Кавказская кухня

​Сегодня поделимся с вами секретами приготовления идеального супа харчо. 🥘 Для приготовления нам понадобится: – 1 кг говядины на кости – 3-4 картофелины – 2 луковицы – 4-5 зубчиков чеснока – 75 г риса – 50 г томатной пасты – 0,5 ч.л. молотого кориандра – 0,25 ч.л. красного перца – зелень (укроп, петрушка, кинза) – соль, черный перец по вкусу – растительное масло для жарки Начинаем готовить: 🔥 1⃣ Первым делом варим бульон. Заливаем мясо холодной водой, ставим на огонь. После закипания уменьшаем огонь, снимаем пену, варим 1-1,5 часа. 2⃣ Пока варится бульон, нарезаем лук и чеснок мелкими кубиками, картофель - небольшими кубиками. 3⃣ Когда бульон будет готов, достаем мясо, отделяем его от костей, нарезаем небольшими кусочками и возвращаем в бульон. 4⃣ На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета, добавляем к нему чеснок и жарим еще пару минут. 5⃣ Добавляем в бульон картофель, промытый рис, обжаренный лук с чесноком, томатную пасту и специи. Варим на медленном огне еще 15-20 минут до готовности риса. 6⃣ В конце добавляем нарезанную зелень, выключаем огонь и даем супу настояться под крышкой 10-15 минут. 🕐 Подаем суп харчо горячим, с хлебом и зеленью. Приятного аппетита! 🍽 Не забудьте сохранить этот рецепт, чтобы порадовать близких вкусным и ароматным супом! 😋 ❓А вы любите харчо? Где пробовали самый-самый вкусный? Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

​⭐Представьте себе Сникерс. Только помягче. Соленая карамель мягкая, но не течёт. Ганаш из молочного шоколада идеальной гладкой текстуры. Хорошо поджаренный арахис хрустящий и с ярким вкусом. И все это на нежнейшей тающей во рту хрустящей основе. . Даже жалко такой рецепт дарить, но все для вас, дорогие! . 🥧Рубленое тесто: 140 слив масла 200 мука 4 ст л ледяной воды 👉🏻холодное масло порубить с мукой в крошку. Ножом или комбайном. Можно растереть руками. 👉🏻Добавить ледяную воду и быстро замесить, собрать в комок, обернуть плёнкой, расплющить в лепёшку и отправить в холодильник на полчаса. 👉🏻вытащить, раскатать, уложить в форму, наколоть вилкой. Убрать на 10 мин в морозилку. Сверху тесто застелить фольгой или пергаментом, высыпать груз (сырой рис/фасоль или любую крупу). Печь с грузом примерно 20-25 мин, убрать груз, допечь ещё минут 5-10, чтоб чуть зазолотился. . 🥜Пока тесто охлаждается, арахис (сырой) на противне отправляем в духовку на 180С. Жарим до сильного запаха. Арахис должен стать прям карамельного цвета. Остужаем, очищаем от шелухи. . 🍯Варим карамель: 150г сахара 125г сливок 33-38% 25г слив масла Пара щепоток соли 👉🏻сахар в сотейник, топим на среднем огне до темно-карамельного цвета. 👉🏻сливки хорошо нагреть. Выливаем 1/2 в расплавленный сарах, хорошо перемешиваем. ❗ОСТОРОЖНО❗ Бурлит и много пара. Добавляем вторую половину сливок, снова перемешиваем. Добавляем масло, возвращаем на минутку на огонь, хорошо перемешиваем. Солим. 👉🏻смешиваем с арахисом, даём остыть. . 🍫Ганаш 100г молочного шоколада заливаем 75г горячих сливок 33-38%. Перемешиваем до однородности. . 🥧СБОРКА: Остывший тарт вынимаем из формы. Дайте остыть полностью, а то треснет!!! Выкладываем карамель с арахисом, сверху заливаем ганашем. На пару часов в холодильник до застывания. Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

​📌Куриный салат 🔅ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Куриная грудка — 300 Грамм 🔸Сыр твердый — 150 Грамм 🔸Яйца куриные — 4 Штуки 🔸Морковь — 1 Штука 🔸Киви — 1 Штука 🔸Кукуруза консервированная — 100 Грамм 🔸Майонез — 3 Ст. ложки 🔅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца сварите вкрутую (7-9 минут), это можно сделать заранее. 2. Твердый сыр и морковь натрите на мелкой терке. 3. На такой же терке натрите и яйца. 4. Куриную грудку порежьте кубиком или разделите на волокна, как вам больше нравится. 5. Начинайте выкладывать салат. Возьмите плоскую тарелку, в середину поставьте сервировочное кольцо. Вокруг кольца выложите яйца и смажьте майонезом. 6. Сверху выложите измельченную куриную грудку и также смажьте майонезом. 7. Следующий слой – морковь. 8. Далее – тертый твердый сыр, который обильно смажьте майонезом. 9. Сверху украсьте салат тонкими пластинами киви и кукурузой, как на фото. Получится очень нарядно и празднично. Кушайте с удовольствием! 👨🏻‍🍳 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

Рецепт тонких чудушек из тыквы ❤ 🌿🌿🌿 Для тесто. 🔸Мука 500-600 гр. 🔸Вода тёплая 300 мл. 🔸Растительное масло 2 ст.л. 🔸Соль 1 ч.л с горкой. 🔸Сахар 1 ч.л. Для начинки. 🔸Тыква 500 гр. 🔸Лук 1 большая. 🔸Растительное масло 30 мл ( для обжарки) 🔸Соль, перец по вкусу. Для смазки. 🔸Сливочное масло 200 гр. Просеиваем муку в чашке и делаем углубление, засыпаем все ингредиенты и замешиваем тесто, тесто должно быть как на чебуреки. Оставляем тесто «отдохнуть» 15-20 минут. А пока займёмся начинкой. Тыкву пропустить через крупную терку, мелко нарезать лук. Берём глубокую сковороду или казан, заливаем немного растительного масла для обжарки лука. Обжариваем лук, после к нему добавляем тыкву, ставим на тихий огонь и тушим 15-20 минут. После добавляем соль, перец и оставляем ещё на 5 минут, затем снимаем с огня и ставим остывать. После того как остынет начинка, начинаем работать с тестом. Тесто разделить на не большие шарики ( по величине маленькие яблочки ) Жарить на сковороде без масла с двух сторон, после жарки обмазываем обильно сливочным маслом, затем 10-15 накрыть пленкой. Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

Симиты ☕ Прекрасное дополнение к завтраку 🥐🥐🥐 Вполне можно заменить горячий тост подобной вкусной альтернативой. Также можно использовать и не сладкую начинку на любой вкус. Тесто. 🔸470(+/-) гр. муки. 🔸200 мл. воды. 🔸55 мл. растительного масла. 🔸7-8 гр. сухих быстродействующих дрожжей. 🔸15 гр. сахара. 🔸1 ч.л. соли. 🔸60 мл. теплой воды. 🔸60 гр. меда. 🔸60 гр. кунжута. Для начала приготовим опару. Необходимо развести в теплой воде сахар и дрожжи,оставить на 15 мин до образования пышной «шапки» Подошедшую опару вылить в глубокую миску,добавить соль, 40 мл растительного масла,перемешать.Частями добавить просеянную муку,замесить тесто руками.Тесто должно получится достаточно упругим и эластичным. В случае если недостаточно муки,добавьте опционально(часто это 30-50 гр +\-) В конце замеса добавить оставшиеся 15 мл растительного масла и хорошо вмешать его в тесто.Тесто поместить в глубокую емкость,накрыть пищевой пленкой и оставить на 1ч 10 мин в теплом месте. Подошедшее тесто немного вымесить,сформировать в шар,разделить на 5 равных частей.Каждый кусочек скатать в жгут 50-60 см,сложить вдвое и перекрутить,края защипнуть образовав тем самым форму «бублика» Подобное проделать с оставшимися 4 кусочками теста. Для «купания» бубликов необходимо смешать теплую воду с медом,окунуть каждый бублик в готовую смесь,а затем в кунжут.Симиты выложить на пергамент смазанный растительным маслом,в каждый бублик,в середину поставить стакан,для того чтобы выпечка получилась однозначной в размере и диаметре. Оставить на расстройку на 25 мин. Духовку разогреть до 185 гр.Спустя 25 мин убрать стаканы из бубликов, отправить выпекаться на 25 мин.(ориентируйтесь по своей духовке) рецептaкx Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

🍲ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 штук: 🔸100 грамм муки 🔸50 грамм сливочного масла 🔸50 грамм молока 🔸2 небольших яйца 🔸75 грамм сахара 🔸щепотка соли 🔸ванильный сахар по вкусу. 1⃣ В миске соединяем яйца и сахар, хорошо перемешиваем и немного взбиваем миксером (1-2 минуты), пока не растворится сахар. 2⃣ В яичную смесь вливаем молоко и растопленное (но не слишком горячее) масло. 3⃣ Добавляем маленькую щепотку соли и ванильного сахара и все опять хорошенько перемешиваем. 4⃣ Добавляем муку и размешиваем тесто до однородного состояния. Тесто должно получится не слишком жидким. 5⃣ Хорошо разогреваем сковороду, выкладываем одну столовую ложку (смотрите по своему диаметру сковородки) и равномерно распределяем по поверхности максимально тонким слоем. Жарим на медленном огне 2-3 минуты, когда одна сторона вафель хорошенько подрумянится, переворачиваем и обжариваем ее около минуты на другой стороне (также до румяной корочки). 6⃣ Горячую вафлю, сняв со сковороды, сразу же скручиваем в трубочку. Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

​Овощи и мясо в одном горшке: готовим традиционное кавказское блюдо – чанахи, следуя аутентичному рецепту Чтобы приготовить настоящий (или настоящее) чанахи, главное – взять хорошую баранину. Мясо нарезаем небольшими кусками для нежности и быстрого приготовления. 🧅 Также нам понадобится курдючный жир, который придаст блюду особый вкус и аромат. Не забываем про овощи: баклажаны, помидоры, перцы и лук. Также добавляем чеснок, свежую зелень (кинза и петрушка) и соль с перцем. Все ингредиенты тушим в глиняных горшках, чтобы сохранить их вкус и аромат. 😋 Для приготовления чанахи на 4 персоны понадобится: – Баранина - 400 гр. – Топленое курдючное сало - 80 гр. – Чеснок - 4 зубца. – Лук - четверть. – Баклажаны - 4 штуки. – Картофель - 8 штук. – Сладкий перец - 4 штуки. – Острый перец по вкусу. – Помидоры - 8 штуки. – Свежая зелень - 4 пучка. – Соль, черный перец. Приготовление: 1. Промойте и очистите овощи, крупно нарежьте их. 2. Разрежьте баклажаны вдоль, но не до конца, нафаршируйте их рубленой зеленью и салом, добавьте чеснок, посолите и приправьте перцем. 3. В горшочках уложите слоями: сало, баранину, лук, баклажаны, картошку, перец, помидоры. Каждый слой пересыпайте свежей зеленью, перцем и солью. Набейте горшочки плотно. Воду не доливайте! 4. Поставьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, потом снижаем температуру до 150-160 и томим еще час. Подаем к столу! Приятного аппетита! Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

​Сочный цыпленок табака с хрустящей корочкой 🔥 Готовим и подаем на новогодний стол! Цыпленок табака - это классика грузинской кухни. Вкусно, красиво, всегда привлекает внимание гостей и становится настоящим украшением любого стола! Что нам понадобится? 🥘 – Цыпленок (или небольшая курица) - 1 шт. – Соль - по вкусу – Перец - по вкусу – Чеснок - 5 зубчиков – Сметана - 2 ст.л. – Растительное масло - для жарки Как готовить? 🔥 1. Цыпленка промываем, обсушиваем и разрезаем вдоль грудки. Раскрываем как книжку. 2. Накрываем цыпленка пищевой пленкой и хорошо отбиваем молотком для мяса. 3. Солим, перчим с обеих сторон, натираем чесноком, пропущенным через пресс. 4. Смешиваем сметану с растительным маслом и смазываем цыпленка этой смесью. Оставляем мариноваться на 30 минут. 5. Разогреваем сковороду, добавляем немного растительного масла и выкладываем цыпленка. Сверху ставим гнет (например, кастрюлю с водой). 7. Жарим на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Выкладываем цыпленка на тарелку, украшаем зеленью и подаем с гарниром из запеченного картофеля или риса. Приятного аппетита! P.S. Не забудьте поделиться своими успехами в приготовлении этого блюда и отметить нашу группу! Мы будем рады видеть ваши фотографии и отзывы! 😊 Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

5 специй, которые нужно иметь у себя дома для приготовления мяса по рецептам кавказской кухни! 1. Хмели-сунели - это смесь из 13 трав и специй, которая придает блюду пряный аромат и насыщенный вкус. В ее состав входят: укроп, кориандр, базилик, майоран, мята, красный перец и другие. 2. Сушеный чеснок - эта специя делает мясо более сочным и ароматным. Ее можно заменить свежим чесноком, но сушеный более удобен в использовании. 3. Уцхо-сунели (голубой пажитник) - придает мясу ореховый вкус и аромат. Эта специя особенно хорошо сочетается с бараниной и говядиной. 4. Шафран - эта дорогая специя придает блюдам золотистый цвет и неповторимый аромат. Шафран можно заменить куркумой, но вкус будет отличаться. 5. Красный перец - острый перец придает мясу пикантность и делает его более аппетитным. Можно использовать как свежий, так и сушеный перец. Эти и другие специи сделают любое ваше блюдо, а мясо в особенности, неповторимым и насыщенным колоритным ароматом. Не бойтесь экспериментировать и добавлять новые нотки в свои блюда! А какие специи вы используете для мяса? Поделитесь своими любимыми сочетаниями в комментариях! 💭💬 Приятного аппетита и вкусных экспериментов! 🥗🍲 Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

​ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ НУТЕЛЛА 🌿🍰 Понадобится: Тесто (с запасом на раскатку) 🔸330 гр. муки. 🔸185 гр. размягчённого масла 🔸125 гр. мелкого сахара или пудры. 🔸1 маленькое яйцо. 🔸1 ч.л. без горки разрыхлителя. 🔸500 гр. маскарпоне 🔸350 гр. Нутеллы. Духовку разогрейте до 200 градусов. Разъёмная форма 20 см. Сложите всё, кроме муки, в большую миску и взбейте в однородную массу, все продукты комнатной температуры. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Разделите его на 5 равных частей и каждую заверните в плёнку. Охладите тесто в холодильнике 20 минут. Нарисуйте на бумаге для выпечки круг 20 см. Каждый кусочек теста поочерёдно раскатайте на бумаге для выпечки чуть больше нарисованного круга. Выпекайте каждый корж 10 минут. Ещё горячим подровняйте края по форме круга, обрезки сохраните. Остудите, не снимая с бумаги. Выпеченные остывшие коржи складывайте друг на друга. Смешайте хорошенько маскарпоне с Нутеллой, можно воспользоваться погружным блендером. Разделите крем на 5 равных частей. Одну часть отложите для украшения. В разъёмной форме собираем наш торт. На каждый корж выливаем по 160 гр крема, распределяем лопаточкой. Верхний корж кремом не покрываем. Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

Очень лёгкий и вкусный рецепт 🍅 Понадобится: 🔸Филе курицы 500-600 гр. 🔸Картофель 3-4 шт. 🔸Лук 1 шт. 🔸Чеснок. 🔸Помидор. 🔸Приправа по вкусу, смесь перцев , немного растительного масла ( ст.л. 3-4) ⠀ Соус 🔸Укроп. 🔸Чеснок. 🔸Соль. 🔸Приправа для курицы. 🔸Соевый соус 1 ст.л. 🔸Растительное масло 3-4 л. При 180-200 C. 50-60 минут. Советую сначала курицу замариновать и оставить на 2-3 часа) Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

​Сегодня поделимся с вами секретами приготовления идеального супа харчо. 🥘 Для приготовления нам понадобится: – 1 кг говядины на кости – 3-4 картофелины – 2 луковицы – 4-5 зубчиков чеснока – 75 г риса – 50 г томатной пасты – 0,5 ч.л. молотого кориандра – 0,25 ч.л. красного перца – зелень (укроп, петрушка, кинза) – соль, черный перец по вкусу – растительное масло для жарки Начинаем готовить: 🔥 1⃣ Первым делом варим бульон. Заливаем мясо холодной водой, ставим на огонь. После закипания уменьшаем огонь, снимаем пену, варим 1-1,5 часа. 2⃣ Пока варится бульон, нарезаем лук и чеснок мелкими кубиками, картофель - небольшими кубиками. 3⃣ Когда бульон будет готов, достаем мясо, отделяем его от костей, нарезаем небольшими кусочками и возвращаем в бульон. 4⃣ На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета, добавляем к нему чеснок и жарим еще пару минут. 5⃣ Добавляем в бульон картофель, промытый рис, обжаренный лук с чесноком, томатную пасту и специи. Варим на медленном огне еще 15-20 минут до готовности риса. 6⃣ В конце добавляем нарезанную зелень, выключаем огонь и даем супу настояться под крышкой 10-15 минут. 🕐 Подаем суп харчо горячим, с хлебом и зеленью. Приятного аппетита! 🍽 Не забудьте сохранить этот рецепт, чтобы порадовать близких вкусным и ароматным супом! 😋 ❓А вы любите харчо? Где пробовали самый-самый вкусный? Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

​Быстрые и вкусные КЕКСЫ.😍👌 ⠀ Ингредиенты: 🔸Яйца - 2шт; 🔸Сахар - 130г; 🔸Молоко - 100мл; 🔸Сливочное масло - 50г; 🔸Ванилин или ванильный сахар по вкусу; 🔸Мука примерно 200-250г; 🔸Разрыхлитель - 10г; 🔸Растительное масло - 40г; 🔸Ягоды свежие/замороженные, сухофрукты по вкусу ⠀ Приготовление: К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар, вливаем молоко, сливочное масло(растопленное), взбиваем венчиком до растворения сахара, просеиваем часть муки, перемешиваем, вливаем растительное масло, просеиваем оставшуюся часть муки и добавляем разрыхлитель, перемешиваем и тесто готово(смотрите консистенцию теста, муки может понадобиться чуть меньше или меньше). Далее в тесто можно добавить свежие или замороженные ягоды, если добавляете замороженные, добавляйте сразу не размораживая, перемешивайте быстро и сразу выпекайте. Можно также добавить сухофрукты. Я добавила замороженную чернику и голубику. Выпекаем в разогретой духовке при 180градусах примерно 25-30 минут. Кексы готовы, приятного аппетита☺ ⠀ ⠀ Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

Восточная сказка на вашем столе: изумительная долма! Долма — это рулетики из виноградных листьев с мясным фаршем. Идея очень похожа на голубцы, только вместо капусты – листья винограда. Подойдут консервированные листья, их можно найти в супермаркетах и даже на маркетплейсах, а в южных городах России они обычно продаются на рынках. Для приготовления долмы нам понадобятся: 🔸Виноградные листья 🔸Мясной фарш — из любого мяса, которое нравится 🔸Рис — около 100 г 🔸Чеснок — 3-4 зубчика 🔸Специи — соль, перец, паприка, куркума, сушеный укроп и петрушка 🔸Зелень — укроп, петрушка, кинза — по вкусу 🔸Мацони или сметана — для соуса Готовим: 1. Сначала нужно подготовить фарш. Для этого смешайте мясной фарш, промытый и отваренный до полуготовности рис, измельченный чеснок и зелень. Добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте. 2. Затем возьмите виноградный лист и положите на него немного фарша. Заверните лист так, чтобы фарш оказался внутри. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится фарш. 3. Теперь готовим соус. Смешайте мацони или сметану, чеснок и зелень, добавьте соль и перец по вкусу. Осталось только выложить долму в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала рулетики, придавить чем-то тяжелым, чтобы листья с начинкой не всплывали и не переворачивались, и тушить на медленном огне около 40-50 минут. Затем подавайте с соусом! 🍴 Приятного аппетита! Не забудьте поделиться результатом в комментариях! 😊 Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

