Публикации канала «Хозяюшка • Рецепты • Заготовки»

Домашний майонез Ингредиенты: • растительное масло - 200 мл • яйцо - 1 шт • сахар - 1 ч. л • сок лимона - 1 ч. л • горчица - 1 ч. л • соль - 1/2 ч. л. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Картофельный гратен с грибами Ингредиенты: - картофель - 8-10 шт - шампиньоны - 10 шт - лук - 1 шт - сливки от 15% - 250 мл - сливочное масло - 2 ч.л - зеленый лук/петрушка - сыр - 70 гр - соль, прованские травы по вкусу - вода - 250 мл Сначала отправляем картофель в духовку при 180-200° на 20-30 минут. Потом выложить грибную начинку + сыр и в духовку ещё на 10 минут. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Божественный завтрак Ингредиенты: • яйца - 3 шт • молоко - 1/2 стакана Для начинки: • помидор - 1 шт • ветчина - 150 гр • сыр - 150 гр. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

✨ Сырная намазка за 5 минут Когда хочется чего-то вкусного на бутерброд, эта намазка выручает лучше любой колбасы! Нежная, пикантная и из самых простых продуктов — готовится за считанные минуты, а исчезает со стола ещё быстрее ❤️ 📖 Ингредиенты: • Плавленый сырок — 200 г • Яйца варёные — 2 шт. • Чеснок — 2–3 зубчика • Майонез — 2–3 ст. л. • Соль — по вкусу • Паприка — щепотка • Зелень — по желанию 🧑🏻‍🍳 Приготовление: Плавленый сырок натрите на тёрке или разомните вилкой. Яйца натрите на мелкой тёрке и добавьте к сырку. Выдавите чеснок, добавьте майонез и хорошо перемешайте. Посолите по вкусу, при желании добавьте паприку и зелень. Уберите намазку в холодильник на 20 минут. Подавайте на чёрном хлебе, тостах или с ломтиками свежего огурца 😋 Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Картофельный пирог с фаршем Ингредиенты: ▫️картофель – 4 шт. ▫️куриный фарш – 300 г. ▫️лук – 1 шт. ▫️перец – 1 шт. ▫️помидор – 1 шт. ▫️чеснок – 2 зубчика ▫️томатная паста – 2 ст. л. ▫️лёгкий сыр ▫️соль, перец, специи ▫️зелень Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Нежные тефтели из минтая в сметанном соусе 🗒️ Ингредиенты: ‣ филе минтая – 500 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ рис – 120 г. ‣ растительное масло – 2-3 ст. л. ‣ соль – ‣ специи для рыбы Соус: ‣ сметана – 200 г. ‣ горчица – 1 ч. л. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ сыр – 60-80 г. ‣ соль ‣ вода – 70-100 мл. ‣ болгарский перец – 1 шт. Приготовление: 1. Филе минтая пропустить через мясорубку. 2. Лук обжарить до золотистого цвета. 3. Смешать фарш, готовый рис, лук, соль и специи. 4. Сформировать тефтели, выложить в форму и запекать 15 минут при 180°C. 5. Сметану смешать с горчицей, чесноком, солью и натертым сыром, добавить немного воды. 6. Залить тефтели соусом, добавить нарезанный болгарский перец, накрыть фольгой и запекать ещё 15 минут. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Быстрый и вкусный тортик без выпечки Ингредиенты: ▫️сметана - 500 гр ▫️печенье рыбки - 300 гр ▫️банан - 2 шт ▫️киви - 3 шт ▫️сахар - 150 гр Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Быстрый и сытный завтрак Ингредиенты: • картофель - 1 шт • растительное масло • яйца - 4 шт • соль, специи - по вкусу • зелень. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Домашняя сгущёнка Ингредиенты: - молоко - 1 литр - сахар - 200 гр Выход готового продукта 400 мл. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Он сам на суде выбрал отца, а не мать. В десять лет это право у него было Но Генке и в голову не могло тогда прийти, что отец снова женится. Гена, отвечая судье, планировал совсем иную жизнь. Такое суровое мужское братство, без вечных истерик матери. А отец возьми да женись! Справедливости ради нужно сказать, что мать вышла замуж раньше. К тому времени как отец привел в дом Жанну, мать уже нянчила маленькую сестренку Генки и жила почти за тысячу километров от некогда «своих мальчиков». Что удивительно, ее истерики полностью исчезли в новом браке. Она выполняла все капризы маленькой сестренки Гены, предугадывала малейшие желания нового мужа и совсем не напоминала ту вечно недовольную мужем и сыном маму Генки. Она стала совсем другой…, и чужой. В ее новой жизни совсем не осталось места для сына. И если Генка и скучал по матери раньше, то погостив у нее один летний месяц, понял, что больше ни за что не поедет к ней. Да и она с заметным облегчением отдала Гену бывшему мужу по окончанию оговоренного срока. Генка с радостью ехал домой, к тому же, отец обещал по приезду сюрприз. Но дома его ждало еще большее разочарование, чем он испытал после долгожданной встречи с матерью. Генка ожидал увидеть давно обещанного попугая, у него даже имя было готово – Жако, но вместо Жако дома их ждала тетя Жанна. И все – никакого мужского братства, у него появилась мачеха. Она показалась Генке громкой и суетливой. Злила – стремлением освоить их кухню с целью научиться готовить. Раздражала своей вызывающей яркостью, запахом духов. ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ 👇👇👇

