🍓ТРУБОЧКИ С КЛУБНИЧНЫМ КРЕМОМ
💌Сохраняйте и радуйте своих родных безумно вкусным и нежным десертом от vkyyysno_to_kak
⠀
Ингредиенты:⠀
🍓5 яиц (С1,С0)
🍓200г сахара
🍓160г муки
🍓180г сливочного масла
🍓Ванильный сахар по желанию
Приготовление:
Все ингредиенты объединить и сбить миксером или венчиком до однородной массы.
Нагреть вафельницу и с помощью половника влить тесто.
Когда вафля станет приятного песочного оттенка, достаём и закручиваем в трубочку.
👩🏻🍳Крем Чиз
Ингредиенты:
🍓Творожный сыр - 300 г
🍓Сливки 33% - 80 г
🍓Сахарная пудра - 100 г
🍓Клубника сублимированная (крошка, WB/ozon) - 30 г или свежая, но срок годности крема сильно сократится
👩🍳Приготовление:
Все ингредиенты перемешиваем в чаше миксера до однородного состояния.
Крем должен получиться матовым и достаточно плотным.
Добавить сублимированную или свежую клубнику и перемешать до однодоности.
Заполнить трубочки с помощью кондитерского мешка 🍓
Самая простая, вкусная и быстрая начинка в приготовлении 👍🏼
