Салат «Мечта» 🌿🍗🥗 Лёгкий, яркий и в то же время сытный салат с куриной грудкой, корейской морковкой и корнишонами. Ингредиенты:
* куриная грудка — 2 шт.
* корнишоны — 6–7 шт.
* корейская морковь (не слишком острая) — 100–120 г
* твёрдый сыр — \~50 г
* свежая зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
* консервированная кукуруза — 3–4 ст. л.
* майонез — для заправки
* соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Корейскую морковку слегка измельчите, чтобы было удобнее есть. Корнишоны нарежьте колечками, зелень мелко порубите. Сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте мелкими кубиками.
Все ингредиенты соедините в салатнике, добавьте кукурузу, посолите и поперчите. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Салат готов — он действительно оправдывает своё название и станет «мечтой» для любого застолья. ✨
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
Так вы ещё не готовили! Салат с куриной печенью 🥗 Очень легкий, нежный и невероятно вкусный 🔥Ингредиенты:
✔️ куриная печень – 650 гр
✔️ лук 2-3 шт.
✔️ морковь - 1 шт. большая или 2 шт. средние
✔️ маринованные огурцы – 4-5 шт. средние
✔️ вареные яйца – 5 шт.
✔️ твердый сыр – 100 гр
✔️ майонез
✔️ соль/перец по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Куриную печень очень хорошо промыть. Убрать излишнее. Переложить в кастрюлю, залить водой и варить на небольшом огне до закипания. После закипания сделать небольшой огонь, убрать ложкой пену и варить под закрытой крышкой 20 минут. Главное печень не переварить потому, что она будет очень жесткая и жесткая. Готовую печень охладить и натереть на большую терку.
2️⃣ На раскаленную сковороду налить масло, выложить лук нарезанный кубиками и морковь натертую на большую терку. Обжарить на небольшом огне до готовности периодически помешивая.
3️⃣ Формировать салат можно в разъемной форме, кольце или просто в стеклянной форме. Выкладываем 1/2 часть всех ингредиентов, а затем по кругу остальных ингредиентов повторяя слои.
➖1 слой – натертая на крупную терку куриная печень + майонез на сеточка;
➖2 слой – охлажденная до комнатной температуры зажжарка + посолить и поперчить по вкусу;
➖3 слой – маринованные огурчики нарезанные;
соломкой + небольшая майонезная сеточка;
➖4 слой – натертые яйца на крупную терку + майонезная сеточка.
Повторить снова по кругу эти слои и сверху последним слоем выложить натертый на мелкую терку сыр.
4️⃣ Салат можно сразу подавать, сняв разъемную форму или положить в холодильник на часок.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
САЛАТ «БЕРЁЗКА» - НАСТОЯЩАЯ ЗИМНЯЯ КЛАССИКА, КОТОРАЯ УКРАСИТ НАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриная грудка — 500 г
✅ Чернослив — 200 г
✅ Грибы (шампиньоны) — 400 г
(≈150 г после обжарки)
✅ Лук — 1 шт.
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Свежий огурец — 1 шт. (≈150 г)
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриная грудка: отварить 20–25 минут в подсоленной воде со специями, полностью остудить и нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца: сварить вкрутую, остудить, очистить, разделить на белки и желтки, натереть отдельно на мелкой тёрке.
3. Грибы: мелко нарезать, обжарить сначала без масла до выпаривания жидкости, затем добавить немного масла, посолить и поперчить.
4. Лук: мелко нарезать, добавить 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. 9% уксуса и залить кипятком. Мариновать 10–15 минут, затем откинуть на сито.
5. Чернослив: нарезать небольшими кусочками, несколько оставить для украшения.
6. Огурец: нарезать маленькими кубиками.
7. Собрать салат слоями:
— 1 слой: чернослив → майонез
— 2 слой: куриная грудка (без майонеза)
— 3 слой: лёгкая сеточка майонеза
— 4 слой: маринованный лук
— 5 слой: тёртые желтки (без майонеза)
— 6 слой: свежий огурец, немного посолить и поперчить → майонез
— 7 слой: тёртые белки, слегка прижать
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
Бюджетный салат с курицей и фасолью 🥗🐓Ингредиенты:
* куриное филе — 500 г
* фасоль консервированная (красная) — 1 банка
* морковь по-корейски — 150 г
* укроп и зелёный лук — по вкусу
* майонез или сметана (для более лёгкого варианта)
* соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, затем разобрать на волокна.
2. Добавить нарезанную зелень — укроп и зелёный лук.
3. Вмешать консервированную фасоль и корейскую морковь.
4. Немного подсолить и заправить майонезом или сметаной.
👌 По желанию можно добавить измельчённый чеснок для пикантности.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
Невероятный салат «Гранат» с говядиной и грецкими орехами 🎄Ингредиенты:
✅ 350 г мякоти говядины или филе курицы
✅ 1 гранат
✅ 75 г грецких орехов
✅ 75 г майонеза
✅ 75 г сметаны
✅ 1-2 зубчика чеснока
✅ 1 ч.л. хмели-сунели
✅ соль, перец
✅ 1 вареная свекла
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
САЛАТ «ТАМЕРЛАН» - ЭТО ТАКАЯ ГАРМОНИЯ ВКУСОВ, ЧТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе — 200 г
✅ Чернослив — 100 г
✅ Сыр — 100 г
✅ Морковь — 1 шт.
✅ Свёкла — 2 шт.
✅ Грецкие орехи — 100 г
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Майонез
✅ Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свёклу отварить, натереть на тёрке, добавить измельчённый чеснок и перемешать.
2. Отваренную морковь и сыр натереть на крупной тёрке, перемешать.
3. Чернослив замочить и нарезать небольшими кусочками.
4. Куриное филе нарезать, обжарить и измельчить.
5. Орехи измельчить и соединить с мясом.
СЛОИ:
1. Половина свёклы
2. Курица с орехами + майонез
3. Морковь с сыром + майонез
4. Чернослив
5. Остальная свёкла + майонез
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
ОЛИВЬЕ ПО-НОВОМУ 🥗✨ Обновлённая версия любимого салата - яркая, свежая и с приятной пикантностью благодаря моркови по-корейски.ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе (готовое, обжаренное) — 250 г
✅ Картофель (отварной, очищенный) — 400 г
✅ Лук зелёный — 100 г
✅ Огурцы свежие — 250 г
✅ Яйца варёные — 7 шт.
✅ Морковь по-корейски — 200–250 г
✅ Горошек консервированный — 150 г
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль и перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарьте куриное мясо на растительном масле до готовности. В процессе приготовления добавьте соль и специи. Дайте остыть.
2. Картофель отварите в кожуре, остудите и очистите.
3. Нарежьте кубиком картофель, огурцы, зелёный лук, яйца и обжаренную курицу.
4. Добавьте горошек.
5. Нарежьте морковь по-корейски покороче и добавьте к остальным ингредиентам.
6. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
Праздник к нам приходит! Новогоднее печенье Дед Мороз 🎅 🎄Ингредиенты:
1 яйцо
1-1/2 ст. л. ванильной эссенции
55 мл масла
3/4 стакана сахара (150 г)
1-1/2 стакана пшеничной муки (200 г)
1/2 ч. л. разрыхлителя
1 щепотка соли
1/3 ч. л. зеленого пищевого красителя
1/3 ч. л. красного пищевого красителя
3/4 стакана сахарной пудры (85 г)
Время отдыха теста: 25 минут.
⏲️Время выпечки: 14 минут
🌡️Температура выпечки: 350 °F (176 °C)
Всего печений: 20 штук.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
КАЖДЫЙ СЛОЙ СЛОВНО ОБЛАЧКО - МЯГКИЙ, НЕЖНЫЙ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ. 💕 НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ «НЕВЕСТА»ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Копчёная курица — 300 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Плавленый сырок «Дружба» — 1 шт.
✅ Картофель — 2 шт.
✅ Лук — по вкусу (репчатый или зелёный)
✅ Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить яйца и картофель до готовности. Копчёную курицу нарезать мелкими кусочками.
2. Картофель натереть на крупной тёрке, сыр — на мелкой. Белки и желтки натереть отдельно.
3. Лук мелко нарезать и замариновать на 10–20 минут в смеси из 1 ст. л. уксуса и горячей воды.
4. Натерать продукты над тарелкой или блюдом — так слои получаются особенно воздушными.
Собирать салат слоями, нанося майонезную сетку там, где указано:
1-й слой — курица, майонез
2-й слой — лук
3-й слой — картофель, майонез
4-й слой — желтки
5-й слой — плавленый сыр, майонез
6-й слой — белки
5. Дать салату пропитаться несколько часов в холодильнике.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
Как приготовить заварной крем для трубочек. Получится у всех 100%!Порция на 15 шт
600 мл молоко
250 г Сахар
2 ст л кукурузный крахмал
2 ст л мука
Ванилин
300 г сливочное масло 82%
Слоеное бездрожжевое тесто
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
🎄🧀 СЪЕДОБНАЯ ЁЛКА ЗА 10 МИНУТ! Эффектная закуска, которая собирает лайки и исчезает первой со стола 😍🛒 Нам понадобится:
🧀 Твёрдый сыр — 200 г
🥣 Творожный сыр — 150 г
🌿 Много зелени (укроп / петрушка) — чем больше, тем пушистее
🍅 Черри или зёрна граната — для «шариков»
⭐️ Кусочек перца или моркови — для звезды
🥖 Крекеры — для подачи
👩🍳 Как готовим:
1️⃣ Натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке и смешиваем с творожным.
💡 Лайфхак: добавьте 1 зубчик чеснока — аромат будет 🔥
2️⃣ Формируем из сырной массы конус прямо на тарелке — это наша ёлочка.
3️⃣ Очень мелко рубим зелень и щедро обсыпаем конус.
Аккуратно прижимаем рукой, чтобы «иголочки» держались.
4️⃣ Вдавливаем гранат или черри как игрушки.
Сверху - ⭐️ звезда из овощей.
🥂 Подаём с крекерами - и принимаем комплименты!
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
«Селедка под шубой», которая покроит всех! 🥰
Ингредиенты:
Картофель 4 шт.
Морковь 1-2 шт.
Яйца 4 шт.
2-3 свеклы
Рыба 350 г
1 луковица (соль, сахарная пудра, кипяток)
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
НУ ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНЬЕ! ТАКОЙ КРАСИВЫЙ САЛАТ Я БУДУ ГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД - «ТАТЬЯНА»ИНГРЕДИЕНТЫ (ФОРМА 20–22 см):
✅ Картофель — 2–3 шт.
✅ Куриное филе — 1 шт.
✅ Обжаренные грибы — 150 г
(≈300 г сырых грибов до обжарки)
✅ Луковица — 1 шт.
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Сыр — 150–200 г
✅ Морковь — 2 шт.
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль, специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить картофель, морковь и яйца до готовности, полностью остудить.
2. Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями и оставить остывать в бульоне — так оно станет сочнее. Нарезать небольшими кубиками.
3. Грибы обжарить на растительном масле до мягкости. Лук также обжарить и соединить с грибами.
4. Собрать салат слоями в форме 20–22 см (или в обычном салатнике):
— 1 слой: тёртый картофель, соль, перец → майонез (перемешать прямо в форме)
— 2 слой: куриное филе → сеточка майонеза
— 3 слой: обжаренные грибы с луком → майонез
— 4 слой: тёртые яйца, слегка посолить и поперчить → майонез
— 5 слой: тёртый сыр (основная часть) → майонез
— 6 слой: тёртая морковь → немного майонеза
5. Украсить оставленным сыром, зеленью, зёрнами граната или по желанию.
6. Салат можно подавать сразу или дать ему настояться в холодильнике 1–2 часа. На следующий день вкус становится ещё ярче.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
Салат с пекинской капустой к праздничному столу 🎄 Ингредиенты: ✔️ пекинская капуста – 200 гр
✔️ куриное филе копченое или окорок - 180 гр
✔️ сыр твердый – 150 гр
✔️ апельсины – 2 шт.
✔️ семена граната для украшения
✔️ майонез с чесноком (4 зубчика) – 150 гр
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
🎄 Рецепт закуски-салата «Елочные шарики»🍽 Ингредиенты
Куриное филе: 300 г
Яйца куриные: 2 шт.
Сыр твердый: 100 гр
Грецкие орехи: 50-70 г (для панировки)
Майонез: 3-4 ст. ложки (или по вкусу)
Чеснок: 1-2 зубчика
Укроп свежий: 1 пучок
Маслины без косточек: 10-15 шт. (для начинки и украшения)
Соль, черный перец: по вкусу
Зеленый лук: несколько перьев (для украшения-«петелек»)
Приготовление:
Нарежьте/натрите курицу, яйца и сыр. Смешайте с мелко нарезанным укропом, пропущенным через пресс чесноком, майонезом, солью и перцем.
Из салатной массы сформируйте шарики. По желанию, внутрь каждого можно положить целую маслину.
Обваляйте шарики в измельченных грецких орехах.
Выложите на блюдо. На верхушку каждого шарика положите половинку маслины и вставьте в нее петельку из зеленого лука, имитируя крепление елочного шара.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ «ГЕНЕРАЛ»ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Отварное мясо — 200 г
✅ Яйца варёные — 4 шт.
✅ Свёкла варёная — 2 шт. (средние)
✅ Морковь варёная — 2 шт. (средние)
✅ Твёрдый сыр — 100 г
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Майонез — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешать.
2. Свёклу, морковь, яйца и сыр натереть на крупной тёрке.
3. Выложить салат слоями, смазывая каждый тонким слоем майонеза:
* мясо;
* сыр;
* яйца;
* морковь;
* свёкла.
4. Украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитки.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
Восхитительный Салат "Аристократ" Покорит всех, кто попробует! 🥰
Ингредиенты:
3 картофеля
2 моркови
3 яйца
1 луковица
350 гр. грибов
150 гр. голландский сыр
1 пучок зеленого лука
200 гр. майонез
3 столовые ложки консервированной кукурузы
2-3 столовые ложки топленого масла
Соль перец
Диаметр формы 18 см.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
🍍🍗🧀 Бомбический салат «Ананасовый рай» Съедается первым со стола! Нежный, сочный, с ярким контрастом копчёной курочки и сладкого ананаса.🛒 Ингредиенты:
🍗 Копчёная курица — 150–170 г
🍍 Консервированный ананас — 150–170 г
🥚 Яйца (варёные) — 3 шт.
🧀 Твёрдый сыр — 100 г
🥣 Майонез — ~5 ст. л.
🥜 Орехи (по желанию) — для хруста
👩🍳 Сборка салата (каждый слой смазываем майонезом):
1️⃣ Курица — мелким кубиком
2️⃣ Ананасы — кубиком
3️⃣ Яйца — натереть
4️⃣ Сыр — натереть
✨ Сформировать салат в виде ананаса, сверху украсить половинками грецких орехов.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕДОРОГОЙ САЛАТ, КОТОРЫЙ СМЕТАЮТ ПЕРВЫМ 🥰
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриная печень — 350 г
✅ Огурцы маринованные — 2–4 шт.
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Морковь — 4 шт.
✅ Лук — 4 шт. (или 2 крупных)
✅ Майонез — 100 г
✅ Соль — по вкусу
✅ Масло растительное — для жарки
✅ Зелень — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить морковь, яйца и куриную печень до готовности, остудить.
2. Лук нарезать кубиками и обжарить до мягкости, слегка посолить.
3. Белки отделить от желтков: белки натереть на крупной тёрке, желтки оставить для финального слоя.
4. Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
5. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
6. Печень нарезать соломкой или кубиками.
СБОРКА САЛАТА (СЛОЯМИ):
1. Куриная печень + лёгкая майонезная сеточка.
2. Жареный лук.
3. Огурчики.
4. Тертые белки + майонезная сеточка.
5. Морковь + майонезная сеточка.
6. Тертые желтки — завершающий слой.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
СЛОЁНЫЙ САЛАТ «ОБЛАКО» - НЕЖНЫЙ, ЛЁГКИЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ 😊 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриная грудка (отварная) — по вкусу, нарезать мелким кубиком
✅ Огурец свежий — 1 шт., натереть
✅ Ананас консервированный — мелкий кубик
✅ Яйца — 2 шт. (желтки и белки отдельно, натереть)
✅ Сыр твёрдый — натереть
✅ Майонез — для промазывания слоёв
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается лёгкой сеточкой майонеза:
1. Отварная куриная грудка, мелко нарезанная кубиками.
2. Свежий огурец, натёртый на тёрке.
3. Консервированный ананас, нарезанный мелким кубиком.
4. Тертые желтки.
5. Тёртый твёрдый сыр.
6. Тертые белки — верхний слой.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Новогодние рецепты 2026 - Вкусно и полезно!