Вкуснейшая грибная намазка Ингредиенты: • шампиньоны - 300 гр • чеснок - 3 зубчика • укроп, петрушка • соль, перец - по вкусу • сливочное масло - 100 гр. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Идея для завтрака Ингредиенты: - лаваш - зелень - твердый сыр - яйцо - соль, перец - по вкусу. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Отбивные под сливочно-грибным соусом Ингредиенты: • филе индейки - 600 гр • грибы - 350 гр • лук - 1 шт •соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех - по вкусу • сыр - 50 гр • сливки (20%) - 450 мл Для кляра: • яйца - 3 шт • сметана (15%) - 3 ст. л • сушёный чеснок, перец - по вкусу • мука - 3 ст. л • сыр - 70 гр Запекаем при 200° 10 минут. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА — НЕЖНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ Такая рыбка получается ароматной, сочной и намного вкуснее магазинной 😍 Готовится просто, а съедается моментально! ИНГРЕДИЕНТЫ -скумбрия — 2шт -лук — 1 крупный -гвоздика — 5–8шт -душистый перец — 10–15 горошин -лавровый лист — 5шт Для рассола: -вода — 500мл -соль — 2,5стл -сахар — 1,5стл -растительное масло — 2–3стл ПРИГОТОВЛЕНИЕ -У скумбрии удалить голову и внутренности, хорошо промыть -Нарезать рыбу порционными кусочками -Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами -В банку выкладывать слоями скумбрию и лук -Каждый слой дополнить лавровым листом, гвоздикой и перцем -Для рассола вскипятить воду, добавить соль, сахар и масло -Полностью остудить рассол и залить рыбу -Закрыть банку крышкой и убрать в холодильник Уже через сутки скумбрия будет готова 😋 Получается невероятно вкусно с картошечкой и чёрным хлебом! Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Творожные трубочки к чаю Ингредиенты: - творог - 250 гр - сливочное масло - 80 гр - соль - щепотка - разрыхлитель - 1 ч.л - мука - 160-180 гр Начинка: - сахар - 3-4 ст.л - кокосовая стружка - 40 гр Выпекаем при 180° 20-25 минут. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться

Овощной салат с секретом Ингредиенты: - огурец - 1 шт - морковь - 1 шт - сладкий перец - 1 шт - зеленый лук - 1 шт - помидор - 2 шт - кинза - 1 пучок - укроп - 1 пучок - чеснок - 2-3 зубчика - соль - по вкусу - паприка - по вкусу - перец - по вкусу - растительное масло - 50 мл - лимонный сок - 1 ст.л - соевый соус - 1 ст.л. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться