Публикация от 8 ноября 2026

Котлеты 🍔 Понадобится: 🔸фарш говяжий 500 гр. 🔸яйцо 1 шт. 🔸молоко 150 мл. 🔸хлеб 1 кусок только мякоть. 🔸соль и специи по вкусу. 🔸лук 1 шт. 🔸мука 150 гр. 🔸укроп. В фарш натереть 1 лук, добавить яйцо, нарезать укроп и всыпать соль и специи. Хлеб обмакнуть в молоке и размять в фарш, оставшееся молоко влить в фарш. Хорошо перемешать фарш до однородной массы. Сформировать 16 шариков, затем каждый приплюснуть, обваляв в муке. Жарить котлеты на среднем огне с обеих сторон. Приятного аппетита ) Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы