная мука - 125-150 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Сахар - 50 гр (можно по вкусу регулировать)
Апельсин - 2 шт.
Грецкий орех - 50 гр (можно и без него)
Для посыпки:
Сахар - 2 ст.л
Мука - 2 ст.л
Мягкое масло - 1 ст.л
Яйца взбиваем минутки 3, далее добавляем постепенно сахар и продолжаем взбивать.
Следом отправим сливочное масло, взбиваем до однородности.
Затем добавляем сок и цедру двух апельсинов, перемешиваем.
Далее отправляем муку с разрыхлителем.
Доводим все до однородности и закидываем мелко порубленные орехи.
Отправляем тесто в форму.
Сверху можно посыпать крошкой (сахар, муку и масло перетираем в крошку).
Выпекаем 40-50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Автор brysenkovadarya