Идеальное тесто для домашней пиццы 🌿 Понадобится: 🔸мука 3 ст. 🔸вода тёплая 1 ст. 🔸соль. 🔸оливковое (растительное) масло 3 ст.л. 🔸дрожжи 5 гр. В миску просеять муку, влить воду, добавить дрожжи, соль и масло. Замесить тесто. Вымесить его хорошо не менее 5-7 минут. Из этого количества теста у меня получилось 2 пиццы с тестом средней толщины. Но если любите совсем тонкую, то на три пиццы хватит. Разделить тесто на 2 шара, скрутить их до гладкой поверхности. Накрыть и оставить подняться. Главное - потом тесто не раскатывать скалкой. Только руками, оставляя бортики. Для соуса помидоры, чеснок, соль, базилик пару листочков, немного сахара, оливковое масло. Потушить около 5 минут соус и добавить щепотку итальянских трав. Начинка может быть любая. Кладём пиццу на горячий противень и выпекаем её в заранее разогретой до максимума духовке около 7-10 минут. Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

​Рецепт для выходного дня: как приготовить пахлаву и не потратить на это весь день. Приготовить пахлаву по этому рецепту сможет каждый! Ингредиенты: – 250 г сливочного масла или маргарина – 3 стакана муки – 1 стакан сахара – 4-5 яичных белков – 500 г грецких орехов или миндаля – Кардамон, корица, гвоздика - по вкусу – Шафран или куркума для цвета (по желанию) Приготовление: 1) Растопите масло на водяной бане или в микроволновке. Дайте ему остыть. 2) Смешайте муку с сахаром, добавьте масло и замесите тесто. Если тесто получается слишком крутым, добавьте немного воды. 3) Разделите тесто на 3 равные части, каждую часть раскатайте в тонкий пласт. 4) Взбейте яичные белки в крепкую пену. Орехи измельчите в блендере или порубите ножом, смешайте с пряностями и белками. 5) Выложите на каждый пласт теста ореховую начинку, сверху накройте следующим пластом и повторите процедуру. Последний пласт теста должен быть сверху. 6) Разрежьте пахлаву на ромбики или квадратики и смажьте сверху остатками взбитых белков. 7) Выпекайте пахлаву в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут, до золотистой корочки. Подавайте пахлаву с чаем или кофе ☕🍵 и наслаждайтесь этим восточным лакомством! 🕌💕 P.S. Экспериментируйте с начинками - добавляйте изюм, курагу или чернослив, и у вас получатся новые вкусы! Приятного аппетита! 😊 И не забудьте поделиться своим результатом и впечатлениями в комментариях! 💬 Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы

Торт Чоко-пай очень вкусный и из самых простых ингредиентов 🥞🍰🍡🧁Меню для праздника Ид аль Адха Шоколадный бисквит: 🔸6 яиц 🔸Сахар 6 ст л 🔸Мука 2 ст л 🔸Какао 5 ст л Мусс: 🔸10 гр желатина +60 мл воды 🔸220 гр сахара +60 гр воды 🔸пакетик ванильного сахара Глазурь: 🔸8 ст л молока 🔸4 ст л какао 🔸8 ст л. Сахара 🔸100 гр сливочного масла Пропитка: 🔸2 ст л сахара 🔸50 мл воды 🔸Диаметр формы 22-23 см Бисквит выпекать 30-35 минут при 180 градусах Приятного чаепития 💝 Мы в МАХ Кавказская кухня | Наши каналы