Домашняя печёная колбаска
Ингредиенты:
бедро курицы/ индейки - 1 кг
соль - 1 ч. л
перец - 1/2 ч. л
морковь - 100 гр
чеснок - 3 зубчика
бульон - 50 мл
сладкая паприка для присыпки
Выпекаем при 170° 1 час 20 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Сочники по ГОСТу
Ингредиенты (начинка):
Творог - 1 пачка
Желток - 0,5 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Сметана - 1 ст. ложка
Ванилин - на кончике ножа
Тесто:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 1 стакан (до верха)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 4 ст. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Ванилин
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
🌿 Бабушки знали странные вещи… Но, может, они просто лучше понимали жизнь? ✨
Почему нельзя свистеть дома?
Зачем смотреть в зеркало перед дорогой?
И почему клевер всегда считался символом удачи? 🍀
На канале «Удача в дом» —
народные приметы, мудрые советы, заговоры на удачу и душевная атмосфера, от которой становится тепло 🤍
✨ Заходите за добром, уютом и маленьким чудом каждый день ✨
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Курник на песочном тесте
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300-400 г
Сметана - 150 г
Сливочное масло - 150 г
Соль - 1/2 ч/л
Сода - 1/2 ч/л
Начинка:
Филе курицы - 500 г
Яйцо - 3 шт
Лук зеленый - 1 пучок
Сыр - 300 г
Сметана - 50 г
Соль по вкусу
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Сочные отбивные
📋 Ингредиенты:
Мясо - 700 г
Соль, перец, прованские травы, паприка по вкусу
Яйцо - 2 шт
Соевый соус - 2 ст/л
Крахмал - 1 ст/л
Вода - 2 ст/л
Растительное масло для жарки
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Помидорки с сыром на закуску
томаты - 500 г
небольшой пучок базилика
моцарелла - 150 г
соль и черный перец - по вкусу
щепотка орегано
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Мясная запеканка
Ингредиенты:
Фарш - 1 кг
Соль, черный перец, Чили,
паприка копченая
Яйцо - 1 шт
Крахмал кукурузный - 1 ст/л
Второй слой:
Болгарский перец - 1 шт
Яйца - 4 шт
Помидор - 2 шт
Майонез -3 ст/л
Соль, черный перец
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Салат с куриной печенью
📝 Ингредиенты:
Куриная печень (вареная) - 250 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйца - 3-4 шт
Маринованный огурец - 200 гр
Майонез
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Котлетки из куриной грудки
📝 Ингредиенты:
Куриная грудка
Сыр
Яйцо - 1 шт
Черный молотый перец
Приготовление:
Замораживаем грудку. Натираем курицу, сыр, добавляем яйцо, соль и перец.
В форму наливаем немного воды. Отправляем в духовку при 200 гр. на 20-25 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Эти голубцы сэкономят время
📝 Ингредиенты:
Капуста - 12 листьев
Для начинки:
Фарш - 250 гр
Соль, перец
Зелень
Рис - 5 ст.л
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Для соуса:
Томатная паста - 3 ст.л
Сметана - 3 ст.л
Выпекаем при 180 гр. 80 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Быстрый и вкусный «Медовик»
📝 Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 3 шт
Мед - 100 гр
Сода - 1 ч.л
Сливочное масло - 100 гр
Крем:
Сметана - 500 гр
Сахарная пудра - 3 ст.л
Выпекаем при 180 гр. 5-6 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Салат «Сытный»
📝 Ингредиенты:
Отварная грудка
Отварные яйца
Соленые огурцы
Консервированная кукуруза
Соль
Майонез
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Нежные сочные голубцы из кабачка с мясной начинкой под сырной корочкой
Вам понадобится:
• кабачок - 3 шт.
• фарш - 400 г
• рис - 70 г
• лук - 1 шт.
• томатный соус - 100 г
• петрушка - 1 пучок
• соль - по вкусу
• сыр - 100 г
Для заливки:
• сливочное масло - 40 г
• томатная паста - 2 ст.л.
• соль - по вкусу
• кипяток - 400 мл
Приготовление:
1️⃣ Кабачки разрезать на 4 части и аккуратно вынуть сердцевину
❗️Это удобно делать венчиком от миксера
2️⃣ Смешать фарш, рис, тертый лук, томатный соус, петрушку и соль. Посолить по вкусу
3️⃣ Наполнить кабачки начинкой, выложить в форму и залить томатным соусом наполовину
4️⃣ Запекать при 190 °C около 45–50 минут, за 10 минут до конца посыпать тертым сыром
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Сытный завтрак в лаваше
🗒️ Ингредиенты:
‣ лаваш круглый – 1 шт.
‣ сосиски – 3 шт.
‣ сыр – 100 г.
‣ помидоры
‣ яйцо – 1 шт.
‣ соль
‣ перец
‣ специи
Приготовление:
1. Лаваш завернуть вокруг сосисок и закрепить зубочисткой.
2. Добавить натёртый сыр и нарезанные помидоры.
3. Влить яйцо, добавить соль, перец и специи.
4. Запекать при 180°C 10-15 минут до румяности.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
