🍅 Помидоры с луком на зиму
Эти помидоры уже много лет остаются одной из самых любимых заготовок в нашей семье. Они получаются сочными, ароматными и прекрасно пропитываются кисло-сладким маринадом. Лук становится нежным, чеснок придаёт лёгкую пикантность, а масло делает вкус особенно насыщенным.
📝 Ингредиенты
✅ Спелые плотные помидоры — сколько войдёт в банки
✅ Репчатый лук — по вкусу
✅ Чеснок — по 1–2 зубчика на банку
✅ Укроп — по веточке в каждую банку
Для маринада
✅ Вода — 3 л
✅ Соль — 3 ст. л.
✅ Сахар — 7 ст. л.
✅ Уксус 9% — 1 стакан
✅ Растительное масло — по 1 ст. л. в каждую банку
👩🍳 Приготовление
Банки тщательно вымойте и простерилизуйте, крышки прокипятите.
На дно каждой банки положите веточку укропа и очищенные зубчики чеснока.
Помидоры разрежьте пополам или на четвертинки, если плоды крупные.
Укладывайте помидоры слоями, чередуя их с кольцами репчатого лука.
В каждую банку влейте по одной столовой ложке растительного масла.
Для маринада вскипятите воду, добавьте соль и сахар, размешайте до полного растворения, затем влейте уксус.
Залейте банки горячим маринадом, накройте крышками и стерилизуйте 15–20 минут после закипания воды.
Герметично закатайте банки, переверните вверх дном, укутайте тёплым пледом и оставьте до полного остывания.
💡 Совет: для этой заготовки лучше выбирать плотные, мясистые помидоры — они хорошо сохраняют форму и остаются аппетитными даже после стерилизации.
Приятного аппетита!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Пирог из капусты
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сметана - 40 гр
Майонез - 40 гр
Мука - 25 гр
Разрыхлитель - 1/4 ч.л
Кукурузный крахмал - 1/4 ч.л
Тушеная капуста - 320 гр
Соль - 1/4 ч.л
Укроп/зеленый лук
Моцарелла для пиццы или другого сыра, который хорошо плавится - 100 гр
Твердый сыр - 30 гр
Сливочное масло - 15 гр
Приготовление:
1. В отдельной миске соединяем яйца, сметану и майонез до однородности. В другой ёмкости соединяем муку, разрыхлитель и крахмал. Смешиваем с жидкими ингредиентами до однородной массы.
2. Если вы используете свежую капусту, нашинкуйте ее мелко, посолите и разомните руками в отдельной миске. Она пустит сок. Добавьте лук и укроп. Начинка готова.
3. Дно формы смазываем сливочным маслом, выкладываем капусту и заливаем тестом. Сверху посыпаем тертой моцареллой, пармезаном и выпекаем в духовке разогретой до 190 градусов 35 минут, пока верх не станет золотистым. На 1 минуту в конце можно включить режим конвекции, если корочка недостаточно красивая.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Ресторанное сливочное масло
📝 Ингредиенты:
Сливочное масло
Укроп
Чеснок - 2 головки
Черный молотый перец
Приготовление:
1. У чеснока отрезаем верхушку, поливаем оливковым маслом, заворачиваем в фольгу, запекаем 20 минут.
2. Даем немного чесноку остыть, а сливочному маслу подтаять. Перебиваем блендером вместе с очищенным чесноком, маслом, солью, черным молотым перцем.
3. Выкладываем на пищевую пленку, закручиваем, замораживаем.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
😻 Устали каждый день убирать кошачий лоток?
Автоматический открытый лоток Crystal Duo сделает это за вас!
✨ Что умеет:
• автоматически убирает за питомцем и перемешивает наполнитель специальными граблями;
• встроенная камера следит за посещениями лотка, распознаёт мяуканье и отправляет уведомления в приложение;
• для каждого котика можно создать отдельный профиль;
• устраняет неприятные запахи после каждого посещения;
• одного наполнителя и поддона хватает примерно на месяц для одной кошки.
🐈 Идеально подходит для крупных кошек, пожилых питомцев и тех, кто не любит закрытые туалеты.
🛒 Загляните в магазин: 👉 https://ya.cc/AtNSDo
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Мясной пирог с сыром и зеленью
📝 Ингредиенты:
Слоеное тесто
Фарш
Сыр тертый - 150 гр
Лук репчатый - 1 шт
Зелень
Помидоры - 2-3 шт
Приготовление:
1. Обжарьте фарш с нарезанным луком до готовности, посолите и поперчите.
2. Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник и выложите на него фарш, нарезанные помидоры, зелень и тертый сыр.
3. По краям теста сделайте надрезы для полосок и переплетите их, скрепляя края, как на видео.
4. Смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 200 гр. духовке 10-12 мин.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вкусный ужин с макаронами
📝 Ингредиенты:
Свинина - 700 гр
Соль
Специи
Лук
Морковь
Макароны - 500 гр
Приготовление:
1. Обжариваем свинину, солим, добавляем лук, морковь и специи.
2. Обжариваем все до готовности мяса и овощей.
3. Затем добавляем макароны и вливаем воду.
4. Тушим 25 минут, пока не испарится вся вода.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
✨ Новинка, которую я бы точно не пропустила!
Интенсивная увлажняющая лифтинг-маска с пептидами и астаксантином — это не просто «намазала и смыла».
Маска работает по принципу тейпирования: плотно фиксируется на коже и помогает визуально подтянуть контуры лица. Нанесли — и спокойно занимаемся своими делами.
В составе пептиды и астаксантин — мощный антиоксидант. Всего 15–20 минут, и кожа выглядит более напитанной, гладкой и подтянутой.
☝️ В видео обязательно посмотрите, как правильно наносить маску. Здесь действительно важна техника — просто приложить её к лицу недостаточно.
🔥 А теперь самое приятное — цена всего 400 ₽! Для такой новинки ну просто сказка.
Заглянуть на сайт: 👉 https://ya.cc/AsbYwM
🔎 ИЩИТЕ В КАТАЛОГЕ:
Косметика → Для лица → Маски
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Творожное печенье
📝 Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Мягкое сливочное масло - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар (половина в тесто, половина для посыпки) - 100 гр
Разрыхлитель
Ванилин
Мука - 200-250 гр
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем.
2. Тесто убираем в холодильник минимум на 1 ч. Тесто должно хорошо вылежаться на холоде, чтобы оно стало более эластичное. Тогда оно будет лучше раскатываться и не будет крошиться.
3. Тесто раскатываем и нарезаем длинные ленточки, посыпаем сахаром и сворачиваем их в трубочку.
4. Выпекаем при 180 гр. 10-15 мин.
5. Посыпаем сахарной пудрой.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Баклажаны по-корейски на зиму
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг
Морковь — 3 шт
Лук — 3 шт
Перец болгарский — 6 шт
Чеснок — 1 головка
Сахар — 4 ст. л
Соль — 2 ч. л
Перец чёрный молотый — 1 ч. л
Приправа для корейской моркови — 2 ч. л
Растительное масло — 150 мл
Уксус 9% — 150 мл
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Соус с сосисками
📝 Ингредиенты:
Сосиски - 1 упаковка
Лук - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Морковь - 1 шт
Мука - 1 ст.л
Томатная паста - 1 ст.л
Вода - 400 мл
Сахар - 1 ч.л
Соль
Перец
Петрушка - 2 стебля
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Ленивые вареники
📝 Ингредиенты:
Творог – 500 гр
Яйца – 2 шт
Сахар – 5 ст.л
Ванилин – 0,5 ч.л
Соль – 0,5 ч.л
Мука – 5 ст.л (+ на обваливание шариков)
Сливочное масло, сметана и ягоды (для подачи)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Фаршированные перцы
📝 Ингредиенты:
Перцы - 5 шт
Куриное филе - 500 гр
Сыр - 200 гр
Помидоры - 2 шт
Зелень
Майонеза или сметаны - 1 ст.л
Приготовление:
1. Перцы поделить пополам и очистить от внутренностей.
2. Нарезать ингредиенты, смешать, начинить перцы и отправить в духовку!
3. Выпекать при 200 градусов 25-30 минут!
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Девочки, вы только посмотрите на эти тарелки! 😍🌷
Я залипла — одна красивее другой! Такие яркие, необычные, сразу хочется обновить всю посуду на кухне.
Загляните в Vazaro — там просто глаза разбегаются: фарфоровые тарелки и сервизы, кастрюли, сковородки, формы для запекания, наборы ножей и ещё куча классных вещей для кухни ❤️
Посуда от известных производителей — можно найти и красивую для сервировки, и практичную на каждый день.
А эти тарелочки вообще отдельная любовь — представляю, как красиво на них будет смотреться даже обычный завтрак 😍
✨ Есть акции и льготы для постоянных покупателей.
🛒 Заглянуть в магазин прямо сейчас: 👉 https://ya.cc/As8fj4
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Помидоры а-ля бочковые
Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок — 1 головка
Листья хрена, смородины, вишни, малины
Зонтики укропа
Горчица (зерновая и сухая) — по вкусу
Перец горошком — по вкусу
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л
Сахар — 1 ст. л
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться